Ketahui cara membuat es loli Nutella yang sedap! Resipi yang senang dibuat sesuai untuk anak-anak atau mencuba pada hari musim panas yang panas dan anda terlalu malas untuk keluar dari rumah untuk membeli bahan-bahan. Untuk popsicle yang lebih berkrim dan berkelas, cubalah resipi mewah.
Bahan-bahan
Resepi Ringkas
untuk kira-kira enam porsi besar es loli
- 240 ml susu segar
- 80 ml Nutella
Popsicle Lembut
selama kira-kira dua belas hidangan popsikel
- 180 ml Nutella
- 120 ml susu pekat manis
- 120 ml krim berat (krim berat)
- 240 ml susu segar
- 2, 5 ml ekstrak vanila
- garam secukup rasa
Popsicles dari Nutella, Banana dan Pistachio Nuts selama kira-kira dua belas hidangan popsikel
- 120 ml Nutella
- 4 pisang masak besar (atau 6 pisang bersaiz sederhana)
- Segenggam pistachio
Nutella Popsicles untuk Orang Dewasa selama kira-kira enam hidangan popsikel
- 120 ml minuman keras krim Ireland (minuman beralkohol yang diperbuat daripada wiski)
- 120 ml susu
- 80 ml Nutella
Langkah
Kaedah 1 dari 2: Resipi Ringkas
Langkah 1. Campurkan susu dan Nutella
Masukkan 240 ml susu segar dan 80 ml Nutella ke dalam pengisar. Sekiranya anda tidak mempunyai pengisar, gunakan mangkuk besar dan pengadun. Kacau sehingga tidak ada lagi ketulan coklat yang melekit.
Gunakan susu badam untuk membuat versi yang kurang mengandungi produk tenusu haiwan. (Nutella mengandungi susu skim, jadi tidak boleh mengandungi susu sepenuhnya.)
Langkah 2. Tuangkan ke dalam acuan atau cawan popsicle
Tuangkan campuran ke dalam acuan es loli, kosongkan sedikit ruang di atasnya. Masukkan tongkat popsikel atau masukkan ke dalam cecair.
- Sekiranya anda tidak mempunyai acuan es loli, tuangkan campuran ke dalam cawan dan tutup cawan dengan bungkus plastik. Buat lubang kecil di dalam plastik untuk melekatkan batang popsicle ke cecair.
- Anda boleh menggunakan bekas untuk membuat ketulan ais untuk membuat es loli mini. Tutup bekas dengan bungkus plastik dan pasangkan tusuk gigi ke setiap es loli.
Langkah 3. Membekukan popsikel
Pembekuan biasanya memakan masa sekitar lima jam. Anda boleh memendekkannya dengan menyimpannya di bahagian belakang peti sejuk, bahagian paling sejuk di dalam peti sejuk beku.
Langkah 4. Keluarkan popsicle dari acuan
Isi bekas atau mangkuk besar dengan air suam. Pegang tongkat es loli dan jatuhkan acuan ke dalam air. Ini akan menjadikan popsicle lebih mudah dikeluarkan.
Kaedah 2 dari 2: Resipi Mewah
Langkah 1. Buat Nutella Popsicle yang lebih lembut
Pergi ke kedai untuk membeli bahan tambahan yang diperlukan akan bernilai tekstur lembut yang dihasilkannya. Anda boleh mengikuti langkah yang sama seperti dalam resipi mudah: campurkan bahan hingga sebati, tuangkan campuran ke dalam acuan popsicle, dan beku es krim. Tidak seperti versi yang lebih sederhana, versi popsicle ini akan mempunyai tekstur lembut, seperti fudge, tanpa kristal ais keras.
- 180 ml Nutella
- 120 ml susu pekat manis
- 120 ml krim berat (krim berat)
- 240 ml susu segar
- 2, 5 ml ekstrak vanila
- garam secukup rasa
Langkah 2. Masukkan pisang
Adakah anda fikir es loli hanyalah makanan musim panas yang mudah dibuat? Bagaimana jika popsicle anda menjadi pusat perhatian meja pencuci mulut? Cuba resipi ini:
- Tumbuk atau tumbuk 4 pisang masak besar atau 6 pisang sederhana.
- Campurkan 120 ml Nutella dalam pengisar atau pengadun hingga rata dan tuangkan ke dalam acuan. Anda juga boleh mengganti dua bahan pada setiap lapisan untuk membuat es loli atau bergaris.
- Masukkan acuan ke dalam peti sejuk. Semasa menunggu, panggang pistachio selama 6-8 minit di dalam kuali kering atau di dalam ketuhar. Bekukan kacang hingga sejuk, kemudian kisar kacang menjadi serbuk menggunakan pemproses makanan.
- Masukkan popsicles ke serbuk kacang sebelum dihidangkan.
Langkah 3. Buat popsikel alkohol
Liqueur krim akan mengekalkan tekstur lembut susu dan pada masa yang sama menambahkan rasa unik pada minuman. Minuman keras krim Baileys Irish adalah pilihan yang paling biasa didapati, tetapi anda boleh menggunakan minuman keras krim jenama Ireland lain, atau membuat sendiri. Campurkan bahan-bahan berikut dan beku dalam acuan popsicle:
- 120 ml minuman keras krim Ireland
- 120 ml susu
- 80 ml Nutella
- Catatan- Anda dapat meningkatkan jumlah alkohol, namun popsicle akan membeku untuk jangka masa yang lebih lama. Sekiranya kandungan alkohol melebihi 10% (285 ml minuman keras Baileys Irish cream), anda mungkin memerlukan beberapa keping pisang untuk membeku.
Petua
- Anda boleh menggantikan susu dalam resipi, tetapi perlu diingat bahawa Nutella juga mengandungi susu skim. Menggantikan krim atau susu pekat manis akan menghilangkan tekstur lembut.
- Sekiranya tongkat popsikel anda yang ada pendek, biarkan es loli membeku selama beberapa jam tanpa melekatkannya. Apabila es loli dibekukan sebahagian, masukkan batang ke dalam separuh popsikel. Dengan cara itu, tongkat akan lebih panjang.
