Setelah memilikinya, anda pasti suka menggunakan pengisar kerana ia dapat membantu anda membuat hampir semua perkara. Yang perlu anda buat hanyalah memasukkan perkara yang ingin anda bekerjasama dan kemudian tekan butang. Baca panduan di bawah untuk mengetahui cara membuat hampir semua resipi dengan bantuan pengisar.
Langkah
Bahagian 1 dari 2: Menguasai Asas
Langkah 1. Pastikan pengisar anda bersih, tidak rosak, dan kordnya terpasang
Anda boleh memeriksa semua itu dengan mata kasar. Sekiranya keadaannya masih baik, kemungkinan pengisar anda masih boleh dan selamat digunakan.
Langkah 2. Masukkan bahan yang hendak diproses di dalamnya
Kami akan membahas bahan apa yang boleh anda gunakan untuk perkara ini di bahagian seterusnya. Sebaiknya tuangkan sedikit cecair ke dalam pengisar supaya bahan pepejal dapat dilancarkan dengan lebih mudah.
Sekiranya anda akan mencampurkan ketulan ais, anda perlu menambahkan air supaya ais dapat dihaluskan dalam pengisar. Air akan menjadikan ais mengapung, menjadikan pisau pengisar lebih mudah mengisar. Sekiranya anda tidak menggunakan air, bilah pengisar akan tersekat, atau gerakkan ais ke belakang
Langkah 3. Tutup pengisar dan pegang penutup dengan tangan anda
Adakah penutup pengisar anda mempunyai lubang kecil dan penutup di tengahnya? Ini adalah lubang yang membolehkan anda memasukkan bahan tambahan di tengah proses pengadunan. Tetapi di luar itu, anda harus selalu menutup pengisar. Jika tidak, bahan-bahan di dalamnya boleh memercik di sana sini dan mencemarkan dapur anda.
Sekiranya pengisar tidak berfungsi dengan baik, kemungkinan anda belum memasang pengisar dengan betul di dudukan. Sekiranya pengisar dan penyangga tidak disambungkan dengan betul, bilah tidak akan berputar
Langkah 4. Hidupkan pengisar
Eksperimen dengan butang. Pilih kelajuan yang sesuai mengikut apa yang anda gabungkan.
Anda sebenarnya tidak perlu risau untuk menentukan kekuatan atau kelajuan pengisar yang salah. Tetapi jika anda tidak betul-betul mahukan tekstur makanan yang anda gabungkan, cuba gunakan kelajuan yang lebih tinggi. Sekiranya tidak berfungsi, hentikan pengisar, buka penutup, kacau sedikit bahan dengan sudu, kemudian kisar lagi
Langkah 5. Buka pengisar dan tuangkan isinya
Setelah selesai, anda hanya menuangkan isinya. Pastikan anda juga membuang makanan yang tersisa di bahagian bawah dan bilah pengisar, terutamanya jika makanan yang anda kisar mempunyai tekstur tebal.
Langkah 6. Bersihkan pengisar
Sekiranya boleh, keluarkan bilah pengisar dan bersihkan balang dan bilah pengisar secara berasingan. Cukup gunakan air dan sedikit sabun.
Jangan biarkan pendirian pengisar ke dalam air. Sekiranya dudukannya kotor, lap dengan kain lembap. Membasuhnya dengan air, terutama dalam jumlah yang banyak, hanya akan merosakkannya
Bahagian 2 dari 2: Menggunakan Blender Secara Kreatif
Langkah 1. Buat shake, gelato, smoothie dan ais krim
Penggunaan pengisar yang paling klasik adalah untuk resipi manis. Masukkan buah, ais, gula, susu dan campurkan semuanya. Dan apabila semua bahan dicampur dengan lancar, anda akan mendapat makanan atau minuman manis yang enak. Berikut adalah beberapa panduan resipi minuman:
- Cara membuat smoothie.
- Cara membuat gelato.
- Cara membuat milkshake.
- Cara membuat ais krim.
Langkah 2. Buat kuah celup, salsa, dan hummus
Kini anda tidak perlu lagi membeli produk bungkusan. Dengan pengisar, anda boleh membuat sos yang anda suka. Pastikan anda menggunakan ramuan dalam jumlah yang betul.
- Cara membuat hummus
- Cara membuat sos salsa
- Cara Membuat Dip Perancis Bawang
- Ketahui cara membuat sos kacang
Langkah 3. Buat koktel
Ya, pengisar juga boleh menjadikan anda koktail yang hebat. Semua minuman yang anda mahu buat atau tidak pernah anda lihat sebelum anda boleh membuat dalam pengisar. Cukup masukkan ais, alkohol, dan hidupkan pengisar.
- Cara membuat margaritas.
- Cara membuat daiquiri.
- Cara membuat colina pina.
Langkah 4. Buat sup dan sos
Anda juga boleh membuat sup dan sos menggunakan pengisar, atau sekurang-kurangnya sup dan sos yang mempunyai tekstur halus atau berkrim.
- Cara membuat sos epal
- Cara membuat kicap
Langkah 5. Buat jem dan mentega
Jem dan mentega buatan sendiri bergaya. Jadi, tidak ada salahnya mencuba. Selain itu, anda juga akan menjimatkan wang jika anda membuat sendiri.
Cara membuat mentega dalam pengisar dalam dua minit
Langkah 6. Parut keju, buat serbuk roti, dan kisar bijirin
Sekiranya anda menghadapi masalah menghancurkan bahan, masukkan ke dalam pengisar. Yang jelas adalah tidak meletakkan objek yang terlalu keras seperti batu atau benda beku. Oleh itu, cairkan makanan beku anda sebelum memasukkannya.
- Kisar bijirin atau gandum, popcorn, dan bijirin lain untuk membuat tepung.
- Keju parut untuk menghias pelbagai jenis makanan.
- Masukkan kepingan roti kecil untuk membuat serbuk roti.
