Air mawar boleh menjadi mahal dan sukar diperoleh, tetapi untungnya mudah dibuat. Setelah selesai membuat air mawar, anda boleh menggunakannya sebagai perasa pada pastri dan kek, atau anda boleh menggunakannya dalam produk kecantikan buatan sendiri. Anda juga boleh menggunakan air mawar sebagai penyegar wajah dan menyegarkan aroma sprei anda. Artikel ini akan menunjukkan kepada anda empat cara membuat air rosew.
Bahan-bahan
Bahan-bahan untuk Air Mawar Berdasarkan Minyak pati Rose
- 12 titis minyak pati mawar
- 240 ml air suling
Bahan-bahan untuk Air Mawar dengan Mahkota Bunga Kering
Botol kaca (balang dengan mulut lebar)
- 40 gram mahkota mawar kering
- 300 ml air suling panas
Bahan-bahan untuk Air Mawar dengan Pokok Mahkota Bunga Segar
- 150 gram kelopak mawar segar (kira-kira dua mawar)
- 475 ml air suling
- 1 sudu kecil vodka (pilihan)
Bahan-bahan untuk Membuat Air Mawar dengan Pokok Mahkota Bunga Tulen
- 500 gram mahkota mawar
- Air suling (mengikut keperluan)
Langkah
Kaedah 1 dari 4: Membuat Air Rosew dengan Minyak Esensial
Langkah 1. Kumpulkan peralatan anda
Selain minyak pati mawar dan air suling, anda juga memerlukan sebotol kaca. Sekiranya anda akan menggunakan air mawar sebagai semburan kabut, anda juga memerlukan botol semburan kabut. Pastikan botol dibuat dari kaca atau plastik berkualiti tinggi. Elakkan botol yang diperbuat daripada logam atau plastik berkualiti rendah.
Langkah 2. Isi botol kaca dengan air
Pastikan anda menggunakan air suling dan bukannya air paip; Air paip sering mempunyai bakteria di dalamnya. Sekiranya anda tidak dapat menjumpai air suling di mana sahaja, kemudian rebus air yang ditapis dan biarkan sehingga sejuk hingga suhu bilik.
Langkah 3. Masukkan 12 titis minyak pati mawar
Pastikan anda menggunakan minyak pati tulen dan bukan minyak wangi. Minyak aroma hanya akan memberi anda bau, tetapi tanpa khasiat bermanfaat yang terdapat pada bunga ros dan minyak pati tulen.
Langkah 4. Tutup penutup dan goncangkan botol
Lakukan langkah ini selama beberapa saat untuk mencampurkan minyak ke dalam air.
Langkah 5. Cuba pindahkan air mawar ke bekas lain
Anda boleh meninggalkan air mawar di dalam botol, atau memasukkannya ke dalam botol semburan kabus menggunakan corong dan menggunakannya untuk menyegarkan cadar atau wajah anda.
Kaedah 2 dari 4: Membuat Air Mawar dengan Mahkota Bunga Kering
Langkah 1. Kumpulkan peralatan anda
Selain mahkota bunga kering dan air panas, anda juga memerlukan dua balang kaca mason dan saringan.
Langkah 2. Masukkan mahkota bunga kering di salah satu balang
Sekiranya anda ingin menggunakan air mawar ini untuk memasak, cuba kumpulkan mahkota bunga kering dari jenis mawar yang boleh dimakan, seperti Rosa Damascena, Rosa Centifolia dan Rosa Gallica. Mawar jenis ini akan memberikan rasa yang terbaik.
Langkah 3. Tuangkan air panas, tetapi tidak mendidih, di atas mahkota bunga
Pastikan anda menggunakan air suling yang bebas daripada bakteria. Sekiranya anda tidak dapat mendapatkan air suling, maka anda boleh menggunakan air yang disaring.
Langkah 4. Tutup balang dan biarkan air sejuk
Langkah ini akan memakan masa sekitar 10 hingga 15 minit, bergantung pada suhu bilik.
Langkah 5. Letakkan saringan di atas balang kosong
Anda akan memindahkan air mawar ke dalam balang ini; penapis akan memegang mahkota bunga.
