Simpan campuran perasa taco buatan sendiri di dalam almari anda untuk makanan yang cepat dan murah. Sebut saja "ole" dan makan malam anda ada di atas meja. Hidangkan taco dengan perasa kegemaran anda seperti selada yang dihiris, keju cheddar cincang, tomato cincang, dan sos salsa kegemaran anda.
Bahan-bahan
# 1 Variasi Campuran Perasa Taco
- 2 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu besar serbuk jintan
- 1 1/2 sudu teh paprika salai panas
- 1 sudu kecil ketumbar
- 1/2 sudu teh cili merah
- 2 sudu teh tepung jagung (pilihan)
- 2 sudu teh garam kasar
Variasi Musim Taco Campuran # 2
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1 1/2 sudu teh serbuk jintan
- 1/4 sudu teh serbuk bawang putih
- 1/4 sudu teh serbuk bawang
- 1/4 sudu teh cili merah
- 1/4 sudu teh oregano kering
- 1/2 sudu teh paprika
- 1 sudu teh garam laut
- 1 sudu teh lada hitam
Langkah
Kaedah 1 dari 2: Membuat Perasa
Langkah 1. Campurkan semua bahan dengan teliti dari salah satu variasi dalam mangkuk kecil
Atau, goncangkan dalam botol kecil untuk digabungkan. Setiap variasi mempunyai rasa yang berbeza. Eksperimen dengan apa yang paling sesuai untuk anda. Setiap resipi mengandungi serbuk cili, jintan, dan paprika, tetapi variasi # 1 memiliki ketumbar dan cili, sedangkan variasi # 2 memiliki bawang dan serbuk bawang putih, selain serpihan cili merah dan oregano.
Langkah 2. Simpan perasa taco dalam bekas kedap udara sehingga beberapa bulan
Gunakan lebih awal dari kemudian untuk hasil terbaik.
Kaedah 2 dari 2: Menggunakan Perasa pada Taco
Langkah 1. Bersedia untuk menggunakan kira-kira 2 sudu perasa untuk setiap 453.6 g daging
Tambahkan perasa lebih kurang bergantung pada citarasa anda.
Langkah 2. Masak daging dalam kuali besar dengan teliti
Keluarkan lebihan lemak dari kuali.
Langkah 3. Masukkan perasa taco dan gaul hingga sebati ke dalam daging
Langkah 4. Tambahkan 1/2 cawan air setiap 453.6g daging dan didihkan perlahan-lahan sehingga air telah tersejat sepenuhnya
Ini perlu 2 hingga 5 minit.
