Anda tidak perlu menjadi tukang kebun yang pakar untuk menanam lada hijau dan menikmati buah-buahan hijau yang renyah dan enak ini. Anda hanya memerlukan kesabaran, perhatian dan sedikit pengetahuan mengenai keadaan tumbuh yang betul. Seperti kebanyakan jenis lain, lada hijau berkembang dalam keadaan panas. Oleh itu, lada hijau mempunyai sejarah kegemilangan yang panjang di negara-negara iklim kering. Berdasarkan fakta ini, penting untuk memikirkan lokasi yang tepat untuk menyemai benih lada hijau, seberapa sering anda harus menyiramnya, dan kapan masa yang tepat untuk memindahkan anak benih ke luar supaya tanaman dapat tumbuh sendiri.
Langkah
Bahagian 1 dari 3: Menanam Benih Lada Hijau
Langkah 1. Beli biji lada hijau di pasar raya besar atau pasar tani
Kunjungi pasar raya tempatan, pasar tani atau tapak semaian dan beli sebungkus biji lada hijau. Paprika terdapat dalam pelbagai jenis, dan mungkin ada yang tidak tersedia sepanjang tahun. Cuba periksa beberapa tempat sehingga anda menjumpai tempat yang menjual biji lada hijau organik yang sihat.
- Sekiranya anda mempunyai kebun yang besar, manfaatkan tanah yang ada dan cari jenis lada lain yang boleh anda tanam dengan lada hijau
- Anda juga dapat menyimpan dan menggunakan semula benih yang tersisa dari penuaian tahun sebelumnya jika anda pernah mengalami penanaman lada hijau pada masa lalu.
Langkah 2. Ketahui bila masa yang tepat untuk menanam lada hijau
Kejayaan menanam paprika ditentukan oleh keadaan persekitaran yang sesuai. Sekiranya anda menanam lada hijau di kawasan yang mempunyai keadaan persekitaran yang tidak sesuai, ia akan mengakibatkan pertumbuhan yang rendah dan produktiviti yang rendah, atau tanaman itu sama sekali tidak akan menghasilkan buah.
Langkah 3. Tanam tiga anak benih di setiap bekas dengan kedalaman cm
Gunakan periuk atau bekas ukuran cawan yogurt atau lebih besar dengan lubang di bahagian bawah untuk menanam benih. Gunakan medium penanaman yang halus yang membolehkan saliran yang baik. Cukup untuk menyiram anak benih dengan sedikit air. Anda hanya perlu membuat keadaan lembap, tidak basah.
- Jangan biarkan keadaan biji kering sepenuhnya.
- Tumbuhan muda yang tumbuh perlahan dan menghasilkan buah atau daun yang berkerut dan menggantung lemas mungkin merupakan tanda bahawa anda memberi mereka terlalu banyak atau terlalu sedikit air.
Langkah 4. Letakkan anak benih di bilik dengan suhu minimum 21 ° C
Biji lada memerlukan suhu yang hangat untuk bercambah. Cari lokasi di rumah yang mendapat cahaya matahari yang mencukupi dan menjaga suhu bilik sekurang-kurangnya 21 ° C. Anda boleh menggunakan termometer dinding untuk menentukan suhu jika termostat yang dipasang di rumah anda tidak boleh dipercayai.
Langkah 5. Buang anak benih yang lemah
Tanaman lada berkembang secara berpasangan kerana kedua-dua tanaman dapat saling menaungi sinar matahari yang berlebihan. Setelah beberapa minggu tumbuh, keluarkan satu tanaman yang menunjukkan perkembangan paling sedikit sehingga dua yang lain dapat berkembang dengan optimum.
Langkah 6. Pastikan tanaman yang tumbuh sentiasa terdedah kepada cahaya matahari
Pindahkan anak benih yang anda tanam dalam bekas cetek ke tingkap menghadap ke selatan sehingga tanaman dapat menyerap cahaya dan kehangatan matahari pada siang hari. Penting bagi lada hijau untuk mendapatkan cahaya matahari yang cukup sehingga mereka dapat tumbuh dengan baik.
- Setelah menanam benih di dalam rumah, anda harus bersiap sedia untuk mendedahkan tanaman lada hijau anda dalam keadaan luar. Lakukan secara beransur-ansur. Anda boleh memulakan dengan membuka tingkap sehingga membiarkan cahaya matahari langsung dan peredaran udara masuk ke dalam rumah.
- Anda harus membiarkan paprika hijau terkena sinar matahari sekurang-kurangnya 5-6 jam sehari. Sekiranya anda tidak mempunyai tingkap yang menerima banyak cahaya matahari, pertimbangkan untuk menggunakan cahaya buatan.
