Menanam bawang putih adalah perkara yang mudah dilakukan dalam kebanyakan keadaan iklim. Bawang putih mempunyai musim yang panjang, tetapi akhirnya anda akan mempunyai bawang putih segar untuk diisi selama beberapa bulan, yang boleh anda kongsi dengan rakan anda. Bawang putih boleh ditanam di dalam pasu atau terus ke tanah. Lihat langkah 1 untuk cara menanam dan menuai bawang putih.
Langkah
Kaedah 1 dari 3: Bersedia untuk Menanam
Langkah 1. Dapatkan bawang putih untuk ditanam
Anda selalu boleh mencuba menanam bawang putih yang anda beli di pasar, tetapi anda akan mempunyai peluang kejayaan yang lebih baik jika anda membeli cengkih bawang putih atau biji dari kedai tanaman yang menjual pelbagai jenis bawang putih yang sesuai untuk kawasan tempat anda tinggal. Berbelanja dalam talian untuk mencari pelbagai pilihan bawang putih dan pilih yang anda suka. Sebilangan jenis bawang putih lebih kuat, ada yang tahan cuaca sejuk, dan sebagainya.
- Bawang putih yang dijual di pasar kadang-kadang berasal dari jauh, jadi tidak selalu sesuai untuk tumbuh di kawasan tempat anda tinggal.
- Bawang putih yang siap dijual kadang-kadang juga dirawat secara kimia agar tahan lebih lama. Bawang putih yang telah disembuhkan seperti ini akan lebih sukar ditanam daripada bawang putih yang belum disembuhkan.
Langkah 2. Sekiranya menanam di iklim subtropika, bersiaplah untuk menanam pada musim gugur atau musim bunga
Sekiranya anda tinggal di kawasan yang mempunyai musim sejuk, disarankan menanam bawang putih pada musim gugur. Bawang putih akan musim sejuk dengan baik, dan menanamnya lebih awal akan menyebabkan cengkeh menjadi lebih besar dan lebih beraroma daripada yang ditanam pada musim bunga. Tetapi jika anda tidak tinggal di kawasan dengan musim sejuk, tanam bawang putih anda pada awal musim bunga.
- Sekiranya anda menanam bawang putih pada musim gugur, rancanglah menanamnya 6 - 8 minggu sebelum tanah mulai salji.
- Sekiranya anda menanam bawang putih pada musim bunga, tanamlah selagi tanah masih boleh digunakan pada bulan Februari atau Mac.
Langkah 3. Sediakan kawasan penanaman
Pilih tempat yang mendapat sinar matahari penuh dan saliran yang baik. Gali sedalam 4 inci dengan cangkul. Tambahkan kompos untuk menambah nutrien sehingga bawang putih akan tumbuh kuat dan sihat.
Sekiranya anda mahu, bersiaplah menanam bawang putih dalam pasu. Pilih periuk yang cukup dalam dan lebar untuk memegang bawang putih yang ingin anda tanam, dan isi dengan tanah yang subur
Langkah 4. Tanam cengkih bawang putih
Pisahkan bawang putih dari mentol menjadi cengkih tunggal, menjaga lapisan kulit agar tidak utuh. Tanam cengkih bawang putih selebar 4 inci dan kedalaman 2 inci. Pastikan akarnya menunjuk ke bawah dan sisi runcing menunjuk ke atas - jika tidak, bawang putih akan tumbuh ke arah yang salah. Tutup cengkih bawang putih dengan tanah dan tepuk perlahan.
Kaedah 2 dari 3: Merawat Bawang Putih
Langkah 1. Tutup kawasan penanaman
Sekiranya anda menanam bawang putih pada musim gugur, tutupkan ladang dengan jerami 6 inci untuk melindungi bawang putih pada musim sejuk. Pada musim bunga, tanggalkan penutup ini.
Langkah 2. Potong akar bunga pada musim bunga
Anda akan dapat melihat tangkai bawang putih muncul pada awal musim bunga. Potong akar bunga yang muncul, kerana jika anda membiarkannya tumbuh mereka akan mengambil tenaga dari pembentukan mentol dan menyebabkan mentol bawang putih menjadi lebih kecil.
Langkah 3. Taburkan bawang putih
Air bawang putih setiap 3 hingga 5 hari bergantung pada cuaca. Sekiranya anda melihat tanah kering dan berdebu, sudah tiba masanya untuk menyiram bawang putih. Bawang putih tidak memerlukan penyiraman pada musim gugur dan musim sejuk.
Langkah 4. Memupuk dan membuang perosak mengikut keperluan
Sekiranya akar bawang putih kelihatan kekuningan atau kelihatan lemah pada pertengahan musim tanam, anda boleh menggunakan baja untuk menjaga kesihatannya. Keluarkan rumpai dari tanaman anda sehingga bawang putih tidak perlu bersaing dengan tanaman lain untuk nutrien dan air.
Kaedah 3 dari 3: Menuai dan Memelihara Bawang Putih
Langkah 1. Tuai apabila bahagian atas tanaman menjadi kuning dan mula mati
Pada akhir musim tanam, pada bulan Julai atau Ogos, bahagian atas bawang putih akan mulai menguning dan mati untuk menunjukkan bahawa sudah waktunya untuk menuai bawang putih.
- Jangan tuai bawang putih - ubi akan berkerut dan tidak sedap.
- Bawang putih yang dituai terlalu awal tidak dapat dijaga dengan baik.
Langkah 2. Angkat ubi dari tanah tanpa merosakkannya
Gunakan sekop untuk menggali kawasan sekitar bawang putih tanpa merosakkan cengkeh. Keluarkan tanah yang melekat. Anda boleh membiarkan tangkai bawang putih melekat pada ubi.
Langkah 3. Biarkan bawang putih selama 2 minggu
Sebelum menggunakan bawang putih, biarkan bawang kering terlebih dahulu. Selama ini, kulit akan kering dan ubi akan mengeras. Simpan bawang putih yang dituai di tempat yang sejuk dan kering untuk mengekalkannya.
- Anda boleh memotong batangnya dan menyimpan bawang putih secara berasingan di tempat simpanan. Pastikan bawang anda mendapat peredaran udara yang baik.
- Cara lain untuk memelihara dan menyimpan bawang putih adalah dengan membiarkan batangnya melekat, menyatukannya dan kemudian menggantungnya di tempat yang sejuk dan kering.
Langkah 4. Gunakan bawang putih ketika kulit kering dan terasa seperti kertas
Umbi akan mudah disentuh dan akan berpisah dengan mudah.
Langkah 5. Simpan cengkih bawang putih terbaik untuk musim tanam berikutnya
Pilih beberapa mentol besar untuk ditanam pada musim gugur sebelum tanah ditutup dengan salji atau pada awal musim bunga. Pilih mentol yang kelihatan terbaik sehingga musim menuai musim depan besar dan rasanya enak.
Petua
- Di kawasan dengan musim sederhana, bawang putih dapat ditanam pada musim sejuk.
- Limau tidak perlu kecuali tanah anda sangat berasid. PH tanah yang ideal berkisar antara 5.5 hingga 6.7.
- Baris bawang putih hendaklah berjarak 30 cm.
- Untuk langkah yang lebih terperinci mengenai merawat bawang putih setelah menanam dan menuai, lihat artikel Cara Menanam Bawang Putih.
