Biji hitam, juga dikenal sebagai jintan hitam, adalah salah satu ubat rumah tradisional yang diyakini dapat meningkatkan sistem imun, dan kaya dengan zat antibakteria, anti-radang, antijamur, dan antiparasit. Umumnya, jintan hitam digunakan untuk merawat masalah pernafasan dan pencernaan. Walau bagaimanapun, penyelidikan baru-baru ini menunjukkan bahawa jintan hitam juga mempunyai bahan yang diperlukan untuk melawan barah! Sebelum dimakan atau diproses menjadi minyak, jintan hitam perlu dipanaskan atau dipanggang, dan digiling menjadi serbuk. Selepas itu, jintan boleh dimakan secara langsung atau dicampur terlebih dahulu dengan madu, air, yogurt, atau makanan lain. Sekiranya anda mahu, jintan hitam juga boleh digunakan sebagai ubat topikal untuk mengekalkan kulit yang sihat, anda tahu!
Langkah
Kaedah 1 dari 3: Menyiapkan Jintan Hitam
Langkah 1. Panaskan jintan hitam sebelum dimakan
Ingat, jintan hitam tidak boleh dimakan secara keseluruhan dan mentah. Khususnya, jintan perlu dipanaskan terlebih dahulu agar tidak membahayakan kesihatan perut dan rasanya lebih mesra pada lidah. Oleh itu, tuangkan jintan hitam secukupnya ke dalam kuali, kemudian panggang dengan api kecil, kacau setiap beberapa minit.
Jintan hitam masak apabila rasa menjadi hambar. Setelah memanggang selama lima minit, cubalah. Sekiranya rasa jintan hitam masih cukup tajam, panggang lagi sehingga rasa menjadi hambar
Langkah 2. Hancurkan jintan hitam selepas pemanasan
Pindahkan jintan hitam yang dipanaskan ke penggiling rempah atau biji kopi. Setelah itu, tumbuk jintan hitam hingga hancur dan senang dimakan. Secara amnya, mengadun jintan ke tekstur serbuk adalah kaedah yang paling disyorkan.
Tidak mempunyai penggiling rempah atau biji kopi? Jangan risau, jintan juga dapat digiling dengan bantuan lesung dan alu
Langkah 3. Simpan jintan hitam tanah ke dalam bekas kedap udara
Jintan hitam tanah harus disimpan dalam bekas kedap udara supaya tidak tercemar oleh udara lembap. Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menyimpannya dalam kapsul supaya lebih senang diambil apabila diperlukan.
Langkah 4. Beli minyak biji hitam atau jintan hitam yang telah diproses
Sekiranya anda tidak mahu memanaskan dan tumbuk jintan hitam sendiri, cuba beli minyak jintan hitam atau jintan hitam yang dipanaskan di kedai dalam talian atau kedai kesihatan.
Elakkan produk yang menasihati pengguna untuk memakan jintan hitam dalam jumlah yang besar. Ingat, jintan hitam hanya perlu dimakan dalam bahagian kecil, seperti 1 sdt., Sekali atau dua kali sehari
Kaedah 2 dari 3: Makan Jintan Hitam
Langkah 1. Minum 1 sudu jintan hitam, dua kali sehari
Jintan hitam dipercayai dapat meningkatkan sistem imun dan melindungi tubuh dari pelbagai jenis penyakit. Untuk menyokong sistem imun anda, cuba minum 1 sudu kecil. jintan hitam dua kali sehari.
Sekiranya anda mahu, anda juga boleh mengambil minyak biji hitam. Walau bagaimanapun, pastikan anda memproses minyak biji hitam sendiri untuk memastikan bahawa tidak ada bahan tambahan yang tidak perlu atau bahkan membahayakan kesihatan anda
Langkah 2. Campurkan minyak biji hitam dengan madu
Pertama sekali, sediakan 1 sudu kecil. minyak jintan hitam, kemudian campurkan dengan 1 sudu kecil. madu mentah. Gaul rata, dan gunakan campuran keduanya satu hingga tiga kali setiap hari. Campuran minyak madu dan jintan hitam dipercayai dapat merawat pelbagai penyakit, seperti barah, influenza, dan fibrosis sista.
Sekiranya anda mahu, anda juga boleh mencampurkan dalam 1 sudu kecil. jintan hitam tanah ke dalam larutan
Langkah 3. Buat air jintan hitam
Sekiranya anda tidak mahu tumbuk jintan, cubalah mendidihnya ke dalam air dan segera memakannya. Pertama sekali, anda perlu mendidih terlebih dahulu sedikit air yang telah dicampurkan dengan 1 sudu kecil. jintan hitam. Setelah air mendidih, kurangkan api dan terus panaskan selama lima minit. Selepas itu, tuangkan air jintan hitam ke dalam cawan, dan sejukkan sebentar sebelum meminumnya.
Langkah 4. Campurkan minyak biji hitam dengan yogurt atau kefir
Dahulu, minyak jintan hitam sering digunakan untuk merawat pelbagai penyakit yang melanda usus dan perut. Sekiranya anda mengalami masalah pencernaan, cirit-birit, atau masalah gastrousus lain, cuba makan kefir, yogurt Yunani, atau yogurt biasa dicampur dengan 1 sudu kecil. minyak jintan hitam. Lakukan ini dua kali sehari.
Langkah 5. Campurkan jintan hitam ke dalam makanan
Setelah dipanaskan dan digiling, jintan hitam boleh langsung dicampurkan ke dalam makanan yang akan anda makan. Contohnya, anda boleh taburkan 1 sudu kecil. jintan hitam ke permukaan roti putih, oatmeal, smoothies, atau makanan lain.
Kaedah 3 dari 3: Menggunakan Minyak Jintan Hitam sebagai Ubat Luaran
Langkah 1. Urut minyak biji hitam ke dalam kulit
Secara amnya, minyak biji hitam sangat kaya dengan sifat antibakteria dan anti-radang yang baik untuk merawat masalah kulit seperti jerawat. Selain itu, minyak jintan hitam juga mengandungi pelbagai jenis vitamin, nutrien, dan antioksidan yang dapat melambatkan proses penuaan kulit. Untuk menggunakannya, minyak jintan hitam boleh diurut secara langsung ke kulit setiap hari.
Langkah 2. Gosokkan bahagian dada dengan minyak biji hitam
Minyak jintan hitam juga dianggap memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan pernafasan, serta zat penyembuhan untuk mengobati penyakit seperti fibrosis kistik. Untuk menggunakannya, anda boleh terus meletakkan lapisan minyak biji hitam yang nipis ke bahagian dada. Kemudian, biarkan minyak diserap ke dalam kulit dan rasakan faedahnya.
Langkah 3. Gosokkan pelipis dengan minyak jintan hitam
Minyak jintan hitam juga berguna untuk meredakan sakit kepala anda, anda tahu! Untuk menggunakannya, minyak dapat dipijat secara langsung ke pelipis dan kawasan kulit kepala.
Untuk merawat migrain yang sangat teruk, masukkan beberapa tetes minyak biji hitam ke dalam lubang hidung anda dan cuba menyedutnya. Kaedah ini didakwa dapat menghilangkan rasa sakit di kepala
Langkah 4. Campurkan jintan hitam tanah dengan minyak zaitun untuk merawat sakit telinga
Pertama sekali, campurkan 1 sudu kecil. tumbuk biji jintan hitam dan dipanaskan dengan beberapa tetes minyak zaitun. Kemudian, kacau keduanya hingga sebati, kemudian tuangkan tujuh tetes ke saluran telinga pada waktu pagi dan petang.