Mungkin jeli berperisa daging segera dan gaun sutera bercorak kek cawan sudah lama tidak terpakai, tetapi melayan tetamu tetap menjadi sesuatu yang penting. Sekiranya anda mengadakan pesta, rasmi atau tidak rasmi, dan anda tidak pasti bagaimana memulakannya, kami membuat anda dilindungi. Sebenarnya semua ini tidak sesukar yang didengar; sedikit pengaturan, makanan, minuman, dan banyak permulaan perbualan dan banyak aktiviti; maka anda akan bersedia untuk mengadakan pesta hebat dan berjaya menghiburkan tetamu anda dengan baik. Sekiranya anda benar-benar mencari cara untuk membuat orang lain ketawa dan menghiburkan mereka dengan lelucon, lihat artikel kami (dalam bahasa Inggeris) yang bertajuk How to Entertainment People.
Langkah
Bahagian 1 dari 4: Bersedia
Langkah 1. Siapkan kawasan pesta
Mulakan dengan menyiapkan kawasan pesta. Mungkin anda perlu menyusun semula perabot yang ada, agar ruang yang ada dapat digunakan sepenuhnya dan orang-orang dapat duduk dan bersembang dengan lebih senang antara satu sama lain. Anda mungkin juga ingin membuat kawasan sembang yang lebih tenang, yang tidak terlalu dekat dengan kawasan lain, sehingga orang yang memerlukan sedikit ketenangan dapat memanfaatkannya.
- Cuba bahagikan kawasan yang luas menjadi ruang yang lebih kecil, untuk memudahkan perbualan untuk kumpulan kecil, yang biasanya terbentuk ketika orang ramai berkumpul.
- Sekiranya ruang terlalu kecil, pindahkan perabot sebanyak mungkin ke sudut, atau pindahkan perabot yang tidak perlu ke ruangan lain, untuk menjadikan ruang pesta lebih luas.
Langkah 2. Bersihkan kawasan pesta
Setelah kawasan pesta siap mengikut keinginan anda, mulailah membersihkannya. Anda perlu memberi kesan yang baik kepada tetamu anda. Apa yang perlu dibersihkan bergantung pada tempat itu sendiri, tetapi berikut adalah beberapa cadangan pembersihan untuk bermula dengan:
- Membuang sampah
- Menyapu dan mengemop lantai
- Bersihkan tingkap dan tingkap
- Mengemas barang-barang yang bertaburan
- Bersihkan dapur dan bilik mandi dengan bersih.
Langkah 3. Jangan lupa perkara yang biasanya dilupakan
Terdapat banyak tempat yang sering kita lupa untuk membersihkan dan pesta adalah alasan yang tepat untuk memastikan bahawa mereka dibersihkan dengan sempurna. Bersihkan dengan bersih, singkirkan barang-barang yang biasanya anda tinggalkan, dan pastikan kawasan yang dihuni perabot anda (yang sekarang dipindahkan) dibersihkan dengan teliti.
- Contohnya, ramai orang lupa membersihkan bahagian bawah tempat duduk tandas sebelum mengadakan pesta. Tetamu wanita mungkin tidak menyedarinya, tetapi tetamu lelaki akan melihat lapisan melekit dan berkerak di tempat duduk tandas anda!
- Perkara lain yang sering diabaikan adalah muka depan. Ini adalah titik yang akan memberi kesan pertama kepada tetamu anda, jadi anda harus memastikannya kelihatan kemas, bersih dan rapi.
- Jangan lupa periksa isi peti sejuk. Ramai orang akan membuka peti sejuk anda untuk mendapatkan minuman, dan anda tidak mahu mereka melihat lapisan daging yang mengeras di rak.
Langkah 4. Singkirkan objek yang anda tidak mahu tetamu anda berada di sekitar
Setelah semuanya bersih, senaraikan barang yang perlu anda keluarkan dari kawasan pesta. Terdapat banyak perkara yang anda tidak mahukan tetamu, kerana pelbagai alasan. Contohnya, benda rapuh, barang berharga, dan barang sensitif. Keluarkan dan pindahkan barang-barang ini ke ruangan lain sehingga anda selesai melayan tetamu.
