Cara Membuat Chimichurri: 4 Langkah (dengan Gambar)

Isi kandungan:

Cara Membuat Chimichurri: 4 Langkah (dengan Gambar)
Cara Membuat Chimichurri: 4 Langkah (dengan Gambar)

Video: Cara Membuat Chimichurri: 4 Langkah (dengan Gambar)

Video: Cara Membuat Chimichurri: 4 Langkah (dengan Gambar)
Video: CARA MEMBUAT HOME MADE TAHINI UNTUK BERHEMAT / HOW TO MAKE HOME MADE TAHINI WITH LOW BUDGET 2024, November
Anonim

Chimichurri adalah sos hijau yang digunakan di Argentina dan negara-negara Amerika Latin lain pada daging panggang (terutama stik). Ini adalah sos sederhana yang juga boleh digunakan sebagai pengasam.

Bahan-bahan

Jumlahnya tidak dinyatakan kerana sos ini dibuat mengikut citarasa. Sebagai langkah pertama, tonton video di bawah

  • Pasli segar
  • Bawang Putih Segar
  • Minyak zaitun atau minyak sayuran
  • Cuka putih atau merah
  • Serbuk lada merah
  • Pilihan:

    • Cilantro (ketumbar)
    • Paprika
    • Oregano
    • Thyme
    • Jintan
    • Lemon

Langkah

Buat Chimichurri Langkah 1
Buat Chimichurri Langkah 1

Langkah 1. Potong pasli hingga sebati

Buat Chimichurri Langkah 2
Buat Chimichurri Langkah 2

Langkah 2. Cincang bawang putih dengan halus

Buat Chimichurri Langkah 3
Buat Chimichurri Langkah 3

Langkah 3. Campurkan dengan minyak, cuka dan serbuk lada merah

Jumlahnya mengikut citarasa anda.

Buat Chimichurri Langkah 4
Buat Chimichurri Langkah 4

Langkah 4. Tuangkan panggang untuk dihidangkan, atau gunakan sebagai pengasam

Petua

  • Tekstur yang disukai berbeza dari tebal hingga cair. Sungguh, terpulang kepada anda.
  • Sekiranya anda mempunyai pemproses makanan kecil, masukkan semua bahan ke dalamnya dan kisar.

Disyorkan: