Tidak ada yang lebih menyegarkan daripada es loli pada hari yang panas. Lain kali anda mahu ais tidak perlu menunggu penjual ais krim berlalu! Buat popsikel anda sendiri. Pilih sendiri, beri, coklat, krim oren atau soda es loli, semuanya di wikiHow!
Bahan-bahan
Popsicles beri segar
- 3/4 cawan gula
- 3/4 cawan air
- 1 cawan blueberry
- 1 cawan strawberi, potong kecil
- 1 cawan raspberi
- 1/4 cawan jus lemon segar
Popsicle Coklat
- 2 gelas susu
- 1/2 cawan air
- 3 sudu besar serbuk koko
- 2 sudu gula
- Ekstrak vanila 1/2 sudu teh
Popsicle krim oren
- 1 cawan jus oren
- 2 1/2 cawan ais krim vanila
- 1 sudu besar kulit jeruk parut
Soda Popsicle
3 gelas soda atau minuman lain yang anda mahukan
Palsu milkshake
- Ais krim 0.9 L (rasa pilihan anda)
- Lebih kurang 1/4 cawan susu
Langkah
Kaedah 1 dari 5: Berry Popsicle
Gantikan buah beri dengan buah segar lain untuk menjadikan buah segar dan sihat ini. Cubalah gabungan melon-kiwi, strawberry-strawberry atau oren-nanas jika anda mahukan rasa campuran.
Langkah 1. Basuh dan proseskan buah
Pastikan blueberry, raspberi dan strawberi anda dicuci dan bersih. Keluarkan tangkai strawberi dan potong menjadi kepingan kecil.
Langkah 2. Buat sirap
Masukkan air dan gula ke dalam periuk kecil, panaskan dengan api sederhana rendah. Panaskan larutan, kacau terus sehingga gula larut di dalam air. Matikan api dan angkat loyang. Anda kini mempunyai sirap yang enak untuk mempermanis popsicle anda.
- Untuk rasa pedas segar masukkan daun pudina ke sirap, kemudian angkat sebelum menggunakan sirap.
- Sekiranya anda tidak mahu membuat sirap, anda boleh menggantikan jus buah apa pun.
Langkah 3. Campurkan beri dan jus lemon
Masukkan beri dan jus lemon ke dalam pengisar dan kisar hingga rata. Sekiranya anda menyukai potongan buah di dalam es loli, anda boleh meninggalkan sebilangan buah (jangan masukkan ke dalam pengisar) dan tambahkan dan kacau dalam larutan campuran.
Langkah 4. Kacau sirap 1/3 cawan
Sekiranya anda mahu popsicle anda lebih manis, tambahkan lebih banyak sirap. Anda juga boleh menggantinya dengan jus anggur, jus cranberry, soda limau nipis, atau penyelesaian manis lain.
Langkah 5. Tuangkan larutan ke dalam acuan popsicle
Resipi ini akan menjadikan enam popsikel besar. Sekiranya anda tidak mempunyai acuan es loli anda boleh membuat es loli mini menggunakan acuan ais batu!
Langkah 6. Bekukan popsikel sehingga pekat
Letakkan di dalam peti sejuk dan biarkan sekurang-kurangnya 3 jam atau semalaman, sehingga ia bagus dan tegas semasa anda mengeluarkannya untuk makan.
Kaedah 2 dari 5: Chops Popsicle
Popsikel coklat seperti fudge ini adalah cara terbaik untuk memuaskan keinginan coklat anda dalam cuaca panas. Sekiranya ramuan tidak ada, gantilah dengan bahan yang sudah ada di dapur - anda tidak boleh salah dengan resipi ini.
Langkah 1. Campurkan susu dan air dalam mangkuk
Anda boleh menggunakan jenis susu yang anda mahukan untuk popsicle ini - susu segar, susu skim, susu kambing, santan, susu badam, dan sebagainya. Kacau susu dan air.
Sekiranya anda mahukan es loli pekat, ganti air dengan susu segar, susu atau krim berat
Langkah 2. Masukkan koko, vanila dan gula
Masukkan koko dan gula ke dalam mangkuk dan kacau hingga larut dalam larutan susu dan air.
- Anda boleh menggantikan gula dengan madu, stevia, nektar agave, atau pemanis lain.
- Selain vanila, anda juga boleh menggunakan ekstrak badam, beberapa tetes ekstrak pudina, dan perasa lain.
Langkah 3. Tuangkan larutan ke dalam acuan lolly ais
Gunakan cetakan ais batu jika anda tidak mempunyai acuan lolly ais.
Langkah 4. Membekukan popsikel
Biarkan di dalam peti sejuk selama 3 jam atau semalaman sehingga pekat sepenuhnya.
