Chayote adalah pokok anggur tahunan yang menghasilkan buah berbentuk labu seperti labu. Chayote mudah tumbuh di kebanyakan persekitaran, tetapi tumbuh subur di iklim tropika. Untuk memulakan, tanam labu pada akhir musim hujan. Setelah bercambah, bawa mereka ke tempat yang terang yang mendapat banyak cahaya matahari di luar. Berhati-hatilah untuk tidak membiarkan tanah kering dan sediakan tiang untuk menyokong tanaman merambat. Chayote akan mula berbuah setelah berumur 4 bulan dan anda sudah dapat menuai hasil kerja keras selama ini.
Langkah
Bahagian 1 dari 3: Membuat Chayote Sprouts
Langkah 1. Buat tauge dari buah yang sihat dan masak
Pilih buah yang tegas, hijau, dan halus. Labu harus bebas dari keriput, penyok, atau cela. Buah yang lebih besar dan matang adalah pilihan terbaik kerana buah yang kecil dan belum matang hanya akan membusuk, bukannya tumbuh.
Anda boleh mendapatkan buah chayote dengan mudah di gerai sayur atau pasar raya terdekat. Biji labu sukar dipisahkan dari daging dan biasanya tidak dijual secara berasingan, tetapi anda mungkin dapat membelinya secara dalam talian
Langkah 2. Letakkan buah ke sisi dalam bekas yang dipenuhi dengan tanah
Isi bekas 4 liter dengan tanah yang siap ditanam, kemudian buat lubang kecil di tengah untuk meletakkan chayote. Posisikan labu pada sudut dengan bahagian bawah buah di atas tanah dan pada sudut 45 °, sementara batangnya dikuburkan di dalam tanah. Kuburkan chayote, tetapi pastikan pinggir bawah labu masih kelihatan di atas permukaan.
Langkah 3. Letakkan bekas di tempat yang hangat dan kering
Cari tempat yang gelap dan berventilasi baik untuk menyimpan labu sehingga bercambah. Sekiranya boleh, jaga suhu antara 27 dan 29 ° C. Air sekali-sekala atau apabila tanah kering sepenuhnya. Pucuk akan muncul kira-kira 1 bulan kemudian.
Pantri kering, di bawah sink, atau almari dengan pintu terbuka adalah tempat yang bagus untuk membuat chayote sprouts
Bahagian 2 dari 3: Penanaman Anak Benih Labu Siam
Langkah 1. Tanam anak pokok chayote
Setelah pucuk labu tumbuh hingga 5-7 cm dan mempunyai 3 hingga 4 pasang daun, anak pokok siap dipindahkan ke luar. Masa penanaman terbaik adalah pada akhir musim hujan.
Langkah 2. Pilih tempat yang terang dan luas di taman
Chayote memerlukan banyak cahaya matahari. Walaupun boleh tumbuh di bawah naungan separa, pendedahan cahaya matahari yang lebih sedikit akan menjadikan buah tumbuh lebih kecil. Tumbuhan Chayote dapat tumbuh dengan cepat. Oleh itu, pastikan anda memberi banyak ruang untuk memudahkannya.
- Setelah akarnya matang, chayote parenial dapat tumbuh hingga kira-kira 10 meter hanya dalam satu musim!
- Sekiranya anda tinggal di iklim yang panas dan gersang, lindungi tanaman anda dari panas terik dan angin kering. Cari tempat di halaman yang mendapat banyak sinar matahari pada waktu pagi, tetapi teduh pada waktu siang ketika matahari lebih panas.
Langkah 3. Memupuk kawasan penanaman
Cangkul tanah selebar 1,25 x 1,25 meter dengan bajak atau cangkul. Campurkan 9 kg baja dengan tanah. Sekiranya tanah tidak dapat dikeringkan dengan baik, seperti mengandung tanah liat berat, tambahkan kompos yang sudah matang dan kering dengan baik untuk meningkatkan saliran dan pengudaraan.
Langkah 4. Pindahkan tauge chayote
Gali lubang sedalam 10 hingga 15 cm. Keluarkan buah yang tumbuh dari bekas dan kuburkan ke dalam lubang. Kuburkan chayote dengan tanah, tetapi biarkan tunas terkena di atas permukaan tanah.
Air labu dengan baik selepas pemindahan
Bahagian 3 dari 3: Merawat Chayote
Langkah 1. Sediakan tiang buluh atau pagar untuk menyokong chayote
Apabila matang, chayote akan tumbuh menjadi pokok anggur yang lebat. Pasang turet yang kuat atau kerangka lain di sebelah pucuk dan bawa ke dalam tanah sehingga tidak jatuh ketika tanaman tumbuh lebih lebat.
- Anda juga boleh menanam labu di sebelah pagar yang kukuh untuk menyokongnya.
- Jangan gunakan penyokong logam, kerana logam boleh menjadi sangat panas dan merosakkan tanaman anggur.
Langkah 2. Jangan biarkan tanah kering
Sekiranya hujan jarang terjadi, jaga agar tanah tidak kering dengan menyiramnya secara berkala. Sekiranya tanaman tidak mendapat bekalan air yang mencukupi, buah yang dihasilkan akan menjadi lebat. Sekiranya kerap hujan, tambahkan kompos setiap bulan agar lapisan atas tanah tidak terhakis.
Langkah 3. Tumbuhkan tanaman anggur untuk tumbuh ke atas
Chayote akan mula tumbuh liar. Oleh itu, anda mesti menolong pokok anggur merambat di menara atau pagar. Gelung pokok anggur labu secara longgar di sekitar menara secara berkala untuk mengelakkannya tumbuh secara sembarangan di mana-mana.
Langkah 4. Menuai chayote generasi pertama
Selepas 120-150 hari (kira-kira 4-5 bulan kemudian), tanaman akan mula berbunga dan menghasilkan buah. Potong labu dengan pisau atau keratan sebelum kulit menjadi sangat keras. Panjang buah matang kira-kira 10-15 cm.
- Jangan biarkan buah menyentuh tanah kerana labu akan terbelah dan mula bercambah.
- Anda boleh memproses chayote ke dalam pelbagai hidangan seperti tumis, sayur asam jawa, sayur lodeh, lalap, dan lotek.
Langkah 5. Potong anggur chayote dan tambahkan lapisan mulsa tebal sebelum musim sejuk
Di iklim sederhana, hanya potong tanaman menjadi tiga atau empat tunas pendek setelah musim berbuah. Sekiranya anda tinggal di kawasan dengan iklim yang rawan salji, potong tanaman tepat di atas permukaan tanah. Tutup kawasan penanaman dengan mulsa setebal 25 hingga 40 cm atau jerami pinus untuk melindungi akar semasa musim sejuk.