Contohnya, jam tangan saku datuk dan nenek moyang anda mungkin ada di dalam kotak di ruang rehat anda, tetapi jika anda tidak mengenali semua orang yang akan menghadiri pesta tersebut, anda mungkin ingin memindahkannya ke tempat yang tidak kelihatan oleh para tetamu
Langkah 5. Buat hiasan
Dengan kawasan pesta yang ditata dan dibersihkan, anda sekarang perlu menambahkan beberapa sentuhan penamat yang benar-benar akan mengagumkan para tetamu anda. Anda mungkin biasa dengan idea menghias dengan pita untuk pesta ulang tahun, dan sarang labah-labah untuk pesta Halloween, tetapi jangan hanya bergantung pada idea hiasan ini. Anda mempunyai banyak pilihan.
Contohnya, anda ingin mengadakan majlis perpisahan untuk rakan yang berpindah ke bandar atau negara lain. Buat hiasan pesta dengan tema berdasarkan ke mana rakan itu pergi, maka rakan itu akan menghargai bahawa anda benar-benar menyokong dan mendorong keputusannya
Langkah 6. Jangan lupa muzik iringan
Setelah semua yang lain siap, mulailah menyusun senarai main. Muzik boleh menjadi elemen penguat atau bahkan pemusnah di pesta, jadi anda perlu benar-benar mempertimbangkan muzik apa yang akan anda gunakan sebagai iringan pesta. Pastikan anda tidak memainkan muzik dengan kelantangan yang sangat kuat, kerana tetamu perlu saling mendengar semasa mereka berbual kemudian.
- Cuba atur tema muzik pesta mengikut selera para tetamu. Tetapi jika anda tidak pasti mengenai perkara ini, pilih muzik yang anda suka. Muzik Bob Marley atau Jackson 5 sangat sesuai untuk pesta musim panas, sementara muzik dari era Frank Sinatra sangat sesuai untuk majlis musim sejuk, misalnya.
- Anda boleh menggunakan laman web seperti Pandora, sebagai DJ untuk membantu anda. Ini akan membantu anda menghilangkan kerumitan dan memastikan lagu-lagu tersebut digabungkan dengan betul. Anda boleh mengatur muzik di stesen radio dalam talian berdasarkan tema atau citarasa muzik, jadi ini adalah pilihan yang baik untuk mengadakan pesta.
- Berikut adalah beberapa asas untuk membimbing anda melalui penyambungan pembesar suara ke komputer anda, jika anda belum tahu cara mengarang muzik untuk pesta.
Bahagian 2 dari 4: Membuat dan Menghidangkan Makanan
Langkah 1. Mulakan dengan makanan pembuka dan makanan ringan
Pembuka selera, makanan ringan dan makanan ringan yang lain sangat penting untuk mengadakan pesta. Makanan ini senang dinikmati di antara aktiviti dan perbualan. Makanan utama cenderung menjaga mulut penuh dalam jangka masa yang lama, menyukarkan orang untuk berinteraksi antara satu sama lain. Anda bahkan tidak perlu menyediakan makanan utama sama sekali jika anda sudah mempunyai banyak makanan ringan.
Pilihan yang sesuai termasuk biskut biasa dengan keju, makanan ringan dengan saus kecil untuk setiap orang, dan makanan ringan yang dibungkus atau digulung. Jangan lupa juga menu standard yang paling penting: kerepek dan sayur-sayuran dengan kuah
Langkah 2. Sediakan makanan yang lebih berat
Sekiranya pesta anda lewat waktu makan, tentu anda perlu memastikan ada makanan yang lebih berat juga. Mereka yang sangat lapar akan menyelesaikan makanan ringan yang disajikan, jadi tetamu lain tidak mendapat bahagian. Rancangkan menu anda lebih awal dan pilih makanan yang mudah dan cepat disediakan dan tidak terlalu mahal.
