Lada bel (Capsicum annuum) boleh menjadi tambahan yang lazat untuk hidangan apa pun. Sekiranya anda atau keluarga anda makan banyak lada, pertimbangkan untuk menanam sendiri. Anda boleh menanam lada dari biji atau membeli anak benih. Walau apa pun, anda akan mempunyai bumbu lada tangan yang lazat dan boleh dibanggakan.
Langkah
Bahagian 1 dari 3: Menanam Lada dari Benih
Langkah 1. Tumbuh lada dari biji
Walaupun banyak kedai tanaman menjual spesimen yang siap ditanam, lada sebenarnya mudah tumbuh dari biji. Walaupun lada hijau, merah, kuning, dan oren adalah warna yang paling umum, tukang kebun juga mempunyai pilihan untuk menanam varieti coklat gelap dan ungu.
Beberapa jenis yang cepat matang dapat menghasilkan buah secepat 2 bulan, sementara yang lain dapat memakan waktu hingga 3 bulan sebelum mulai berbunga
Langkah 2. Pilih waktu mula penanaman, bergantung pada iklim setempat
Di iklim subtropika, kebanyakan lada mesti ditanam di dalam rumah kira-kira 2 bulan sebelum tarikh bebas fros tiba. Bagi penanam di Amerika selatan dan di tempat dengan iklim yang lebih panas dengan musim yang lebih panjang, mereka boleh menunggu dan mula menanam lada secara langsung di luar rumah. Walau bagaimanapun, ini secara semula jadi akan mempengaruhi seberapa cepat tanaman mula menghasilkan buah.
Langkah 3. Tanam biji lada di lapisan tanah yang nipis
Biji lada harus ditutup dengan lapisan tanah yang tipis, kemudian disiram. Penawar akan muncul dalam 1 atau 2 minggu.
Langkah 4. Pastikan biji lada cukup suam
Biji lada memerlukan jangka masa yang hangat untuk bercambah. Untuk hasil yang baik, suhu udara sekitar harus sekitar 27 ° C dan suhu tanah sedikit lebih panas.
- Biji lada yang lambat bercambah dapat dibantu dengan menggunakan tikar pemanas.
- Anda mesti tahu, tanaman tidak akan bercambah sama sekali jika suhu di bawah 13 ° C.
Langkah 5. Jangan biarkan paprika tumbuh terlalu tinggi dan kurus
Anak pokok yang tumbuh di dalam rumah memerlukan banyak cahaya sehingga tidak tumbuh tinggi dan kurus. Pertumbuhan yang buruk pada peringkat awal dapat mempengaruhi kesihatan keseluruhan tanaman dan menyebabkannya terkulai lemah ketika matang.
Sekiranya ini berlaku setelah anda mencuba yang terbaik, anak pokok langsing dapat ditarik ke bawah menggunakan tiang buluh atau kayu, dan kemudian ikatkan tanaman itu dengan tali
Langkah 6. Sebelum melakukan pemindahan, sesuaikan anak benih yang tumbuh di dalam rumah dengan keadaan luar
Di kawasan di mana lada tidak dapat ditanam secara langsung di kebun, biasakan dengan keadaan di luar setelah suhu stabil pada suhu lebih dari 15 ° C pada waktu malam. Untuk melakukan ini, pindahkan tanaman ke luar selama setengah hari untuk secara beransur-ansur memperkenalkannya ke sinar matahari langsung, udara kering, dan malam yang sejuk.
Langkah 7. Pindahkan anak pokok ke dalam bekas setelah daun matang pertama tumbuh
Lada tumbuh dengan baik di dalam bekas. Tinggi dan lebar boleh mencapai 1 meter. Jadi, pekebun harus memilih periuk yang mempunyai kedalaman sekitar 25 cm agar tanaman tidak sempit.
Langkah 8. Pastikan anak pokok ditanam dalam keadaan tumbuh dengan betul
Paprika memerlukan keadaan tumbuh dengan pendedahan cahaya matahari penuh dan tanah subur yang dikeringkan dengan baik. Tumbuhan ini agak kering jika tidak ditanam di dalam periuk yang terlalu kecil.
Bahagian 2 dari 3: Merawat Lada
Langkah 1. Gunakan plastik hitam atau mulsa untuk mengawal rumpai
Plastik hitam juga merupakan alat yang bagus untuk mempercepat pertumbuhan lada di iklim sejuk.
