Bunga matahari mempunyai warna-warna terang dan cemerlang yang dapat menjadikan bilik berwarna-warni. Namun, anda tidak perlu menjaga bunga segar untuk mendapatkan warna yang cerah. Anda boleh mengeringkan bunga matahari sebagai hiasan atau cenderamata, dan meletakkannya di sekitar rumah untuk hiasan yang ceria. Sebagai alternatif, anda boleh mengeringkan biji bunga matahari untuk dimakan atau kelopak untuk hiasan.
Langkah
Kaedah 1 dari 4: Mengeringkan Bunga Matahari untuk Hiasan
Langkah 1. Tuai bunga matahari apabila kelopaknya separuh berbunga
Sekiranya anda ingin mengeringkan bunga matahari anda untuk hiasan, ada baiknya anda menggunakan bunga bersaiz kecil hingga sederhana yang baru mula mekar. Benih tidak masak sepenuhnya sehingga tidak akan gugur apabila dikeringkan.
Langkah 2. Potong bunga yang meninggalkan batang
Batang bunga harus tinggal kira-kira 15 cm, tetapi anda boleh memotongnya mengikut kehendak anda. Pilih bunga yang kelihatan cantik dan simetris, dan buangkan daun mati yang terdapat di sekitar kepala bunga.
Langkah 3. Keringkan bunga matahari dengan menggantungnya di tempat yang kering dan gelap
Ikat bahagian bawah tangkai bunga dengan benang. Anda boleh mengikat tiga bunga sekaligus, tetapi kepala tidak boleh saling menyentuh. Gantungkan di tempat yang kering dan gelap, seperti di almari yang tidak digunakan, atau di siling.
Anda juga boleh meletakkannya di dalam pasu untuk kering sendiri. Kaedah ini menjadikan kelopak melengkung dengan lebih anggun. Walau bagaimanapun, anda harus menyimpannya di tempat yang kering dan gelap
Langkah 4. Periksa bunga 2 minggu kemudian
Bunga matahari biasanya akan kering setelah 2 minggu, tetapi juga boleh memakan waktu hingga 3 minggu. Apabila kering, potong tali dan keluarkan bunga matahari dari almari.
Langkah 5. Semburkan hairspray untuk melapisi bunga matahari
Anda boleh mengekalkan warna dan bentuk bunga matahari dengan menyemburkannya dengan hairspray. Gunakan bunga yang disembur untuk meletakkan di dalam pasu, atau potong batangnya pendek dan letakkan di casing.
Kaedah 2 dari 4: Mengeringkan Bunga Matahari dengan Pengering
Langkah 1. Potong tangkai bunga pendek
Sekiranya anda ingin mengeringkan bunga anda menggunakan pengering, ada baiknya memotong batangnya hingga 3-5 sentimeter, kerana batangnya akan menjadi rapuh setelah kering. Sekiranya anda mahu batangnya lebih lama, gantilah dengan batang dawai buatan semasa bunganya masih segar. Jalurkan wayar ke tengah batang asal dari bawah ke atas. Bengkokkan wayar ke bawah, dan tarik ke bawah melalui batang. Balut wayar yang tinggal di sekitar batang.
Langkah 2. Campurkan boraks dengan tepung jagung
Campuran tepung jagung dan boraks dapat mengeringkan bunga matahari. Campurkan kedua-dua bahan ini dalam nisbah yang sama. Untuk mengekalkan warna bunga, tambahkan 1 sudu garam ke dalam campuran.
Langkah 3. Campurkan 2 bahagian boraks dengan 1 bahagian pasir
Campuran ini juga dapat digunakan untuk mengeringkan bunga matahari. Masukkan juga sesudu garam untuk mengekalkan warna bunga. Walau bagaimanapun, campuran ini agak berat dan boleh menjadikan bunga sedikit lembek.
Langkah 4. Gunakan gel silika
Pilihan lain yang boleh digunakan ialah silika gel. Ini adalah bungkusan kecil yang biasanya disertakan dalam kotak kasut, dompet, dan kadang-kadang barang makanan, yang tertera "Jangan makan". Anda juga boleh membelinya secara dalam talian atau di kedai kraf. Gel silika dapat mengeringkan benda dengan lebih cepat daripada campuran lain. Oleh itu, anda tidak perlu menambahkan garam untuk mengekalkan warna bunga matahari.
Langkah 5. Sediakan bekas pengeringan
Pilih bekas yang boleh ditutup rapat, terutamanya jika anda menggunakan silika gel. Letakkan agen pengering (kira-kira 3 cm) di bahagian bawah bekas. Letakkan bunga matahari di dalam bekas dengan menghadap ke atas. Taburkan agen pengeringan dengan perlahan ke seluruh bunga, kemudian tutup bekas dengan rapat.
Langkah 6. Letakkan bekas di tempat yang kering dan hangat
Sama seperti ketika anda menggantung bunga, letakkan bekas di tempat yang kering dan hangat sehingga bunga boleh kering. Sekiranya anda menggunakan silika gel, bunga matahari boleh kering dalam masa kurang dari seminggu. Sekiranya anda menggunakan agen pengeringan yang lain, bunga akan kering dalam satu atau dua minggu.
