Dengan beberapa ramuan, shake susu pisang sangat senang dibuat dan sangat memuaskan. Boleh dibuat hanya dalam beberapa minit, tidak ada yang sukar. Sekarang persoalannya: menggunakan susu atau tidak?
Bahan-bahan
Shake Susu Pisang Tradisional
- 1-2 pisang (lebih baik dibekukan)
- 1 cawan (8 auns) kiub ais
- 1/2 cawan (4 auns) susu
- 2 1/2 sudu gula, pengganti gula, atau madu
- 1 sudu kecil (3 auns) ais krim vanila
- 1 1/2 sudu esen vanila (pilihan)
- 4-6 badam cincang (pilihan)
- Perisa tambahan seperti yang dikehendaki (mangga, nanas, bayam, sayur-sayuran hijau, blueberry, dll.)
Goncang Susu Pisang Tanpa Susu
- 1-2 pisang (lebih baik dibekukan)
- 1 cawan (8 auns) kiub ais
- 3/4 (6 auns) jus oren atau susu soya / badam
- Gula, pengganti gula, atau madu (secukup rasa)
- Rasa tambahan seperti yang dikehendaki (mangga, nanas, bayam, sayuran hijau, blueberry, dll. Gandum, biji-bijian, badam, dan selai kacang boleh digunakan sebagai pemekat)
Langkah
Kaedah 1 dari 2: Goncang Susu Pisang Tradisional
Langkah 1. Masukkan kepingan satu atau dua pisang ke dalam pengisar
Paling sejuk beku, dan yang paling penting ia masak. Apabila beku, pisang sejuk dan kurangkan keperluan menggunakan ketulan ais.
Langkah 2. Masukkan 1/2 cawan susu dan 1 cawan ais batu ke pengisar
Setelah ais dihancurkan, pengisar akan lebih mudah dan prosesnya akan lebih cepat.
Susu apa? Mengikut citarasa anda. Melihat kalori? Gunakan susu tanpa lemak, susu kedelai, atau badam. Mahukan sesuatu yang lebih menyeronokkan? Sebanyak 2% santan anda boleh mempertimbangkan untuk menambah
Langkah 3. Tambahkan sudu ais krim
Di sinilah kreativiti anda akan mengambil alih. Vanilla biasa dan biarkan pisang menjadi istimewa, tetapi dunia kita sekarang adalah Baskin Robbins. Sekiranya anda ingin minum milkshake dengan 31 rasa berbeza, ia boleh berlaku. Apa yang anda mahukan?
Beberapa cadangan? Mentega kacang, coklat, coklat mentega kacang, strawberi, kelapa, mangga, atau kopi. Dan jika anda tahan, pisang
Langkah 4. Masukkan 4-6 biji badam cincang
Ini untuk memberikan sedikit semangat dan tekstur, tetapi dapat dihilangkan. Sekiranya anda tidak mempunyai kacang almond tetapi mahukan sesuatu dalam milkshake anda, pertimbangkan untuk menambahkan 1/2 cawan oat, biji-bijian, atau mentega kacang.
- Suka badam? Teruskan dan tambah!
- Sekarang masukkan esen vanila jika anda mahu. Ini akan membawa rasa vanila semula jadi ke dalam whisk.
Langkah 5. Pukul bahan sehingga campuran sebati
Sekiranya ketulan ais berada di bahagian bawah pengisar, ambil sudu dan kacau semasa sesi pencampuran. Di samping itu, proses pencampuran mungkin memakan masa satu atau dua minit.
Langkah 6. Masukkan gula mengikut citarasa
Akhirnya, ini adalah pengecualian untuk mencuba rasa! Cuba sesudu dan ukur berapa banyak gula yang diperlukan. Madu adalah pilihan semula jadi yang baik dan pengganti gula (seperti Splenda) juga baik. Satu atau dua sudu sudah cukup.
Langkah 7. Tuangkan ke dalam gelas beku
Dalam gelas sejuk, milkshake akan kekal sejuk dan tebal lebih lama. Sekiranya tinggal, simpan di dalam peti sejuk sehingga anda mahukan lebih banyak.
Langkah 8. Nikmati
Resipi di atas adalah untuk 2 hidangan. Lain kali, cuba variasi anda sendiri - pisang menjadi hebat dengan banyak rasa dan tahap yang baik untuk mencuba kombinasi gila.
Sekiranya anda suka, hiaskan dengan ceri, krim, kerepek coklat, atau badam cincang
Kaedah 2 dari 2: Goncang Susu Pisang Tanpa Susu
Langkah 1. Masukkan 1 atau 2 pisang masak yang telah dihiris ke dalam pengisar
Pisang beku bagus untuk milkshake sejuk dan tebal.
Langkah 2. Masukkan 1 cawan dan cecair secukup rasa
Ais yang dihancurkan lebih senang dikisar. Dan untuk cecair boleh dilakukan dengan dua cara:
- Pengganti susu, seperti soya, badam, atau kelapa. Milkshake tradisional berfungsi dengan baik apabila dipasangkan dengan coklat, mentega kacang, dan rasa manis lain yang mengandungi kacang.
- Jus buah, seperti jeruk, epal, atau nanas, membuat smoothie yang lebih baik apabila digabungkan dengan buah-buahan dan sayur-sayuran - seperti blueberry, mangga, sayuran hijau, atau bayam.
Langkah 3. Masukkan gula dan perasa yang diingini
Pisang cukup manis sehingga anda tidak perlu menambahkan gula dan jika anda menggunakan jus buah atau santan, campurannya mungkin cukup manis. Mengapa tidak mencuba dan melihat?
Sebagai penambah rasa, yang seperti yang dijelaskan pada langkah sebelumnya akan sangat bagus, tetapi yang paling mustahak adalah pemikiran kita. Buah-buahan, sayur-sayuran, coklat atau kacang pasti sedap! Tambahkan 1/2 cawan atau kurang bergantung pada seberapa kuat anda mahu rasa
Langkah 4. Campurkan
Kacau hingga sebati! Proses ini hanya memerlukan satu atau dua minit. Anda hanya perlu mencampurkan sekali atau dua kali sebelum selesai jika ais terlalu keras. Selaraskan konsistensi dengan menambahkan lebih banyak cecair atau buah jika diperlukan.
Langkah 5. Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati
Resipi ini adalah untuk 2 hidangan. Sekiranya masih ada, tuangkan ke dalam gelas dan sejukkan kemudian.
Hiaskan dengan straw dan krim, ceri, taburan coklat, kacang, atau kepingan buah
Petua
- Anda tidak perlu menggunakan pisang; boleh menggunakan buah lain.
- Anda hanya memerlukan pisang dan ketulan ais.
- Pastikan pisang dicampur dengan teliti atau anda tidak mahu gumpalan.
- Tambahkan serbuk protein atau biji jerami untuk menambah nilai pemakanan, boleh juga madu untuk pemanis semula jadi yang sihat.
- Pastikan mencuci tangan sebelum membuat milkshake.
Amaran
- Gunakan susu segar dan pisang masak!
- Jangan masukkan sudu atau benda lain ke dalam pengisar berputar.