"Day of the Dead" adalah percutian popular yang disambut di negara-negara Amerika Latin dan sangat popular di Mexico. Percutian istimewa ini meraikan kehidupan mereka yang telah meninggal dunia. Terdapat kepercayaan bahawa jiwa orang mati kembali untuk mengunjungi orang yang mereka sayangi dan dirayakan pada 1 dan 2 November. Bertentangan dengan kepercayaan popular, Hari Orang Mati bukanlah masa kesedihan atau kesuraman, tetapi masa kegembiraan dan perayaan!
Langkah
Langkah 1. Bina mezbah dengan makanan dan perhiasan kegemaran yang disukai orang itu semasa hidup
Hiaskan dengan lilin dan bunga dan jangan lupa untuk meletakkan gambar bingkai orang yang anda ingat. Luangkan sedikit masa di mezbah, menceritakan kisah-kisah yang menyeronokkan dan lucu mengenai si mati. Beritahu saya mengenai pencapaian mereka.
- Banyak orang memilih untuk berdoa, dan menambahkan salib Kristian dan patung atau gambar Perawan Suci Maria di mezbah.
- Dapatkan kreatif … Altar ini juga menghormati siri TV yang telah dihentikan!
Langkah 2. Tuliskan calavera, yang merupakan puisi sindiran pendek dalam bentuk batu nisan untuk rakan anda
Yang lebih lucu, lebih baik. Menggembirakan tabiat pelik atau momen memalukan rakan anda.
Langkah 3. Lawati kubur orang tersayang ' berpakaian dengan cara anda sendiri. Bersihkan dan hiasi kubur dengan "ofrenda", atau persembahan, seperti bunga marigold oren yang disebut "Tagetes erecta" atau "Flor de Muerto" ("Bunga Kematian") yang dianggap menarik jiwa orang mati. Ketepikan perhiasan dan gula-gula kegemaran orang-orang. Bagi kanak-kanak yang telah meninggal dunia ("los angelitos" atau malaikat kecil) bawa mainan; untuk orang dewasa yang meninggal dunia, bawa sebotol minuman beralkohol (tequila, mescal, pulque) atau atole (minuman suam berasaskan tepung jagung). Sebilangan orang menghabiskan sepanjang malam di sebelah kubur orang yang mereka sayangi.
Langkah 4. Susunkan bantal dan selimut di rumah anda agar roh si mati dapat berehat setelah perjalanan mereka
Langkah 5. Membuat makanan darirenda
Tinggalkan di depan rumah anda untuk menyambut orang mati. Selalunya dipercayai bahawa orang yang mati akan memakan "inti pati" makanan tersebut. Anda boleh makan sisa selepas perayaan berakhir!
- Tengkorak gula Mexico, juga dikenali sebagai calavera. Lebih senang membeli tengkorak gula "siap dimakan" dan menghiasnya dengan lapisan gula berwarna. Ia sangat menggembirakan seisi keluarga, dan sangat menyeronokkan untuk dimakan. Tengkorak dikhaskan untuk yang hidup dan yang mati. Untuk membuat tengkorak gula anda sendiri, campurkan 1 sudu teh serbuk meringue dengan 1 cawan gula tepung, kemudian tambahkan 1 sudu teh air, gaul rata, masukkan ke dalam acuan dan biarkan kering semalaman.
- Labu gula-gula. Rebus daging labu dengan (gula perang kasar Mexico - sebagai pengganti, anda boleh mencampurkan 2 sudu teh sirup gula dengan setiap cawan gula perang), kayu manis dan kulit oren hingga rata, kemudian hidangkan.
- Pan de muerto ("roti kematian") adalah roti telur manis yang dibuat dalam pelbagai bentuk (bulat, tengkorak, arnab yang sering dihiasi dengan lapisan putih untuk menyerupai tulang yang dipintal).
- atol. Campurkan cawan masa atau tepung jagung dengan cawan air panas. Pindahkan ke kuali dengan batang kayu manis dan biji dari satu biji vanila dan kacau hingga pekat. Campurkan 3-4 sudu piloncillo hingga larut, kemudian angkat dari api. Masukkan puri buah (pilihan) dan hidangkan.
Langkah 6. Sediakan makan malam khas
Sertakan satu pinggan yang disediakan untuk setiap orang yang ingatannya ingin anda hargai dan masukkan hidangan kegemaran mereka ke dalam makan malam anda.
Langkah 7. Raikan
Anda mengingati dan menghormati kehidupan mereka yang telah meninggal dunia, dan inilah masanya bagi mereka untuk berkunjung dan menghabiskan masa dengan anda. Makan, menari, bercerita dan bersenang-senang!
Langkah 8. Selesai
Petua
- Kadang-kadang, kanak-kanak berpakaian kostum dan meminta orang di jalan untuk "calaverita" (hadiah wang kecil). Tetapi tidak seperti Halloween, mereka tidak mengetuk pintu.
- Sebilangan orang memakai cengkerang dan menari untuk membuat suara "bangun" mereka yang telah mati, dan beberapa orang berpakaian seperti orang mati.
- Biasanya, kanak-kanak yang telah meninggal dikenang pada 1 November, sementara orang dewasa yang meninggal dikenang pada 2 November.
- Anak patung Catrina (wanita dengan kostum dengan wajah tengkorak) adalah hiasan yang sering dipakai.
