Selama beribu-ribu tahun, akar ginseng telah digunakan sebagai ubat, jadi tanaman ini sangat dicari. Ginseng Amerika disenaraikan sebagai spesies yang terancam punah dan sering dituai untuk dieksport ke Asia hingga ratusan dolar per kilo untuk produk mewah. Permintaan yang tinggi telah mendorong perlunya pengaturan penuaian ginseng. Anda mesti menggunakan kaedah penuaian yang selamat untuk memastikan kelestarian ginseng di tempat terbuka.
Langkah
Kaedah 1 dari 2: Mencari dan Memetik Ginseng
Langkah 1. Cari musim yang tepat
Di Amerika, pengambilan ginseng liar diatur di 19 negeri (Alabama, Arkansas, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Maryland, Minnesota, Missouri, New York, North Carolina, Ohio, Pennsylvania, Tennessee, Vermont, Virginia, Virginia Barat, dan Wisconsin). Sementara itu, beberapa negeri lain sebenarnya menyekat atau melarang. Sembilan belas negeri mempunyai musim menuai yang berlangsung dari 1 September hingga 30 November. Rancang masa memilih anda berdasarkan musim yang ditetapkan.
- Sekiranya anda mempunyai pertanyaan, hubungi jabatan pertanian atau perhutanan tempatan anda untuk maklumat lebih lanjut. Anda juga boleh mendapatkan maklumat mengenai peraturan dan undang-undang negeri di American Herbal Products Association.
- Di Kanada menuai ginseng liar adalah haram. Ginseng sendiri digolongkan sebagai fauna langka di peringkat nasional dan juga di Ontario dan Quebec. Sebenarnya, Kanada tidak membenarkan eksport akar ginseng liar.
Langkah 2. Pergi ke kawasan penghasil ginseng
Tumbuhan Ginseng berasal dari hutan kayu keras di Amerika Utara, dari selatan Kanada (Ontario dan Quebec), barat ke Dakota Selatan dan Oklahoma, dan selatan ke Georgia. Tumbuhan ini tumbuh subur di kawasan yang tidak terdedah kepada cahaya matahari yang banyak (terutama di lereng yang menghadap ke timur atau utara) di hutan di mana terdapat banyak pohon yang lebar dan keras. Semakin tua hutan (dengan pokok kayu keras yang besar dan kanopi yang merangkumi kebanyakan pokok renek, mawar liar, dan lain-lain), semakin baik ginseng akan tumbuh kerana kehadiran tanaman yang lebih kecil dan padat sebenarnya akan menghentikan pertumbuhannya.
- Sekiranya anda berminat untuk menjelajahi kawasan tertentu di Amerika, sila pergi ke peta USDA dan periksa untuk melihat apakah ginseng pernah berkembang di sana. Berbekalkan peta ini, peluang anda untuk mencari ginseng lebih besar lagi.
- Ingat, naungan dan kelembapan memberikan persekitaran terbaik untuk ginseng tumbuh.
- Pergilah ke hutan pohon beech, maple, hickory, oak, basswood, dan tulip poplar. Ginseng tumbuh subur di bawah naungan pokok-pokok ini.
- Ginseng semakin sukar dicari jika anda memulakan perburuan anda dengan lewat.
- Cari tanah yang hitam dan longgar yang ditutupi oleh sampah daun.
Langkah 3. Perhatikan kehadiran tanaman yang sering dijumpai dengan ginseng
Salah satu petunjuk bahawa anda berada di tempat di mana terdapat banyak ginseng adalah adanya "tanaman pendamping". Habitat yang menyokong pertumbuhan tanaman yang menyertainya sama dengan ginseng. Memang, tidak ada jaminan bahawa anda akan menemui ginseng apabila tanaman ini dilihat, tetapi sekurang-kurangnya anda boleh memulakan perburuan dari sana.
- Tumbuhan yang menyertainya termasuk trillium (Trillium spp.), Bloodroot (Sanguinaria canadensis), cohosh (Caulophyllum thalictroides-blue, Actaea racemosa-black), jack-in-the-pulpit (Arisaema triphyllum), keladi liar (Dioscorea villosa), goldenseal (Hydrastis canadensis), dan meterai Salomo (Polygonatum biflorum).
- Racun ivy bukan tanaman pendamping.
