Anda pasti tahu bahawa minum segelas susu setiap hari adalah bentuk gaya hidup sihat. Penyelidikan menunjukkan bahawa susu berkesan untuk mencegah kenaikan berat badan; Selain itu, susu juga mengandungi pelbagai nutrien penting yang diperlukan oleh tubuh seperti kalsium untuk mengekalkan tulang yang sihat, fosforus, magnesium, protein, vitamin B12, vitamin A, zink atau zink (Zn), riboflavin, folat, vitamin C, dan yang paling penting ialah vitamin D.
Jabatan Pertanian Amerika Syarikat atau sering disebut USDA (Jabatan Pertanian Amerika Syarikat) juga menyatakan bahawa kebiasaan mengambil susu berkesan untuk mencegah osteoporosis awal, terutama kerana susu sangat kaya dengan kalsium dan vitamin D. Bukti lain juga menunjukkan bahawa kebiasaan mengambil susu mempunyai kesan yang signifikan terhadap kesihatan tulang dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes jenis 2.
Teruskan membaca untuk mengetahui bagaimana menjadi lebih sihat dengan rajin minum susu setiap hari!
Langkah
Langkah 1. Beli susu organik
Penyelidikan menunjukkan bahawa susu organik jauh Lebih sihat daripada susu lembu biasa. Sebenarnya, susu organik dihasilkan dari lembu yang dibiakkan secara semula jadi dan tidak menerima suntikan hormon BGH (hormon yang digunakan untuk meningkatkan pengeluaran susu segar pada lembu tenusu biasa); Selain mempunyai rasa yang lebih baik, susu organik juga lebih sihat kerana dihasilkan tanpa terdedah kepada racun perosak yang menimbulkan risiko kepada kesihatan manusia.
- Pada masa ini, penggunaan antibiotik yang berlebihan adalah yang paling biasa di sektor pertanian; berhati-hati, pengambilan antibiotik yang berlebihan boleh membahayakan kesihatan anda! Nasib baik, susu organik berasal dari lembu yang tidak menerima antibiotik; oleh itu, susu jenis ini cenderung tidak tercemar dengan bakteria tahan antibiotik.
- Susu organik mempunyai kandungan asid linoleik konjugasi yang sangat tinggi. Pada dasarnya, asid linoleik konjugasi adalah asid lemak penting yang telah terbukti dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Dalam jurnal Archives of Internal Medicine yang diterbitkan pada 9 Mei, para penyelidik dari Massachusetts General Hospital dan Harvard School of Public Health melaporkan bahawa produk susu rendah lemak juga telah terbukti dapat mengurangkan risiko diabetes jenis 2 pada lelaki.
- Tambahan lain, susu organik mempunyai jangka hayat yang lebih lama daripada susu lembu biasa. Sebenarnya, susu organik dimasak pada suhu 137 ° C atau bersamaan 280 ° F; inilah sebabnya mengapa tekstur dan rasa susu organik tidak akan berubah walaupun disimpan selama hampir dua bulan. Sementara itu, susu bukan organik hanya dimasak pada suhu 62 ° C atau bersamaan dengan 145 ° F; Kesannya, tempoh penyimpanan jauh lebih pendek. Dengan memakan susu organik, anda tidak perlu bersusah payah membeli-belah di pasar raya setiap tiga hari, bukan?
- Ketahui bahawa pengambilan susu organik adalah pilihan yang tepat. Tidak seperti lembu biasa, lembu organik atau lembu yang menghasilkan susu organik mesti hidup di tempat terbuka dan dibiakkan secara semula jadi. Dengan kata lain, mereka dibenarkan berkeliaran dan memakan padang rumput organik. Mereka hidup di persekitaran yang semula jadi dan ramah, tidak mencemarkan udara, air dan tanah, dan sihat untuk manusia.
Langkah 2. Jangan campurkan susu dengan teh
Walaupun rasanya enak, kebiasaan itu akan hilang keseluruhan faedah teh. Sebaliknya, cuba tuangkan madu ke dalam gelas teh anda. Sekiranya anda benar-benar ingin mencampurkan susu dengan jenis minuman lain, cubalah mencampurkannya dengan kopi kerana gabungannya tidak akan mengurangkan faedah antara satu sama lain.