Penanam di iklim yang hangat lebih baik memilih mulsa kerana dapat membantu mengekalkan kelembapan dan melindungi akar tanaman dari panas
Langkah 2. Pupuk lada
Tumbuhan akan mendapat faedah daripada penambahan baja bijirin yang lambat dikeluarkan seperti Osmocote, atau jenis organiknya, seperti yang dibuat dari makanan ikan atau alfalfa.
Sekiranya daun lada tumbuh tebal, tetapi tidak berbuah, kurangkan penggunaan baja nitrogen. Nitrogen adalah bahan kimia yang diketahui dapat merangsang pertumbuhan daun, tetapi bukan buah
Langkah 3. Tunggu lada masak sebelum memetik
Sebilangan besar lada pada mulanya berwarna hijau dan akhirnya masak dengan warna sebenarnya setelah dua minggu. Namun, beberapa varietas boleh memakan waktu hingga sebulan untuk berubah warna menjadi matang.
Varietas tinggi harus diberi rumput untuk menyokong buah dan menjaga tanaman agar tidak runtuh ketika buahnya tumbuh dan matang
Langkah 4. Lindungi tanaman lada dari penurunan suhu secara tiba-tiba
Kandang dawai yang dibungkus dengan plastik disebut dalam artikel majalah Mother Earth News sebagai alat yang bagus untuk melindungi anak benih tomat dari penurunan suhu secara tiba-tiba. Anda boleh mencuba menggunakannya untuk lada. Cara lain untuk melindungi anak pokok dari terlalu sejuk adalah dengan menutupnya dengan bekas seperti gelen atau tong jerry.
Sarung seperti ini pada asalnya terbuat dari kaca, tetapi kini dibuat lebih dari botol plastik yang digunakan untuk susu atau soda
Langkah 5. Simpan biji paprika untuk ditanam di kemudian hari
Biji lada boleh disimpan sehingga 2 tahun dalam keadaan ideal. Ini bermaksud bahawa anda tidak perlu membeli biji paprika setiap tahun jika anda menyimpan baki biji di tempat yang gelap dan kering untuk mengelakkannya daripada bercambah sebelum waktunya.
Langkah 6. Keluarkan tanaman yang tidak produktif
Setelah semua buah dituai, anda boleh menggali tanaman. Tumbuhan yang sakit adalah bahan yang bagus untuk kompos.
Tumbuhan yang sakit boleh dimasukkan ke dalam tong sampah dan dibuang ke tempat sampah untuk mencegah penyebaran penyakit
Bahagian 3 dari 3: Mengatasi Masalah dan Perosak Lada
Langkah 1. Gunakan garam Epsom untuk merangsang tanaman agar berbuah
Lada yang sukar ditanggung dalam cuaca hangat dapat memanfaatkan campuran 1 L air dengan 1 sudu teh garam Epsom yang disembur pada tanaman.
Cara lain ialah meletakkan 1 sudu garam Epsom di atas tanah berhampiran pangkal tanaman, kemudian tutup dengan tanah untuk menyerapnya
Langkah 2. Gunakan kalsium untuk merawat reput hujung bunga
Sekiranya hujung lada menjadi hitam - keadaan yang dikenali sebagai “busuk hujung bunga” -menambah lebih banyak kalsium ke dalam tanah. Cara termudah untuk melakukan ini adalah menyiram tanaman yang terjejas dengan susu yang sudah habis di dalam peti sejuk.
Susu masam dalam jumlah kecil boleh dicampurkan dengan air jika tidak cukup untuk digunakan untuk keseluruhan tanaman
Langkah 3. Semburkan tanaman dengan air atau racun serangga untuk membunuh kutu daun
Kutu daun adalah perosak kebun biasa yang dapat dihilangkan sementara dengan semburan air yang berat. Tukang kebun organik boleh mencuba menyingkirkan serangga ini dengan semburan berasaskan neem atau pyrethrum.
Anda mungkin terpaksa menggunakannya beberapa kali kerana perosak kebun ini sukar untuk disingkirkan
Langkah 4. Lindungi tanaman dari suhu panas atau sejuk
Suhu di bawah 18 atau di atas 35 ° C dapat mengelakkan lada berbuah. Sekiranya hanya terdapat sedikit angin sejuk atau gelombang panas, pengeluaran buah akan kembali normal setelah keadaan ini berlalu.
