Sekiranya anda pernah ingin makan sandwic Subway tetapi tidak mahu menghabiskan masa atau wang untuk membelinya di kedai, cuba buat sandwic kegemaran anda di rumah. Cubalah cara klasik atau buat rasa baru. Yang anda perlukan hanyalah roti yang baik, topping yang betul dan sedikit kreativiti.
Langkah
Bahagian 1 dari 3: Menyiapkan Bahan Sandwich Subway
Langkah 1. Kumpulkan roti pilihan anda
Subway menawarkan lima pilihan roti utama (serta beberapa pilihan masa terhad). Untuk membuat sandwic Subway, anda perlu membeli ramuan terbaik. Roti utama yang ditawarkan di Subway adalah:
- Gandum 9 biji
- Oat madu 9-gandum (oat dan madu)
- Itali (biasanya Itali)
- Herba dan keju Itali
- Roti rata (roti rata)
Langkah 2. Dapatkan cheesy (keju)
Keju adalah salah satu bahagian terbaik dari mana-mana sandwic. Jangan memikirkan pilihan anda semasa membuat sandwic kereta bawah tanah anda. Sudah tentu jika anda menjumpai keju yang anda mahukan lebih daripada apa yang ditawarkan Subway, beli! Pilihan kereta bawah tanah berbeza dari kedai ke kedai tetapi bergantung pada lokasi anda, anda mungkin pernah mendengar beberapa di antaranya:
- Orang Amerika
- Monterey cheddar.
- Feta
- Mozzarella
- Cheddar Asli
- Jack Lada Asli
- Provolone Semula jadi
- Asli Switzerland.
Langkah 3. Puaskan keinginan anda untuk makan daging
Sudah tentu, bahagian terpenting dari sandwic kereta bawah tanah (kecuali sandwic vegetarian) adalah daging. Terdapat banyak potongan panas dan sejuk untuk dipilih. Pilihan panas termasuk bebola daging, stik, ayam teriyaki, dan ayam kerbau, potongan sejuk untuk membuat sandwic anda sendiri termasuk:
- Turki
- Ham Hutan Hitam
- Salami
- Daging panggang
- Bologna
- Pepperoni
- Salad tuna
- Bacon
Langkah 4. Jangan lupa topping
Sudah tentu, sandwic tidak lengkap tanpa topping yang lazat. Sayur-sayuran segar mesti anda kunjungi ke pasar tradisional terdekat untuk membeli bahan sandwic anda. Apa yang mesti anda sediakan termasuk:
- Timun
- Selada
- Tomato
- Bawang Merah
- Cili hijau besar
- Bayam
- Lada Pisang
- Jalapenos
- Zaitun
- Acar
Langkah 5. Siapkan sentuhan terakhir
Untuk menyempurnakan sandwic Subway, anda memerlukan sos yang enak. Pilih satu atau cuba kombinasi - pilihannya adalah milik anda. Jangan lupa garam dan lada dengan sos pilihan anda. Pilihannya merangkumi:
- Minyak
- Cuka
- mayonis
- Mustard
- Madu sawi
- Bawang Manis
- Ladang
- Chipotle Barat Daya
Bahagian 2 dari 3: Membuat Sandwic Subway
Langkah 1. Letakkan kertas lilin bersaiz besar
Kertas ini harus cukup panjang untuk menahan roti dan tidak boleh meletakkan topping ke atas meja (jadi anda hanya perlu memasukkannya semula ke dalam roti). Letakkan roti di atas kertas, dan potong dua sisi panjang sehingga terbuka seperti mulut (mulut yang menelan semua ramuan yang lazat).
Langkah 2. Letakkan daging di atas roti sebelah atas
Setelah roti dipotong, buka, ratakan sehingga tetap terbuka. Letakkan potongan di bahagian atas roti. Jumlah daging yang anda masukkan bergantung kepada anda (kerana anda membuatnya di rumah tidak ada had berapa banyak yang anda boleh masukkan!). Sebarkan daging sehingga menutup bahagian atas roti.