Sebagai contoh, sudut khas untuk menu burrito dapat disiapkan dengan cepat dan sangat murah. Pilihan ini juga sangat sesuai untuk pelbagai selera dan sekatan diet
Langkah 3. Hidangkan pencuci mulut
Semua orang suka pencuci mulut. Walaupun hidangan lain yang anda sajikan mungkin tidak betul, pencuci mulut yang benar-benar enak akan membuat tetamu anda mendapat kesan hebat dari majlis anda. Sudah tentu, anda boleh membeli pencuci mulut dari kedai terdekat (pilih yang terbaik walaupun mahal), tetapi anda juga boleh membuatnya sendiri.
Tahukah anda bahawa anda boleh membuat kek keju yang lazat dan menakjubkan dengan bantuan pengisar dan bahan-bahan ringkas, seperti susu, gula, krim keju dan biskut? Tuangkan adunan ke permukaan bawah kek (yang boleh dibeli di kedai bekalan pastri) dan letakkan beri segar di atasnya, maka anda bersedia untuk mengejutkan tetamu anda dengan mudah
Langkah 4. Rancang jadual penyediaan menu anda dengan teliti
Semasa merancang menu, cubalah memikirkan keseluruhan persiapan. Sudah tentu, anda perlu meluangkan banyak masa untuk menyiapkan makanan, kerana anda perlu bersedia menyambut tetamu ketika mereka tiba. Pilih makanan yang boleh anda buat malam sebelumnya atau satu atau dua hari sebelumnya, yang hanya perlu dipanaskan semula sebelum para tetamu tiba.
Contohnya, anda mengadakan majlis makan malam rasmi. Anda boleh mula memanggang panggang dan biarkan semalaman di dalam pengasam, dan masukkan bawang putih. Sediakan juga hidangan kentang tumbuk yang hanya perlu dipanaskan semula semasa tetamu tiba. Selesaikan semuanya dengan salad yang mudah dicampur dalam masa yang singkat. Dengan cara itu, ketika malam pesta anda hanya perlu mencampurkan ramuan salad dan memanggang daging di dalam ketuhar selama kira-kira dua jam, yang dikira sebelum waktu makan para tetamu
Langkah 5. Pastikan anda tidak kehabisan minuman
Anda perlu memastikan bahawa semua tetamu anda dapat menikmati banyak minuman. Anggapkan bahawa setiap tetamu akan menghabiskan dua atau tiga minuman sepanjang pesta. Sekiranya boleh, lebih baik anda menyediakan lebih banyak. Anda juga perlu menyajikan pelbagai jenis minuman, kerana tetamu anda akan mempunyai selera yang berbeza. Namun, pilih menu minuman yang sesuai dengan tema dan sifat pesta itu sendiri.
- Minuman pesta yang baik termasuk daiquiri (dengan atau tanpa alkohol), wain berperisa, dan limun halia.
- Anda boleh menyajikan minuman dengan penampilan yang unik. Contohnya, anda boleh membuat mangkuk minuman dari ketulan ais untuk menyajikan minuman buah campuran.
Langkah 6. Susun hidangan
Setelah semuanya siap, anda boleh mula mengatur penyediaan makanan. Untuk pesta rasmi, setiap tetamu akan duduk di meja makan yang besar. Untuk pesta yang kurang formal, lebih baik anda menyediakan makanan dengan meja yang diletakkan di sisi atau di sudut, agar tidak mengganggu lalu lintas para tetamu. Pastikan anda tidak menghidangkan makanan yang akan cepat berubah suhu, rasa atau penampilan. Makanan sejuk dan makanan panas harus dihidangkan sama seperti yang akan dimakan.
- Meletakkan makanan pada beberapa tahap atau lapisan akan menjadikan setiap jenis mudah dijangkau. Walau bagaimanapun, jangan bersandar pada makanan atau benda lain yang mudah jatuh. Anda tidak mahu semua pakaian tertumpah ke dalam mangkuk salad buah!
- Sekiranya tetamu anda akan makan sambil berdiri, cubalah memilih makanan yang senang dimakan sambil berdiri juga. Beberapa jenis makanan akan sukar dimakan ketika berdiri, seperti sup.
