Adakah anda mencari pencuci mulut yang lazat yang mudah dan cepat dibuat? Soda terapung telah menjadi pencuci mulut klasik selama beberapa tahun. Campurkan cola dan vanila untuk membuat coke float yang sempurna, atau tambahkan lagi variasi yang menyeronokkan. Nikmati coke float ketika anda ingin menikmati atau menyajikannya di pesta menggunakan resipi kreatif berikut:
Bahan-bahan
Float Coke Klasik
- Aiskrim vanilla
- Cola
Float Coke Sweet and Savory
- 960 ml krim
- 225 gr gula
- 6 kuning telur
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 sudu kecil garam
- 0.5 kg bacon yang dihiris
- 2 liter cola
- Mesin ais krim
Koktel Coke Float
- 1.5 auns krim disebat berperisa vodka
- 1/4 sudu kecil ekstrak vanila
- 2 sudu besar krim disebat
- Cawan cola
- Ais
Langkah
Kaedah 1 dari 4: Membuat Float Coke Klasik
Langkah 1. Isi cawan dengan cola
Letakkan gelas di atas pinggan kecil supaya busa tidak keluar. Tuangkan soda perlahan-lahan sehingga tidak melimpah.
- Untuk hasil terbaik, gunakan soda sejuk.
- Anda juga boleh menyejukkan gelas anda di dalam peti sejuk selama 10 minit sebelum menggunakannya.
- Tuang soda sebelum menambahkan ais krim akan menghasilkan sedikit buih. Sekiranya anda mahukan pelampung yang lebih berbuih, tambahkan ais krim ke dalam gelas sebelum menuangkan soda.
Langkah 2. Masukkan ais krim
Perlahan-lahan tambahkan satu sudu ais krim vanila ke dalam gelas. Sekiranya masih sesuai dan anda mahukan lebih banyak ais krim, tambahkan sudu lain.
- Untuk hasil terbaik, pastikan ais krim anda sangat sejuk. Sekiranya ais krim terlalu sejuk sehingga sukar dicengkam, biarkan sebentar sehingga lembut.
- Sekiranya ais krim melekat, gunakan sudu untuk mengeluarkan ais krim dari scooper dan letakkan di dalam gelas.
Langkah 3. Lengkapkan pelampung anda
Tuangkan sedikit cola ke atas ais krim. Ini akan menghasilkan busa. Tuangkan cola sehingga gelas anda penuh.
- Miringkan sedikit kaca dan perlahan-lahan tuangkan cola untuk mengurangkan buih.
- Isi gelas anda sehingga cola sedikit lebih tinggi daripada ais krim.
Langkah 4. Gaul hingga sebati (pilihan)
Biarkan pelampung anda berehat sebentar, kira-kira 5-10 minit sehingga ais krim cair tetapi tidak terlalu lama, atau ais krim tidak akan cukup sejuk.
Kacau hingga mencapai konsistensi antara “sup ais krim” dan goncang susu. Masukkan cola hingga nipis dan ais krim menebal seperti yang dikehendaki
Langkah 5. Hidangkan
Masukkan sudu dan jerami ke dalam gelas. Makan pelampung perlahan, mulakan dengan busa sejuk di bahagian atas, kemudian makan ais krim dan cola bersama dengan sudu. Gunakan jerami untuk minum cola yang tinggal.
Kaedah 2 dari 4: Membuat Float Coke Sweet Savory
Langkah 1. Masak daging
Hore, bacon! Lapiskan daging di atas loyang dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan (350 darjah) hingga garing (kira-kira 10 minit). Gunakan 0.5kg bacon yang dihiris.
- Anda juga boleh memasak bacon anda dalam kuali.
- Cubalah percubaan cola float ini untuk variasi yang menyeronokkan.
Langkah 2. Campurkan daging dengan 960ml krim
Setelah daging dimasak, letakkan setiap kepingan dalam mangkuk bersaiz sederhana dan tuangkan krim anda ke atas. Tutup mangkuk dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman. Jangan tuangkan minyak bacon ke dalam krim.
Langkah 3. Campurkan semua bahan manis
Campurkan 6 kuning telur, 225g gula (boleh menggantikan madu), 1 sudu kecil garam dan 1 sudu kecil ekstrak vanila dalam mangkuk sederhana. Pukul hingga lembut.
Sekiranya anda mahukan rasa vanila yang lebih kuat, tambahkan 2 sudu kecil ekstrak vanila
Langkah 4. Campurkan semua bahan
Keluarkan campuran krim dan daging dari peti sejuk dan panaskan di atas dapur sehingga lembut. Masukkan cawan campuran kuning telur mengikut cawan.
- Jangan tuangkan semua campuran kuning telur sekaligus ke dalam kuali. Tuangkan dalam cawan adunan, kacau, dan tuangkan ke dalam cawan seterusnya. Dengan cara ini, telur tidak akan bergumpal.
- Kacau perlahan sehingga adunan anda mempunyai tekstur seperti curd.
Langkah 5. Sejukkan doh
Keluarkan loyang dari kompor dan tumis campuran dadih. Sejukkan di kaunter atau di dalam peti sejuk sehingga mencapai suhu bilik atau lebih sejuk.
Langkah 6. Proseskan ais krim anda
Tuangkan dadih ke dalam mesin ais krim dan campurkan mengikut arahan dalam manual.
- Setelah pekat, masukkan ais krim ke dalam peti sejuk untuk mengeras.
- Untuk hasil terbaik, biarkan ais krim di dalam peti sejuk semalaman.
Langkah 7. Isi cawan dengan cola
Letakkan gelas di atas pinggan kecil supaya busa tidak keluar. Tuangkan soda perlahan-lahan sehingga tidak melimpah.