Langkah 3. Letakkan keju di atas lapisan daging
Di restoran Subway, keju dipotong menjadi segitiga. Sekiranya anda mahukan asli, potong keju anda menjadi segitiga. Potong atau jangan letakkan keju di atas cutlet.
Apabila anda memotong keju menjadi segitiga, letakkan keju itu. Ini bermaksud kepingan keju yang bergantian sehingga tidak bertindih atau menumpuk satu sama lain
Langkah 4. Bakar sandwic separuh siap ini jika anda mahu
Apabila anda mahu keju cair, hidupkan oven dan letakkan sandwic di atas loyang. Bakar selama beberapa minit (sehingga keju cair dan roti dipanggang). Sekiranya anda lebih suka sandwic yang kurang rangup, langkau langkah ini.
Langkah 5. Letakkan sayur-sayuran di roti bawah
Pastikan menyebarkannya ke seluruh permukaan roti. Oleh kerana anda membuat sandwic di rumah, tidak ada peraturan yang ditetapkan untuk meletakkan sayur-sayuran di sandwic (setiap orang mempunyai pilihan yang berbeza untuk sub-sandwic). Secara amnya, anda boleh memulakannya dengan selada terlebih dahulu kemudian berusaha hingga sayur-sayuran yang lebih besar dan akhirnya buah zaitun / acar / apa sahaja yang lebih kecil yang anda mahukan.
Langkah 6. Selesaikan sandwic anda dengan berendam yang enak
Sekali lagi, jumlah sos dalam sandwic bergantung pada pilihan anda. Tetapi jangan terlalu banyak meletakkan kerana roti akan menjadi lembab. Letakkan sos di atas daging dan keju, dan tutup roti. Sekarang tiba masanya untuk makan.
Anda boleh memotong sandwic menjadi separuh agar lebih senang dimakan
Bahagian 3 dari 3: Mencuba Resipi Subway Tradisional
Langkah 1. Cuba BMT Itali
Pilih roti yang anda mahukan (ramuan dan keju Itali atau Itali adalah pilihan popular untuk jenis sandwic ini) kemudian letakkan hirisan pepperoni pedas, salami Genoa, dan ham Black Forest. Gunakan keju, atau tanpa formaggio (keju dalam bahasa Itali) dan letakkan sayur-sayuran dengan segera. Akhir sekali, masukkan minyak dan cuka.
Langkah 2. Cuba Subway Melt
Sandwic ini penuh dengan daging yang lazat dan keju cair. Cubalah roti gandum 9 gandum dan letakkan ham, ayam belanda, dan daging yang dihiris. Kemudian, masukkan kepingan keju kegemaran anda dan masukkan semuanya ke dalam ketuhar selama beberapa minit. Apabila sandwic keluar dengan keju cair dan roti renyah, masukkan sayur dan sos kegemaran anda untuk pencuci mulut, sentuhan yang lazat.
Langkah 3. Cubalah menu Meatball Marinara yang sedap
Gunakan bebola daging dan tuangkan marinara ke atasnya. Kemudian masukkan keju kegemaran anda (mozzarella adalah pilihan yang baik) dan letakkan di dalam ketuhar sehingga keju cair. Sedap!
Petua
- Gunakan pisau bergerigi untuk memotong roti untuk potongan yang bagus
- Daun bayam boleh digunakan sebagai ganti selada.
- Tambahkan pengisi lain jika anda mahu, walaupun tidak ada dalam senarai di atas.
- Anda tidak perlu menggulung sandwic, tetapi tidak mengapa! Gulungkan bahan-bahan yang enak itu tinggal di dalam dan uli sedikit sehingga pekat di dalamnya.
- Anda juga boleh menggunakan microwave dan bukannya oven untuk mencairkan keju.