Bahagian 3 dari 4: Menjadi Tuan Rumah dan Nyonya Rumah yang Baik
Langkah 1. Sambut tetamu dengan mesra ke rumah anda
Apabila tetamu tiba, anda harus memulakan dengan memberi mereka sambutan yang hangat. Jangan mengabaikan mereka atau mendorong mereka untuk berbual dengan orang lain, walaupun itu bukan pesta formal. Ini boleh membuatkan tetamu anda merasa diabaikan dan tidak diingini.
Katakan perkara sederhana seperti "Oh, saya sangat teruja kerana anda datang. Ayuh, selamat bersenang-senang di pesta ini. " ia cukup
Langkah 2. Tunjukkan rumah anda kepada tetamu
Sekiranya anda mempunyai masa yang mencukupi. Tunjukkan kepada tetamu anda kawasan pesta di rumah anda. Anda tidak perlu membawanya ke seluruh koleksi objek anda, tetapi anda perlu menunjukkannya di mana tandas dan di mana makanannya.
Anda juga perlu menunjukkan di mana para tetamu boleh meletakkan barang-barang mereka, serta peraturan yang berlaku di rumah anda (misalnya kasut tidak dipakai di tempat tertentu), dan perkara penting lain
Langkah 3. Memperkenalkan tetamu antara satu sama lain
Tuan rumah dan pelayan wanita yang baik akan memperkenalkan tetamu antara satu sama lain dan membantu mereka berkomunikasi antara satu sama lain. Anda perlu memastikan bahawa perbualan antara tetamu telah berlaku sebelum anda beralih kepada tetamu lain sendiri.
Sebagai contoh, jika anda tahu bahawa dua tetamu tertentu adalah peminat pemuzik tertentu, katakan sesuatu seperti "Oh, Becca, anda pasti akan gembira mendengarnya: Julie baru sahaja menonton konsert Macklemore di Seattle. Julie, Becca adalah peminat Macklemore yang besar."
Langkah 4. Pastikan bahawa semua orang tidak merasa terpencil
Semasa pesta berlangsung, cuba berbual dan berinteraksi dengan semua orang. Mungkin anda lebih dekat dengan orang-orang tertentu, dan anda lebih suka menghabiskan malam hanya berbual dengan orang-orang ini, tetapi ini akan membuat seluruh pihak merasa terasing. Cubalah terus memberi salam kepada setiap tetamu sesekali, walaupun hanya dengan menawarkan minuman lain.
Tanyakan kepada setiap tetamu sekurang-kurangnya satu soalan sepanjang pesta. Ini akan menunjukkan kepada anda bahawa anda berminat dengan mereka dan mengambil berat tentang kehadiran mereka
Langkah 5. Bawa tetamu keluar ketika pesta selesai
Setelah pesta berakhir, ucapkan selamat tinggal kepada tetamu semasa mereka keluar dari rumah anda, dan terima kasih kerana datang. Ini akan membuatkan tetamu merasa dihargai dan dihormati. Mengabaikan perkara ini akan melukai perasaan tetamu dan merosakkan kesan mereka terhadap pesta anda, walaupun pada awalnya mereka benar-benar menikmati pesta tersebut.
Bahagian 4 dari 4: Bersenang-senang
Langkah 1. Cari cara untuk menolong semua orang bersenang-senang bersama
Sudah tentu, kerana ini adalah pesta, anda perlu menyiapkan aktiviti yang membolehkan para tetamu berbual dan berinteraksi antara satu sama lain. Anda pasti ingin merancang aktiviti ini mengikut jumlah tetamu yang datang, serta minat dan keperibadian mereka.
- Buat aktiviti dalam kumpulan besar. Sekiranya anda mempunyai sebilangan besar tetamu, perlu ada sekurang-kurangnya satu aktiviti yang dapat dilakukan oleh semua tetamu bersama. Anda boleh mengadakan pertandingan tarian yang tegang, menyewa set karaoke, dan menyewa guru tarian untuk tetamu. Aktiviti yang anda pilih tentunya mesti ada perhatian tetamu. Contohnya, jika tetamu anda adalah wanita yang tenang, seorang guru pertukangan lebih sesuai daripada seorang guru tarian.