Langkah 4. Kenali bentuk tanaman ginseng
Tumbuhan ginseng mempunyai batang tunggal yang bercabang di bahagian bawah, di mana tangkai daun muncul. Cabang menghasilkan 1-4 tangkai daun dan setiap tangkai mempunyai 3-5 daun muda. Sekiranya tanaman itu sudah cukup tua, anda akan menemui sebaris bunga hijau keputihan dengan 6-20 tunas. Bunga-bunga ini kemudiannya akan bertukar menjadi buah merah.
- Kedudukan ginseng kadang-kadang sukar dikesan. Namun, setelah anda menjumpai tanaman pertama, akan lebih mudah untuk mencari tanaman yang lain.
- Ginseng akan berubah bentuk semasa ia tumbuh. Pada tanaman ginseng kecil, anda akan menemui satu batang dengan hanya 3 daun muda. Apabila mencapai usia matang, daun ginseng akan mempunyai 3-7 daun muda. Di kebun ginseng, anda akan menemui tumbuh-tumbuhan dari pelbagai peringkat usia.
- Ginseng boleh didapati secara berkumpulan atau bersendirian.
- Mungkin anda perlu melihat gambar tanaman ginseng sebelum anda pergi memburu atau membawa pemburu yang berpengalaman.
Langkah 5. Tuai tanaman matang sahaja yang telah mengeluarkan buah beri merah
Sekiranya penuaian ginseng dibenarkan di kawasan anda, pastikan anda hanya mengambil tanaman dewasa yang mempunyai sekurang-kurangnya 3 daun. Sekiranya terdapat banyak tanaman matang di rumpun, tinggalkan beberapa batang untuk mengekalkan kelestarian, begitu juga tanaman kecil. Untuk mendapatkannya dari orang lain yang ingin menuainya, petik daunnya.
Pastikan anda menggunakan kaedah penuaian yang mesra alam
Langkah 6. Gali dengan teliti
Apabila anda menjumpai tanaman yang matang dengan 3 daun (atau 4 daun di Illinois), gali tanah di sekitar tanaman dengan berhati-hati agar tidak merosakkan akar ke leher. Gunakan garpu atau sekop untuk menggali keliling tanaman, tinggalkan sedikit ruang (kira-kira 15 cm) di antara tanaman dan tempat memasukkan garpu atau sekop ke dalam tanah.
- Perhatikan juga tanaman di sekitarnya, jangan ganggu mereka. Sekiranya akar yang hendak dituai berada di dekat tanaman ginseng muda, gunakan alat yang lebih kecil seperti pemutar skru kepala rata sepanjang 20-25 cm dan kacau dengan berhati-hati.
- Sekiranya penuaian tersebut berisiko merosakkan akar tanaman ginseng muda yang berdekatan, hentikan segera.
- Setelah berjaya menghilangkan akar ginseng, perah buah merah dan taburkan biji kira-kira 2.5 cm di bawah permukaan tanah, masih dekat tanaman yang baru dituai. Jangan sekali-kali membuang benih atau tanaman ginseng muda ke luar hutan.
Langkah 7. Basuh dan keringkan akarnya
Apabila anda sampai di rumah, rendam akar dalam baldi air sejuk untuk membuang tanah yang melekat. Jangan bilas di bawah air yang mengalir dari keran atau selang. Juga, jangan menggosok atau mencucinya dengan kuat kerana pembeli menyukai rupa yang meninggalkan sedikit tanah, dan juga kerana kulit akarnya cukup rapuh. Kemudian, keringkan akar dengan meletakkannya di saringan kain atau rak kayu.
- Pastikan akar tidak melekat bersama dan letakkan di rak kayu atau penapis kain sehingga kering di bilik yang berventilasi baik dengan suhu antara 21-38 darjah Celsius.
- Jangan sekali-kali mengeringkan akar di dalam ketuhar, di dalam ketuhar gelombang mikro, di bawah sinar matahari langsung, atau di tingkap kereta (mis. Meletakkan akar di dekat tingkap belakang kereta).
- Periksa keadaan akar sesekali. Sekiranya anda melihat kawasan yang reput atau berubah warna, atur semula suhu atau aliran udara.
- Akar yang kering sepenuhnya akan mudah dipecah menjadi dua bahagian.
- Proses pengeringan akar ginseng mungkin memakan masa 1-2 minggu.
Kaedah 2 dari 2: Mematuhi Undang-undang dan Peraturan mengenai Ginseng
Langkah 1. Minta izin sekiranya perlu
Beberapa negeri di Amerika memerlukan pemilikan izin rasmi untuk menuai ginseng. Sekiranya penuaian dilakukan di tanah milik persendirian, minta izin pemiliknya terlebih dahulu. Sentiasa bawa lesen anda semasa anda pergi memburu. Anda mesti menunjukkan surat itu apabila diminta.
