Baileys Irish Cream adalah minuman keras yang diperbuat daripada wiski, krim dan ekstrak koko. Banyak orang meminumnya terus dengan ais atau mencampurkannya dalam minuman satu tegukan, martini, dan kopi Ireland. Sebilangan orang malah mencampurkan Bailey dengan coklat panas atau susu getah. Terlepas dari kaedah yang digunakan untuk meminumnya, minuman ini selalu dapat menjadi tambahan yang menarik untuk kabinet minuman keras anda.
Langkah
Kaedah 1 dari 5: Mencampurkan Bailey dengan Kopi Ireland
Langkah 1. Bancuh kopi anda
Kopi pekat sangat sesuai. Gunakan kaedah titisan automatik, tekan Perancis, atau tuangkan. Kopi segera juga boleh digunakan.
Langkah 2. Buat krim disebat
Tuangkan 240 ml krim berat dan 44 ml minuman Baileys ke dalam mangkuk logam. Gunakan pengadun elektrik untuk mencampurkan campuran sehingga bahagian atas pekat.
Langkah 3. Campurkan wiski, gula dan kopi
Sediakan gelas tinggi dan tuangkan bahan berikut:
- Wiski Ireland 30 hingga 44 ml (wiski ini berfungsi dengan baik dengan kopi Ireland, tetapi anda juga boleh menggunakan bourbon, wiski atau rai lain).
- 15 ml gula merah (gula putih juga dapat digunakan, seperti madu, sirap maple, atau pemanis lain).
- Kira-kira 240 ml kopi. Tinggalkan bahagian sepanjang 1.3 cm di bahagian atas untuk menambah krim disebat.
Langkah 4. Selesaikan membuat minuman dengan menambahkan krim disebat
Lengkapkan minuman anda dengan krim disebat dan campuran Baileys yang anda buat pada langkah kedua.
Kaedah 2 dari 5: Membuat Minuman Baileys dalam Satu tegukan
Langkah 1. Tambahkan rasa masam pada krim dan kopi dengan B-52
B-25 adalah lapisan minuman yang terbuat dari cecair paling tebal di bahagian bawah gelas meneguk. Tuang 15 ml Kahlua, 15 ml Baileys, kemudian 15 ml Triple Sac (minuman keras berasaskan oren) untuk membuat kombinasi kopi, krim dan masam berlapis tiga.
Petua:
Untuk menuangkan minuman dengan kemas, Turunkan sudu ke atas gelas, kemudian tuangkan perlahan-lahan minuman anda ke lapisan di bawahnya.
Langkah 2. Buat minuman Blow Job untuk rasa berkrim
Blow Job adalah minuman yang dibuat dari Baileys Irish Cream dan whipped cream sehingga disukai oleh penggemar susu. Beri minuman ini lapisan tambahan daripada mengacau atau mencampurkannya. Mulakan dengan menuangkan 15 ml Amaretto ke dalam gelas menghirup, kemudian tambahkan 6 ml Baileys dan selesaikan minuman dengan menambahkan krim sebati sebanyak mungkin.
Secara tradisinya, minuman ini mesti diminum tanpa menggunakan tangan. Orang yang meminumnya mesti meletakkan tangannya di belakang badan, kemudian angkat dan minum hanya dengan mulutnya
Langkah 3. Buat minuman Orgasm Menjerit untuk minuman keras
Tuang 7.4 ml Baileys, vodka, Amaretto dan Kahlua masing-masing ke dalam shaker koktel. Pukul dengan ais sehingga menjadi sejuk dan sebati. Terikan dan tuangkan ke dalam gelas teguk.
Kaedah 3 dari 5: Membuat Baileys Martini
Langkah 1. Buat martini Baileys klasik
Campurkan 59 ml Baileys dengan 7.4 ml vodka. Pukul campuran dengan ais menggunakan pengocok koktel, kemudian saring dan tuangkan ke dalam gelas martini sejuk.
Langkah 2. Puaskan peminat kopi dengan martini putih biasa Baileys
Tuang 5.9 ml Baileys, 30 ml espresso dan 30 ml vodka ke dalam pengocok koktel yang diisi dengan ketulan ais. Goncangkan minuman hingga sejuk dan sebati, kemudian tapis dan tuangkan ke dalam gelas martini.