Langkah 6. Tuangkan air ros ke dalam balang
Perlahan-lahan melewati air mawar melalui penyaring, sehingga air mengalir ke balang kosong dan mahkota bunga tetap berada di saringan. Setelah semua air dimasukkan ke dalam balang baru, anda boleh membuang mahkota bunga.
Langkah 7. Tutup balang dan simpan di dalam peti sejuk
Anda mesti menggunakan air ros ini dalam seminggu, jika tidak, ia tidak akan berfungsi lagi.
Kaedah 3 dari 4: Membuat Air Mawar dengan Mahkota Bunga Segar
Langkah 1. Pilih sebilangan bunga ros segar dan wangi, kemudian basuh bunga ros
Semakin segar bunga ros anda, hasil yang lebih baik akan anda perolehi. Cuba gunakan mawar yang bebas dari organik dan racun perosak; walaupun anda akan mencucinya kemudian. Tidak ada jaminan bahawa anda akan dapat membersihkan bunga sepenuhnya dari bahan kimia. Juga, cuba gunakan hanya satu jenis mawar. Setiap jenis mawar mempunyai aroma yang berbeza dan anda mungkin tidak mendapat hasil bau yang menyenangkan dengan mencampurkan jenis bunga mawar. Pastikan anda mencuci bunga mawar dengan betul untuk menghilangkan kotoran, serangga dan racun perosak yang ada.
Sekiranya anda ingin menggunakan air mawar ini untuk memasak, cuba kumpulkan mahkota bunga dari jenis mawar yang boleh dimakan, seperti: Rosa Damascena, Rosa Centifolia dan Rosa Gallica
Langkah 2. Tanggalkan mahkota bunga dan buang yang lain
Anda memerlukan bunga mawar yang cukup untuk mengisi satu cawan atau kira-kira 150 gram. Ini biasanya memakan masa sekitar dua mawar, bergantung pada ukuran mawar.
Langkah 3. Masukkan mahkota mawar ke dalam periuk dan tuangkan air ke atasnya
Pastikan mahkota mawar diagihkan secara merata, dan permukaan air tidak terlalu jauh di atas timbunan mahkota bunga. Sekiranya anda menggunakan terlalu banyak air, air ros anda akan berbau kurang.
Pertimbangkan untuk menambah satu sudu teh vodka. Ini tidak akan mempengaruhi aroma, tetapi akan membantu memelihara air mawar dan membuatnya tahan lebih lama
Langkah 4. Tutup periuk dan tetapkan suhu dapur ke api kecil pada api kecil
Jangan biarkan air mendidih atau mendidih perlahan; terlalu panas akan merosakkan warna dan sifat air mawar yang lain. Selepas kira-kira 20 minit, anda akan melihat bahawa warna mahkota bunga menjadi lebih pucat dan warna air rebus berubah menjadi warna mahkota bunga.
Langkah 5. Letakkan saringan di atas balang kaca mason besar
Pastikan balang itu sangat bersih dan cukup besar untuk menampung sekitar 475 ml air. Anda akan menggunakan ayak untuk memegang mahkota bunga di tempatnya.
Langkah 6. Tuangkan air ros ke dalam balang
Angkat periuk ke balang dengan kedua tangan dan condongkan perlahan-lahan. Perlahan-lahan tuangkan air dan corolla ke atas saringan dan ke dalam balang. Air mawar akan melewati penapis dan mahkota bunga akan ditahan oleh penapis.
Pertimbangkan untuk mengisi botol yang lebih kecil dengan sedikit air mawar. Sebotol yang lebih kecil akan lebih senang digunakan daripada balang kaca mason besar. Apabila kehabisan air rosewater, isi semula dengan air ros dari balang besar
Langkah 7. Simpan di dalam peti sejuk
Air ros ini akan disimpan selama lebih kurang seminggu di dalam peti sejuk. Sekiranya anda menambah vodka, air mawar biasanya akan bertahan lebih lama.
Kaedah 4 dari 4: Membuat Air Mawar dengan Mahkota Bunga Halus
Langkah 1. Bahagikan mahkota mawar menjadi dua cerucuk
Anda akan memotong satu timbunan mahkota bunga terlebih dahulu dan menggunakan timbunan yang lain seterusnya.