- Buat aktiviti dalam kumpulan kecil. Sekiranya anda tidak mempunyai terlalu banyak tetamu, anda mempunyai lebih banyak pilihan aktiviti yang dapat anda lakukan bersama dalam kumpulan kecil. Anda boleh mempunyai permainan sackhole atau beberapa permainan papan. Jangan hanya berpegang pada Monopoli. Sebilangan besar permainan papan baru lebih bagus untuk pesta kumpulan kecil (kira-kira 10 pemain), seperti Apel hingga Epal.
Langkah 2. Buat kawasan yang tenang untuk tetamu introvert
Ingat, tidak semua tetamu ekstrovert, walaupun mereka menghadiri pesta tersebut. Menyediakan tetamu yang tenang dengan kawasan yang tenang untuk bersendirian untuk beberapa saat akan memastikan bahawa semua orang benar-benar menikmati pesta anda. Tetapi tentu saja, anda juga perlu menolong mereka berinteraksi dengan selesa dengan tetamu lain. Mencuba:
Gunakan kad topik untuk memulakan perbualan. Kad seperti ini mengandungi soalan atau topik perbualan. Letakkan kad di tempatnya atau di atas meja di tengah-tengah bilik, supaya sesiapa sahaja dapat menggunakannya jika perlu
Langkah 3. Campurkan aktiviti dalaman dan luaran mengikut keperluan
Sekiranya pesta di luar rumah, anda memerlukan aktiviti luar. Sekiranya pesta di dalam rumah, anda memerlukan aktiviti dalaman. Ia juga bagus untuk disiapkan dengan kedua-dua jenis pilihan aktiviti. Jangan lupa bahawa jika anda merancang pesta luar dan persekitaran semula jadi tidak berfungsi (contohnya cuaca hujan), anda memerlukan aktiviti dalaman sebagai rancangan cadangan.
- Untuk aktiviti luar, anda boleh mengadakan permainan karnival, membuat kawasan grill marshmallow, atau pawagam terbuka.
- Untuk aktiviti dalaman, anda boleh membuat kawasan foto (semua yang anda perlukan ialah kamera, dudukan kamera, latar belakang, dan beberapa alat peraga), mengadakan pertukaran hadiah, atau membuat kawasan tatu sementara.
Langkah 4. Padankan tema aktiviti dengan tema pesta
Memilih tema pesta dapat membantu anda merancang aktiviti. Untuk majlis-majlis tertentu, tema akan muncul dengan sendirinya (contohnya, pesta yang merayakan percutian tertentu). Sekiranya tidak, anda harus memikirkan tema pesta dan tema aktiviti yang akan menarik minat para tetamu.
- Untuk pesta bertema 20-an yang menyeronokkan, tunjukkan filem senyap dan mainkan permainan seperti kasino. Anda juga boleh membuat koktel tanpa alkohol jika banyak tetamu anda tidak cukup umur untuk minuman beralkohol.
- Untuk pesta istimewa lelaki, bawalah penggelek cerut khas. Campurkan bahan khas untuk pesta ini, kemudian bawa profesional untuk menggulung cerut untuk tetamu yang ingin mencubanya.
Langkah 5. Pertimbangkan pesta rasmi
Sekiranya pesta anda bersifat formal, anda mungkin perlu mengambil pendekatan yang sedikit berbeza untuk menjadi tuan rumah tetamu. Pastikan anda mengambil kira perkara ini semasa merancang acara. Selalunya, pesta formal lebih sukar diatur, kerana para tetamu cenderung kurang ramah dan mesra. Ini bermaksud bahawa anda mungkin perlu memastikan bahawa ada topik bantuan supaya semua orang dapat berbual dan berinteraksi antara satu sama lain.
- Anda boleh bermain "Who Am I?" Tuliskan nama orang terkenal di kad, kemudian pita kad di bahagian belakang setiap tetamu. Kemudian para tetamu mesti saling bertanya sehingga mereka dapat meneka nama watak yang melekat di belakang masing-masing.
- Perkara yang dapat membantu para tetamu melakukan aktiviti adalah pilihan yang tepat untuk pesta formal.