Langkah 3. Buat sensasi rasa manis dengan minuman Baileys Chocolatini
Isi pengocok koktel dengan ketulan ais, kemudian tuangkan 44 ml Baileys, 44 ml vanila vodka dan 7.4 ml minuman beralkohol. Goncangkan minuman, kemudian saring dan tuangkan ke dalam gelas martini.
- Sebagai hiasan, anda boleh menghias gelas dengan coklat parut atau sirap coklat titisan di bahagian dalam gelas sebelum menuangkan minuman.
- Sekiranya anda lebih suka rasa kopi, gantikan coklat alkohol untuk kopi dengan lumpur klasik. Tuangkan minuman ke dalam gelas batu atau gelas martini. Anda juga boleh menghidangkannya beku sebagai lauk untuk makanan ringan segar.
Langkah 4. Buat Pisau Jack Baileys untuk martini yang lebih sukar
Buat minuman keras ini dengan mencampurkan 59 ml Baileys dengan 59 ml wiski. Pukul campuran hingga sejuk, kemudian tapis dan tuangkan ke dalam gelas martini.
Kaedah 4 dari 5: Menambah Kenikmatan Coklat Panas dengan Baileys
Langkah 1. Sediakan coklat panas
Anda akan menambahkan Bailey pada akhir proses supaya anda dapat membuat resipi coklat panas anda sendiri. Satukan koko, susu dan gula dan masak di atas dapur. Coklat panas segera juga boleh digunakan, serta coklat panas dengan tambahan rasa pudina atau karamel.
Langkah 2. Tambah Baileys
Campurkan 59 ml hingga 100 ml Baileys untuk setiap 240 ml coklat panas. Tambahkan sedikit terlebih dahulu, kemudian rasa untuk menyesuaikan rasa sebelum menambah lagi.
Langkah 3. Panaskan semula
Sekiranya Baileys berada pada suhu bilik, ia tidak akan mengubah suhu coklat panas terlalu banyak sehingga anda hanya perlu memanaskannya selama kira-kira satu minit. Sekiranya anda mengambil Bailey yang telah disejukkan, anda mungkin perlu memanaskannya lebih lama lebih kurang 2 hingga 3 minit.
Langkah 4. Selesaikan membuat minuman dengan menghiasnya
Lengkapkan coklat panas dengan marshmallow mini atau krim disebat dan coklat parut. Gunakan ini sebagai hiasan tambahan:
- Masukkan taburan sos coklat.
- Celupkan wafer coklat ke dalam krim disebat.
- Hidangkan milkshake dengan straw dari kek.
Kaedah 5 dari 5: Dapatkan kreatif dengan Baileys Milk Shakes
Langkah 1. Pilih ais krim yang akan digunakan
Coklat dan vanila adalah dua pilihan klasik, tetapi anda bebas untuk kreatif. Pilih rasa yang sesuai dengan Baileys. Baileys dan kopi ais krim berjalan lancar, tetapi anda juga boleh memilih rasa cip coklat pudina, selai kacang, rum dan kismis, labu, atau kek dan krim.
Langkah 2. Pilih perisa yang akan dicampurkan
Pilih rasa yang sesuai dengan Baileys, seperti coklat, minuman masam, atau Amaretto. Pertimbangkan untuk menambah:
- Sirap, seperti hot fudge, karamel, atau butterscotch.
- Buah segar, seperti pisang, pic, atau strawberi.
- Kacang tanah, walnut atau badam.
Langkah 3. Campurkan ais krim, Baileys, dan campuran tambahan dan kacau sehingga anda mencapai konsistensi yang diingini
Untuk satu hidangan milkshake, gabungkan 240 ml ais krim dengan 59 Baileys dan 120 ml susu, kemudian campurkan dalam pengisar atau pengocok susu.
- Untuk membuat milkshake yang lebih pekat, kurangkan jumlah susu.
- Untuk menjadikan milkshake lebih cair, tambah sedikit susu.
Langkah 4. Atur minuman anda dengan krim disebat
Anda boleh menggunakan krim disebat dalam tin, atau berusaha keras dan membuat krim disebat sendiri dengan mencampurkan 240 ml krim berat dan 44 ml minuman Baileys dalam mangkuk logam dan dicampurkan dengan pengadun elektrik sehingga pekat.