Bahagian 2 dari 3: Memindahkan Lada Hijau ke Taman
Langkah 1. Tunggu masa yang tepat untuk memindahkan kilang di luar rumah
Biasanya masa yang tepat adalah sekitar bulan Mac atau April. Sekiranya anda hidup dalam iklim yang lebih sejuk, anda mungkin harus menunggu sehingga cuaca menghangatkan untuk menanam lada muda yang berada dalam keadaan baik. Pada dasarnya, di kawasan panas dan sederhana anda boleh menanam lada hijau sepanjang tahun. Pastikan tanaman mendapat air yang mencukupi jika anda menanamnya di kawasan yang kering dan panas.
- Sebilangan besar orang harus mula menanam anak benih di dalam rumah sekitar akhir Januari atau awal Februari dan memindahkannya selepas kira-kira 10 minggu.
- Cuba masukkan penutup berturut-turut pada waktu malam setelah lada dipindahkan ke luar untuk membantu tanaman mengekalkan kepanasan.
Langkah 2. Cari kawasan terbuka di kebun yang menerima cahaya matahari langsung
Siapkan sudut kebun dengan ukuran yang cukup besar untuk meneruskan proses menanam lada hijau. Pastikan tempat yang anda pilih mempunyai tanah yang kering, kaya nutrien, berwarna gelap. Cuba pilih lokasi yang menerima cahaya matahari langsung, dan pastikan anda menanam lada jauh dari tanaman buah-buahan dan sayur-sayuran yang subur sehingga tanaman tidak bersaing untuk mendapatkan nutrien.
- Lada hijau akan tumbuh subur jika ditanam di tempat dengan suhu sekitar 21 ° C.
- Jangan menanam sayur-sayuran yang boleh dimakan seperti lada hijau berhampiran tanaman berdaun hijau yang cenderung dimakan oleh arnab atau ternakan lain.
Langkah 3. Gali lubang yang cukup besar untuk menampung tanaman lada
Gunakan sekop atau sekop kebun untuk menggali lubang selebar 25-30 cm dan kedalaman 15-20 cm. Lumurkan tanah di sekitar lubang. Tanam anak benih lada hijau di lubang dan tutup semula lubang dengan longgar.
Lada hijau harus ditanam sekitar 45-60 cm sehingga tanaman mempunyai ruang yang cukup untuk tumbuh tanpa bertindih
Langkah 4. Masukkan sedikit baja ke dalam tanah
Cuba tambahkan sejumlah kecil baja organik, seperti makanan darah atau kompos organik, ke dalam tanah sehingga tanaman mendapat nutrien yang mereka perlukan. Jangan gunakan baja secara berlebihan; 1 sudu teh sudah cukup. Lada hijau mendapat sebahagian besar nutriennya dari tanah di mana anda menanamnya. Oleh itu, pembuahan berlebihan dapat mengalirkan nutrien dari tanaman dan, dalam kes yang teruk, malah membunuh tanaman.
Sebilangan tukang kebun mengesyorkan memasukkan kepala mancis ke tanah di sekitar tanaman lada hijau untuk memberi mereka sedikit pengambilan sulfur yang mereka perlukan
Langkah 5. Tutup barisan tanaman dengan penutup tanaman ketika suhu sejuk
Agar tanaman lada tumbuh dengan sihat dan kuat, suhu di sekitar tanaman mesti dijaga sentiasa hangat. Lindungi tanaman dengan penutup tanaman termal pada malam yang sangat sejuk. Penutup tanaman menangkap panas yang diperlukan lada sambil memberikan perlindungan dari hujan, limpasan air hujan dan haiwan pemakan tumbuhan.
- Anda boleh menggunakan penutup tanaman untuk tanaman yang suka panas seperti lada hijau ketika cuaca lebih panas.
- Pastikan cuaca cukup panas jika anda ingin menanam lada. Cuaca sejuk boleh membunuh tanaman atau menghalang pertumbuhannya.
Bahagian 3 dari 3: Menanam Lada Hijau yang Sihat
Langkah 1. Air tanaman lada dengan kerap
Beri tanaman secukupnya air setiap 1-2 hari, bergantung pada cuaca pada waktu itu. Anda dapat mengurangkan kekerapan penyiraman ketika tanaman matang dan mempunyai akar yang lebih kuat. Lada bel yang tumbuh di iklim yang lebih panas cenderung memerlukan lebih banyak air. Air kira-kira 2.5-5 cm setiap minggu adalah jumlah yang paling sesuai untuk kebanyakan tanaman lada hijau bersaiz sederhana dalam keadaan tumbuh sederhana. Elakkan penyiraman berlebihan kerana boleh membunuh tanaman atau membuatnya lebih mudah diserang penyakit.
Pastikan petak yang anda pilih mempunyai saliran yang baik sehingga air tidak menggenang di sekitar tanaman dan membuat tanah berlumpur
Langkah 2. Campurkan bahan organik di dalam tanah di sekitar tanaman
Longgarkan tanah di sekitar tanaman setiap beberapa minggu dan tambahkan sekop mulsa atau kompos. Lada hijau akan tumbuh dengan lebih berkesan sekiranya mendapat nutrien dari bahan organik. Sebilangan tanaman lada bahkan tidak memerlukan baja lain jika anda menambahkan sedikit kompos ke tanah secara berkala.