Langkah 3. Kenali vitamin dan mineral yang terdapat dalam susu:
- Kalsium: Berkesan dalam menjaga tulang dan gigi yang sihat, dan membantu mengekalkan jisim tulang di dalam badan.
- Protein: Sumber tenaga yang baik; membentuk dan memperbaiki tisu otot sehingga elok dimakan selepas bersenam.
- Potasium: Berkesan dalam mengekalkan tekanan darah anda.
- Fosfor: Kuat untuk menguatkan tulang dan meningkatkan tenaga anda.
- Vitamin D: Berkesan dalam menjaga kesihatan tulang.
- Vitamin B12: Berkesan dalam menjaga kesihatan sel darah merah dan tisu saraf.
- Vitamin A: Berkesan dalam mengekalkan imuniti, kesihatan mata, dan kecantikan kulit.
- Niacin: Berkesan dalam meningkatkan metabolisme badan; cuba minum segelas susu sebelum melakukan senamrobik.
Langkah 4. Mencegah penyakit dengan rajin memakan susu
USDA menunjukkan bahawa kandungan kalsium dan vitamin D dalam susu berkesan untuk mencegah osteoporosis pramatang. Selain itu, pengambilan susu yang rajin juga akan meningkatkan kesihatan tulang dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes jenis 2.
Langkah 5. Jangan mengambil susu (atau produk tenusu) yang belum dipasteurisasi
Kebaikan proses pasteurisasi adalah membunuh bakteria dan mikroorganisma berbahaya lain yang terdapat dalam susu mentah; inilah sebabnya mengapa pengambilan susu mentah sangat berbahaya bagi kesihatan anda!
- Pastikan anda membaca label pada bungkusan susu atau produk tenusu sebelum membelinya. Susu yang telah melalui proses pasteurisasi pasti akan merangkumi keterangan "susu pasteurisasi" atau menyatakan bahawa produk tersebut telah melalui proses pasteurisasi. Sekiranya anda tidak dapat menemuinya, kemungkinan besar mengandungi susu mentah.
- Sekiranya anda tidak pasti, jangan takut untuk bertanya kepada pekedai atau pasar raya yang anda kunjungi (terutamanya jika susu atau produk tenusu disimpan di dalam peti sejuk). Jangan sekali-kali membeli susu atau produk tenusu yang belum terbukti dipasteurisasi!
Langkah 6. Kurangkan keasidan badan dengan rajin minum susu
Salah satu penyebab ketidakselesaan atau rasa terbakar di dada adalah tahap asid yang tinggi di esofagus; Oleh itu, secara semula jadi susu juga berguna untuk menghilangkan rasa sakit atau terbakar pada gangguan asid dada dan perut anda.
Langkah 7. Menjadikan kulit anda lebih cerah dan bercahaya dengan rajin minum susu
Selama beribu-ribu tahun, susu telah dikenali sebagai ubat yang paling berkesan untuk menjaga kesihatan dan kecantikan kulit seseorang. Kandungan asid laktik dalam susu berfungsi untuk membuang sel-sel kulit mati; inilah sebabnya susu berkesan menjadikan kulit anda cerah dan sentiasa kelihatan muda.
Langkah 8. Jaga kesihatan gigi dengan rajin minum susu
Susu terbukti berkesan melindungi enamel atau lapisan luar gigi dari makanan berasid; Selain itu, kandungan kalsium dan vitamin D dalam susu juga berkesan untuk menguatkan tulang (walaupun gigi tidak dikategorikan sebagai bahagian tulang).
Langkah 9. Kurangkan berat badan dengan rajin minum susu
Sebilangan besar orang yang menjalani diet sebenarnya memilih untuk tidak mengambil susu kerana susu dianggap mengganggu proses diet mereka. Sebenarnya, penyelidikan baru-baru ini yang dilakukan oleh Universiti Ben-Gurion sebenarnya menunjukkan bahawa semakin tinggi kandungan kalsium yang anda ambil, semakin besar kemungkinan anda menurunkan berat badan. Rata-rata responden yang mengambil 580 gram susu setiap hari terbukti berkesan mengurangkan 5 kg. berat badannya. Sementara itu, rata-rata responden yang hanya minum segelas susu setiap hari hanya mengurangkan 3 kg. berat badannya.