Kaedah 3 dari 4: Mengeringkan Bunga Matahari untuk Benih
Langkah 1. Biarkan bunga matahari mencapai kematangan di kebun
Selagi cuaca tetap kering dan hangat, biarkan bunga matahari matang sepenuhnya ketika masih tumbuh di tanah. Sekiranya boleh, jangan memotong kepala bunga jika punggung tidak berubah menjadi coklat.
Sebaik-baiknya, tunggu sehingga kelopak jatuh dan kepala mula layu. Anda mungkin harus mengikat kepala bunga pada taruhannya ketika mereka mulai layu dan mati. Kepala akan bertambah berat, dan tanaman akan menjadi lebih lemah kerana harus menopang berat badannya sendiri
Langkah 2. Lindungi benih dengan kain tipis untuk mengelakkan burung memakannya
Balut kepala bunga dalam bungkus keju atau beg kertas, kemudian ikat dengan benang. Ini akan melindungi benih dari tupai dan burung, serta menangkap benih yang jatuh.
Tunggu bunga mula mati dan layu sebelum membungkus kepala bunga
Langkah 3. Potong tangkai bunga secara bersudut
Sekiranya anda ingin memotong kepala bunga lebih awal kerana keadaan cuaca atau serangan hama, potong batangnya kira-kira 30 cm dari bunga, kemudian gantungkan bunga terbalik di dalam rumah sehingga kering dan bahagian belakang kepala menjadi coklat.
Langkah 4. Ambil biji beberapa minggu kemudian
Sekiranya bunga benar-benar kering, anda pasti dapat mengeluarkan biji dengan hanya menggosok jari atau berus yang kaku pada bunga. Anda juga boleh menggunakan garpu.
Sekiranya anda menuai banyak bunga matahari, angkat biji dengan menggosok 2 kepala bunga matahari bersama-sama
Langkah 5. Sediakan biji untuk dimakan
Masukkan satu cawan garam hingga 4 liter air. Ambil biji dan keluarkan bahagian bunga dan tanaman yang terpasang, kemudian masukkan ke dalam air. Rendam biji sekurang-kurangnya 8 jam. Selepas itu, toskan biji dan ratakan pada loyang. Tetapkan suhu oven hingga 220 darjah celcius, dan biarkan biji kering selama kira-kira 5 jam.
Masukkan biji ke dalam bekas kedap udara, dan letakkan di dalam peti sejuk. Dengan cara ini, biji bunga matahari dapat disimpan sehingga 1 tahun
Kaedah 4 dari 4: Mengeringkan Kelopak Bunga Matahari
Langkah 1. Kumpulkan kelopak
Pilih bunga yang mempunyai kelopak cerah dan tidak rosak, kemudian gunakan jari anda untuk mengeluarkan kelopak satu demi satu. Jangan merosakkan kelopak semasa anda memilihnya.
Langkah 2. Keringkan kelopak dengan tekanan
Letakkan kelopak dalam satu lapisan antara dua helai kertas blotting, kertas perkamen, atau tisu (kertas blotting adalah yang terbaik). Letakkan kertas dengan kelopak di tengah dua keping kadbod. Letakkan buku tebal di atas, kemudian biarkan kelopak kering selama beberapa minggu.
Anda juga boleh meletakkan tisu atau kertas pelekap di antara halaman buku tebal dan berat
Langkah 3. Periksa kelopak
Dua atau tiga minggu kemudian, keluarkan dengan berhati-hati kadbod dan kertas pembungkusan dan angkat kelopak dengan lembut. Sekiranya penutupnya masih lembap, letakkan kertas pelindung yang baru dan teruskan menekan penutup selama lebih kurang seminggu sebelum anda memeriksanya semula.
Langkah 4. Ketuhar gelombang mikro kelopak
Letakkan dua tuala kertas di atas dulang selamat microwave. Susun kelopak pada tisu dalam satu lapisan, kemudian tutup kelopak dengan 2 helai tisu bersih. Panaskan kelopak dalam ketuhar gelombang mikro selama 20-40 saat atau sehingga kelopak kering sepenuhnya.
Lap akan menghilangkan kelembapan yang dilepaskan oleh kelopak ketika anda mengeringkannya di dalam ketuhar gelombang mikro
Langkah 5. Periksa kelopak selepas 20 saat pertama
Sekiranya kelopak masih lembap, teruskan pengeringan gelombang mikro pada selang 10 saat sehingga kelopak terasa kering. Namun, jangan biarkan kelopak menjadi garing.
Langkah 6. Keringkan dulang dan ganti tuala kertas jika anda mahu mengendalikan penutup lain
Walau bagaimanapun, anda juga boleh membiarkan tuala kertas di dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit sehingga kering dan menggunakannya semula tanpa perlu menggantinya dengan yang baru.