Langkah 2. Pure longgokan pertama menggunakan mortar dan alu
Apabila anda menumbuknya, mahkota bunga akan mengeluarkan jus; Anda akan menggunakan jus ini untuk membuat air mawar anda. Anda juga boleh menggosokkan mahkota pada saringan; letakkan saringan di atas balang kaca dan gosokkan mahkota mawar di atas permukaan mesh menggunakan bahagian belakang sudu.
Langkah 3. Masukkan air mawar tanah dan mahkota ke dalam mangkuk seramik
Anda juga boleh menggunakan balang kaca atau mangkuk. Biarkan air mawar dan mahkota bunga duduk di dalam mangkuk selama beberapa jam; langkah ini membolehkan cecair menjadi semakin tepu.
Langkah 4. Tambahkan mahkota bunga yang tersisa ke dalam mangkuk dan biarkan selama 24 jam
Masukkan dan kacau mahkota bunga segar bersama dengan mahkota bunga yang dihancurkan. Tutup mangkuk dan biarkan berehat selama 24 jam.
Langkah 5. Pindahkan air ros dan mahkota bunga ke kaca atau periuk seramik
Jangan gunakan kuali logam; kerana bahan ini akan bertindak balas dengan minyak mawar.
Langkah 6. Didihkan air mawar dan mahkota bunga hingga mendidih dengan api kecil
Letakkan periuk di atas dapur dan tetapkan suhu dapur ke api kecil. Rebus mahkota mawar sehingga mendidih perlahan-lahan. Sebaik sahaja anda melihat gelembung, keluarkan kuali dari dapur.
Langkah 7. Tuangkan air ros ke dalam balang melalui penapis
Anda juga boleh menggunakan penapis kopi atau kain muslin. Terus lakukan langkah ini sehingga tidak ada lagi mahkota bunga yang tersisa di air mawar.
Sekiranya anda ingin menggunakan air mawar ini sebagai penyegar wajah, maka cairkan dengan sedikit air suling sehingga anda mendapat toner wajah dengan kekuatan yang sesuai dengan selera anda
Langkah 8. Tutup balang dan biarkan di tempat yang cerah selama beberapa jam
Panas dari matahari akan membantu mengeluarkan minyak semula jadi yang bermanfaat dari air ros.
Langkah 9. Simpan air ros di dalam peti sejuk
Gunakan air dalam seminggu, jika tidak air ros tidak lagi dapat digunakan.
Petua
- Semakin harum bunga ros yang anda pilih, air ros akan lebih harum.
- Terdapat pelbagai jenis bunga ros, setiap jenis mempunyai aroma yang unik. Pilih satu jenis mawar agar aroma tidak sebati.
- Air mawar boleh membuat hadiah yang sangat bagus. Cuba buat bakul hadiah yang diisi dengan air mawar buatan sendiri, minyak urut, sabun dan lilin mawar.
- Gunakan minyak mawar buatan sendiri sebagai penyegar wajah atau minyak wangi. Anda juga boleh menyemburkannya di atas cadar untuk membuatnya berbau harum.
- Tambahkan air mawar ke produk kecantikan buatan sendiri.
- Perisa kek, gula-gula, pastri dan teh menggunakan air mawar.
- Air mawar mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat, termasuk: antiseptik, anti-radang dan anti-bakteria. Air mawar juga dapat digunakan sebagai toner wajah untuk menyeimbangkan kembali pH semula jadi kulit anda.
- Sekiranya anda memilih untuk menggunakan botol penyembur, gunakan botol yang diperbuat daripada kaca atau plastik berkualiti tinggi.
Amaran
- Jangan gunakan air paip. Air paip sering mengandungi bakteria. Hanya gunakan air suling atau rebus yang telah ditapis.
- Jangan sekali-kali menyimpan air ros anda dalam bekas yang diperbuat daripada logam atau plastik berkualiti rendah. Botol logam boleh bertindak balas dengan minyak semula jadi di air mawar. Bahan kimia dari botol plastik berkualiti rendah dapat meresap ke dalam air mawar dan merosot kualitinya.