- Bahan organik seperti mulsa juga membantu tanah mengekalkan kelembapan, yang membantu memastikan tanaman lada hijau mendapat cukup air semasa cuaca panas.
- Kekurangan kalsium boleh menyebabkan bahagian bawah akar lada busuk. Oleh itu, anda boleh meningkatkan kandungan kalsium tanah dengan mengisar kulit telur dan mencampurkannya ke dalam tanah (atau anda boleh menggunakan kapur sebagai alternatif). Sekiranya anda ingin menggunakan baja, pilihlah yang rendah nitrogen dan tidak terbuat dari ammonia. Nitrogen dan amonia yang berlebihan boleh menyebabkan kekurangan kalsium.
Langkah 3. Pasang penyokong loji
Anda boleh menggunakan taruhan kebun sebaik sahaja tanamannya cukup besar. Apabila lada bertambah besar, buah akan bertambah berat, dengan berat pada batangnya. Selesaikan masalah ini dengan memasang dudukan tanaman kayu, yang akan membantu kilang menampung beratnya sendiri. Sokongan tanaman boleh dibeli dengan murah di kedai bekalan kebun.
Pasang penyokong ke batang tanaman menggunakan tali nilon atau tali getah, jangan gunakan tali plastik biasa. Dengan getah elastik, ikatan tidak akan menghalang pertumbuhan tanaman, menekan batang, atau mematahkannya
Langkah 4. Tuai lada hijau setelah dimasak sepenuhnya
Paprika hijau akan siap dituai setelah mencapai ukuran yang dikehendaki (panjangnya biasanya 7-10 cm). Walau bagaimanapun, dalam kebanyakan kes, anda dapat menentukan bagaimana lada matang berdasarkan warnanya. Lada masak akan berwarna hijau tua yang lebih gelap daripada tangkai dan batang tanaman. Pilih lada masak dari batang menggunakan pisau tajam atau gunting kebun. Basuh dan keringkan lada sebelum memasak, atau simpan di dalam peti sejuk sehingga anda siap memasaknya.
- Sebilangan besar jenis lada hijau siap dituai antara 60-90 hari selepas pemindahan dan penanaman di luar rumah.
- Lada hijau akan kekal segar di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu.
Petua
- Sebaiknya jangan bergantung pada baja kimia untuk mendorong pertumbuhan lada. Kandungan nitrogen dalam kebanyakan baja kimia terlalu keras dan, dalam kebanyakan kes, mendorong pertumbuhan daun tanpa menghasilkan buah. Sebaiknya gunakan bahan organik sebagai baja atau kompos.
- Sekiranya daun tumbuh layu, tanaman itu mungkin terlalu panas. Cuba pindahkan ke tempat yang teduh atau menyiramnya dengan air yang lebih sejuk.
- Lada akan berubah warna semasa tumbuh dan berkembang. Setelah buahnya berwarna hijau gelap, ini bermaksud lada siap dituai atau anda boleh menunggu sebentar lagi sehingga lada matang. Setelah menjadi merah, lada masak sepenuhnya dan akan mempunyai rasa paling manis dan kandungan vitamin tertinggi. Pada peringkat ini lada lebih mudah terkena gigitan serangga.
- Sekiranya anda tidak mahu lada hijau anda mempunyai bintik merah atau coklat, jangan biarkan mereka di bawah sinar matahari terlalu lama. Beberapa jam di bawah sinar matahari dapat mengurangkan warna hijau pepejal lada dan menyebabkannya mulai berubah menjadi merah (ini tidak berlaku jika anda menanam varieti Permagreen atau ingin menuai lada setelah berwarna merah).
- Buah dan tanaman lada harus ditangani dengan berhati-hati kerana mereka terdedah kepada lebam. Sekiranya anda menuai lada dengan berhati-hati dan tidak merosakkan atau membunuhnya, tanaman akan terus menghasilkan buah selagi suhunya panas.
- Anda harus membuang rumpai dari tanah di sekitar tanaman lada anda kerana kehadirannya dapat membunuh atau mencegah tanaman tumbuh. Anda perlu mencabut rumput liar dari akarnya, tetapi berhati-hati agar tidak mencederakan tanaman.
- Anda boleh menggunakan gunting pemangkasan agar tidak mematahkan dahan atau batang tanaman.
Amaran
- Sekiranya anda ingin memindahkan kilang di luar rumah, tunggu sehingga suhu malam sekitar 10 ° C atau lebih tinggi. Jika tidak, suhu sejuk boleh membunuh tanaman.
- Jangan menanam lada hijau berhampiran tanaman lain seperti adas atau kohlrabi kerana ia boleh merosakkan pertumbuhan sayur-sayuran lain.