Petua
- Wanita hamil lebih disarankan untuk mengambil susu, terutamanya kerana bayi yang mereka bawa memerlukan pengambilan kalsium yang banyak.
- Minum ais krim yang mengandungi susu. Sekiranya anda benar-benar ingin makan sesuatu yang berlemak tetapi masih sihat, cubalah makan ais krim. Sekiranya diminum secara sederhana, ais krim yang mengandungi susu juga boleh menjadi sumber kalsium yang baik; Tetapi ingat, jangan ganti susu dengan ais krim! Walaupun kedengarannya masuk akal, hakikatnya ramuan lain dalam ais krim (seperti lemak, gula, dan lain-lain) sebenarnya akan membuat anda bertambah berat badan dengan cepat! Selain itu, susu yang telah diproses menjadi ais krim juga akan kehilangan sebahagian nutriennya. Itulah sebabnya ais krim lebih padat kalori daripada susu, tetapi tidak begitu sihat seperti susu yang dimakan tanpa bahan tambahan.
- Sekiranya atas sebab tertentu anda tidak boleh makan susu atau produk tenusu, cuba makan jenis makanan kaya kalsium lain seperti brokoli, kacang, bayam, kubis, beras, atau kembang kol. Pastikan anda juga makan makanan yang kaya kaya dengan vitamin D seperti hati sapi, salmon, kuning telur, sardin, tuna, dan minyak ikan kod.
- Banyakkan minum susu akan menyumbang lebih banyak manfaat kesihatan untuk badan anda; Malangnya, anda tidak akan mendapat faedah maksimum jika anda tidak mengimbangkannya dengan latihan. Tidak perlu memilih sukan yang terlalu berat; berjalan kaki sekurang-kurangnya 30 minit setiap hari untuk menjaga kesihatan badan anda. Sekiranya anda tidak terbiasa, kurangkan intensiti.
- Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, cuba ganti salah satu produk tenusu (seperti keju) dengan segelas susu; pastikan anda juga memilih susu rendah lemak atau tanpa lemak.
- Ingat, susu tidak boleh menggantikan makanan! Badan anda juga memerlukan nutrien dari makanan pejal untuk terus hidup; oleh itu, anda tidak boleh mengambil lebih banyak susu walaupun hanya untuk menggantikan selada atau tembikai. Jangan mengelirukan keperluan anda dengan keperluan bayi!
- Cuba minum susu pada waktu malam untuk membangunkan anda dengan kulit yang lebih lembut dan bercahaya. Untuk menjadikan rambut anda lebih lembut, cubalah minum susu badam.
Amaran
- Sebaiknya jangan mengonsumsi susu mentah atau anda berisiko terkena penyakit selepas itu. Susu mentah adalah susu segar yang tidak dipasteurisasi sebelum dimakan. Sebenarnya, sebilangan orang lebih suka mengambil susu mentah dengan alasan melindungi alam sekitar atau ingin mendapatkan nutrien yang lebih kaya. Hati-hati, susu mentah mengandungi mikroorganisma yang menimbulkan risiko kesihatan manusia jika dimakan. Beberapa jenis bakteria yang terdapat dalam susu mentah adalah salmonella, E. coli, dan listeria; Ketiganya telah terbukti mampu menyebabkan pelbagai penyakit mematikan pada manusia. Bahaya mengambil susu mentah lebih mudah terdedah kepada wanita hamil, kanak-kanak, orang tua, dan mereka yang sistem imunnya tidak baik.
- Walaupun baik untuk kesihatan, pastikan anda juga tidak mengonsumsi susu secara berlebihan kerana boleh mencetuskan pembentukan batu ginjal (risikonya lebih tinggi pada orang yang terdedah kepada batu ginjal). Satu lagi kesan negatif, dikhuatiri anda juga akan mengambil terlalu banyak cecair dalam satu hari, terutamanya kerana anda juga mesti mengambil cecair lain selain susu setiap hari.