Beberapa pejabat perhutanan di Amerika mengeluarkan izin untuk menuai, sementara yang lain melarangnya. Periksa dengan pejabat hutan di kawasan pemburuan anda terlebih dahulu mengenai dasar memburu ginseng. Penuaian ginseng liar di Taman Negara AS dilarang sama sekali
Langkah 2. Kenali tanaman ginseng yang matang
Anda hanya dibenarkan menuai tanaman ginseng yang cukup matang. Dipanggil cukup tua ketika tanaman ginseng berumur sekurang-kurangnya 5 tahun dan mempunyai 3-4 daun. Cari juga tanaman dengan beri merah. Jumlah luka batang juga menentukan usia tanaman.
- Setiap tahun, luka batang akan muncul di leher akar tanaman. Tumbuhan yang siap dituai mempunyai sekurang-kurangnya 4 batang luka.
- Anda tidak perlu mengeluarkan tanaman dari tanah untuk mengira luka batang. Cukup keluarkan tanah yang menutupi leher akar.
- Beri yang masih hijau menunjukkan bahawa tanaman itu belum siap dituai.
Langkah 3. Jual dan eksport ginseng hasil penuaian anda
Anda mesti mempunyai lesen untuk menjual dan / atau mengeksport ginseng. Sekiranya anda merancang untuk menghantar ginseng anda ke negeri lain, anda mesti mendapatkan perakuan dari Negeri atau Majlis Adat di mana ia dituai. Kemudian, jika anda merancang untuk memasarkan ginseng ke luar negara, dapatkan kebenaran daripada Perkhidmatan Ikan & Hidupan Liar AS.
Pengiriman ke luar negeri hanya dibenarkan jika penuaian dilakukan mengikut peraturan yang berlaku dan pengiriman tidak mengancam kelestarian ginseng Amerika
Langkah 4. Mengeksport ginseng ke luar negara
Sekiranya anda merancang untuk mengeksport ginseng, minta izin dengan jabatan tempatan anda, di Amerika misalnya A. S. Perkhidmatan Ikan dan Hidupan Liar. Anda akan menerima borang untuk beberapa penghantaran perdagangan dan borang untuk satu kali penghantaran. Selain izin ini, anda juga harus memiliki dokumen Dewan Negara atau Adat yang mengesahkan bahawa anda menuai ginseng mengikut undang-undang yang berlaku.
- Setelah permohonan anda diluluskan, Fail Induk akan dibuat. Anda akan menerima lesen yang sah untuk mengeksport ginseng satu kali.
- Permohonan untuk mengeksport ginseng liar adalah sah selama satu tahun.
Petua
- Tumbuhan ginseng liar memakan masa bertahun-tahun untuk berbunga dan berbuah. Bunganya menghasilkan buah beri yang akan berubah warna dari hijau menjadi merah apabila matang pada musim gugur.
- Tumbuhan ginseng dapat bertahan selama 30-50 tahun. Petioles akan tumbuh, masing-masing dengan 3-5 daun muda (biasanya 5, tetapi kadang-kadang lebih kurang). Sementara itu, batang tanaman matang boleh tumbuh hingga ketinggian 50 cm dengan 3-4 tangkai daun, kadang-kadang 5 atau lebih.
Amaran
- Untuk memastikan kelestarian spesies (dan mengelakkan denda atau penjara), selalu mematuhi undang-undang yang berlaku mengenai penuaian ginseng liar dan penanaman dan penjualan tanaman ginseng liar dan dikondisikan.
- Memupuk kewaspadaan untuk mencegah kecurian. Cara terbaik untuk menangani pencuri adalah dengan merahsiakan ginseng anda. Pastikan kilang ginseng ada di petak peribadi anda, tersembunyi dengan erat, dan jauh dari gangguan. Jangan bercerita terlalu banyak mengenai tanah ini, dan cuba bekerja dengan pembekal atau pembeli yang mempunyai reputasi baik. Meningkatkan kewaspadaan ketika tanaman semakin matang. Sekiranya anda menangkap kecurian, cubalah mencegahnya dan minta pihak berkuasa menangkapnya.
- Berhati-hatilah ketika berhadapan dengan pencuri dan seboleh-bolehnya elakkan menggunakan kekuatan untuk mengejar mereka.
Artikel berkaitan
- Menentukan Umur Pokok
- Tumbuh Ginseng
- Menanam Halia