Kaedah 3 dari 5: Orange Cream Popsicle
Kegemaran kanak-kanak yang mudah dibuat di rumah! Versi popsicle krim segar klasik buatan sendiri ini lebih enak daripada yang sebenarnya.
Langkah 1. Parut kulit oren
Rasa segar popsicle ini berasal dari kulit jeruk. Gunakan zester, microplane atau parutan untuk mengambil kulit jeruk sehingga anda mendapat satu sudu besar.
Langkah 2. Campurkan jus oren, ais krim dan rasa oren
Masukkan semuanya ke dalam pengisar, dan putar hingga rata.
- Jus lemon atau limau gedang juga bagus untuk popsicles.
- Anda boleh mengganti jus oren dengan apel bir akar jika anda mahukan apel bir akar.
Langkah 3. Tuangkan larutan ke dalam acuan popsicle
Langkah 4. Bekukan es loli sehingga pekat
Memerlukan sekurang-kurangnya 3 jam. Elakkan godaan untuk menjatuhkan popsikel sebelum mengeras - popsikel ini mudah meleleh!
Kaedah 4 dari 5: Soda Popsicle
Anda boleh membuat es loli hanya dengan menggunakan satu atau dua tin soda! Fikirkan saja dan gunakan minuman apa sahaja yang anda rasa akan sejuk beku.
Langkah 1. Pilih jenis soda atau minuman yang anda mahukan
Ini akan menjadi rasa popsicle anda. Anda boleh membuat limun, jus anggur, Kool-Aid, atau apa sahaja yang anda suka.
Langkah 2. Tuangkan minuman dengan teliti ke dalam acuan
Isi acuan hampir penuh. Sekiranya anda tidak mempunyai acuan, anda boleh menggunakan cawan kertas atau cetakan ais batu.
Sekiranya dan menggunakan acuan ais batu, anda boleh membuat pemegangnya keluar dari tusuk gigi. Letakkan plastik di atas acuan kiub ais, dan letakkan dua tusuk gigi di setiap gelas ais batu. Tusuk gigi harus mempunyai sedikit ruang di antara mereka
Langkah 3. Biarkan popsikel mengeras sepenuhnya
Ini akan memakan masa beberapa jam.
Langkah 4. Tanggalkan acuan apabila popsikel keras
Setelah popsikel betul-betul tegas, keluarkan acuan dari peti sejuk beku. Jangan tarik tusuk gigi atau tongkat, tetapi tekan dari bahagian bawah acuan untuk mengeluarkan es loli.
Langkah 5. Hidangkan dan nikmati
Sekiranya anda mempunyai sisa makanan, anda boleh memasukkannya semula ke dalam peti sejuk untuk dinikmati di lain masa.
Kaedah 5 dari 5: Milkshake Popsicle
Langkah 1. Campurkan ais krim dan susu dalam pengisar
Kacau pengisar selama kira-kira 5 saat.
Langkah 2. Tuangkan larutan ke dalam acuan lolly ais
Tetapkan pemasa selama 90 minit. Masukkan acuan ke dalam peti sejuk.
Langkah 3. Semasa mengeluarkan acuan dari penyejuk beku, jangan tarik tongkat es loli, kerana ini boleh merosakkan es loli
Siram acuan dengan air suam selama beberapa saat. Sekarang tarik tongkat dan anda akan mempunyai popsicle susu yang sedap.
Petua
- Cuba buat popsikel yogurt beku. Ikuti langkah yang sama seperti di atas, tetapi gunakan yogurt atau mousse kegemaran anda dan bukannya jus.
- Jus yang sesuai: Campuran jus Crystal Light, jus anggur, limun, Koolaid, jus oren, Gatorade, dll.
- Masukkan gula atau pengganti gula ke jus atau pemanis. (terutamanya ke dalam limun yang kadang-kadang sangat masam!)
- Sekiranya anda ingin membuat campuran jus anda sendiri (seperti Crystal Light atau Kool-Aid), ikuti arahan pada bungkusan untuk membuat jus.
- Hidangkan beku.
Amaran
- Basuh tangan anda sebelum dan selepas mengendalikan makanan, terutamanya semasa menyediakan bahan makanan.
- Mengawasi kanak-kanak semasa makan popsikel. Buangkan pencungkil gigi sebaik sahaja memakan popsicle. Tusuk gigi tajam dan senang ditelan. Sekiranya objek berbahaya tertelan, segera dapatkan bantuan perubatan.
- Selalu awasi anak-anak di dapur. Jangan biarkan mereka menggunakan benda tajam, panas atau berat.