- Untuk hasil terbaik, gunakan soda sejuk.
- Tuang soda sebelum menambahkan ais krim akan menghasilkan sedikit buih. Sekiranya anda mahukan pelampung yang lebih berbuih, tambahkan ais krim ke dalam gelas sebelum menuangkan soda.
- Anda juga boleh mendinginkan gelas di dalam peti sejuk selama kira-kira 10 minit terlebih dahulu.
Langkah 8. Masukkan ais krim
Perlahan-lahan tambahkan satu sudu ais krim vanila ke dalam gelas. Sekiranya masih sesuai dan anda mahukan lebih banyak ais krim, tambahkan sudu lain.
- Untuk hasil terbaik, pastikan ais krim anda sangat sejuk. Sekiranya ais krim terlalu sejuk sehingga sukar dicengkam, biarkan sebentar sehingga lembut.
- Sekiranya ais krim melekat, gunakan sudu untuk mengeluarkan ais krim dari scooper dan letakkan di dalam gelas.
Langkah 9. Lengkapkan pelampung anda
Tuangkan sedikit cola ke atas ais krim sehingga membentuk buih. Tuangkan cola sehingga gelas penuh.
- Miringkan sedikit kaca dan perlahan-lahan tuangkan ke dalam cola untuk mengurangkan buih, atau tambahkan ais krim sebelum menuangkan soda untuk lebih banyak busa.
- Isi gelas anda sehingga cola sedikit lebih tinggi daripada ais krim.
Langkah 10. Gaul hingga sebati (pilihan)
Biarkan pelampung anda duduk sebentar, kira-kira 5-10 minit sehingga ais krim cair tetapi tidak terlalu lama, atau ais krim tidak akan cukup sejuk.
Kacau hingga mencapai konsistensi antara “sup ais krim” dan goncang susu. Masukkan cola hingga nipis dan ais krim menebal seperti yang dikehendaki
Langkah 11. Hidangkan
Masukkan sudu dan jerami ke dalam gelas. Makan pelampung perlahan, mulakan dengan busa sejuk di bahagian atas, kemudian makan ais krim dan cola bersama dengan sudu. Gunakan jerami untuk minum cola yang tinggal.
Kaedah 3 dari 4: Membuat Coklat Float Coke
Langkah 1. Isi gelas tinggi dengan ais
Sekiranya anda mahu, anda boleh menyejukkan gelas di dalam peti sejuk selama kira-kira 10 minit. Apabila cola dan krim disebat, mereka bertindak balas dan membentuk busa seperti busa di terapung dan ais krim tradisional.
- Minuman ini sangat sesuai untuk disajikan di pesta bersama rakan.
- Ingat, selalu minum dengan penuh tanggungjawab!
Langkah 2. Masukkan krim
Tuangkan 2 sudu besar krim kocok berat, 1 auns krim disebat berperisa vodka, dan sdt ekstrak vanila di atas ais. Perah perlahan-lahan masukkan bahan satu persatu.
- Sekiranya anda mahukan rasa vanila yang lebih kuat, gunakan sudu kecil ekstrak vanila.
- Selaraskan ketajaman pelampung anda dengan menambahkan atau mengurangkan vodka.
Langkah 3. Masukkan cola
Perlahan-lahan tuangkan cola ke atas campuran. Ini akan membentuk buih. Kacau sekata.
- Anda juga boleh menambah ais krim vanila untuk menjadikan float lebih lembut.
- Untuk menambah busa, letakkan ais krim di atas ais, dan tuangkan cola di atasnya.
Langkah 4. Nikmati
Lengkapkan dengan straw dan kacau sekali-sekala sehingga rata. Sentiasa minum dengan penuh tanggungjawab.
Kaedah 4 dari 4: Mengeksperimen dengan Bahan Tambahan dan Variasi
Langkah 1. Cuba perisa ais krim yang berbeza
Vanilla adalah rasa klasik minuman ini sejak dulu lagi. Namun, itu tidak bermakna anda tidak boleh mencuba rasa lain. Gantikan ais krim dengan jalan berbatu, adunan kue, atau apa sahaja ais krim yang anda suka!
Jadilah kreatif seperti yang anda mahukan! Anda juga boleh menggunakan lebih daripada satu perisa ais krim untuk pelampung anda
Langkah 2. Cuba soda lain
Bir akar telah digunakan untuk pelampung selama bertahun-tahun. Anda boleh mencuba soda berperisa lain seperti limau dan strawberi.
- Anda boleh membuat pelampung dengan jenis air berkarbonat, jadi jika anda ingin mengelakkan soda, cuba gunakan jus buah berkarbonat.
- Cuba campurkan soda berperisa buah dengan ais krim atau sherbet berperisa buah
Langkah 3. Tambahkan topping atau hiasan
Cuba masukkan apung anda dengan sedikit krim, ceri, gula atau kayu manis.
Petua
- Cabar rakan anda dalam permainan float Ultimate. Campurkan pelbagai rasa ais krim dan soda untuk mencipta ais krim terunggul!
- Tuang soda sebelum menambahkan ais krim akan menghasilkan sedikit buih. Sekiranya anda mahukan lebih banyak busa di apung anda, tambahkan ais krim ke dalam gelas sebelum menuangkan soda.
Amaran
- Sekiranya anda menuangkan soda terlalu cepat, busa akan menggelegak dan tumpah, mengotori meja.
- Setiap kali anda minum minuman beralkohol, selalu minum dengan penuh tanggungjawab! Jangan sekali-kali memandu walaupun anda hanya mabuk sedikit.
