3 Cara Memasak Kuali

Isi kandungan:

3 Cara Memasak Kuali
3 Cara Memasak Kuali

Video: 3 Cara Memasak Kuali

Video: 3 Cara Memasak Kuali
Video: 3 CARA Roti Brown Sugar Toast Cheese (Kuali & Airfryer) 2024, April
Anonim

Memasang kompor mungkin terdengar menakutkan, terutamanya kerana anda menghadapi elektrik atau gas, serta memasang alat yang mahal. Nasib baik, tidak ada langkah yang sangat sukar untuk memasang dapur memasak. Anda hanya perlu melakukannya dengan berhati-hati dan berurutan dari awal hingga akhir.

Langkah

Kaedah 1 dari 3: Memasang Hob Elektrik

Pasang Cooktop Langkah 1
Pasang Cooktop Langkah 1

Langkah 1. Keluarkan kompor lama jika ada

Sekiranya anda mengganti kompor lama, anda mesti membuangnya terlebih dahulu. Matikan kuasa untuk memasak ini di kotak fius. Tanggalkan penutup atau pelekat dari kompor. Putuskan sambungan wayar, ingat cara memasang dapur memasak lama, dan angkat kompor dari tempatnya.

  • Anda mesti benar-benar yakin bahawa elektrik untuk kompor anda dimatikan. Anda boleh menggunakan penguji litar untuk memeriksa semula dengan menyentuh salah satu hujung penguji litar ke mana wayar yang tidak berwarna hijau atau putih dan hujung yang lain ke wayar putih atau hijau (tanah). Sekiranya lampu menyala, ini bermaksud elektrik masih menyala.
  • Pastikan anda ingat bagaimana kabel lama disambungkan kerana kabel baru akan disambung dengan cara yang sama. Anda juga boleh melabel kabel dan mengambil gambar sambungan kabel sebelum melepaskannya untuk membantu anda mengingatnya.
  • Mintalah seseorang untuk menolong anda mengangkat kompor dari tempatnya kerana dapur memasaknya cukup berat.
Pasang Cooktop Langkah 2
Pasang Cooktop Langkah 2

Langkah 2. Pastikan terdapat cukup ruang di sekitar lokasi pilihan anda

Sebaiknya anda mempunyai ruang sekurang-kurangnya 30 inci (76cm) di atas kompor dan 1-2 kaki (30-60 cm) di sisi. Anda juga harus memeriksa sama ada terdapat cukup ruang di bahagian bawah dapur untuk model yang anda mahukan.

Periksa arahan pengeluar untuk apa yang diperlukan untuk kompor anda

Pasang Cooktop Langkah 3
Pasang Cooktop Langkah 3

Langkah 3. Periksa sama ada kotak simpang elektrik yang sesuai berada di lokasi yang anda mahukan

Sebilangan besar dapur memasak memerlukan 240 VAC (volt bergantian semasa). Sekiranya anda mengganti kompor maka mungkin sudah terpasang.

  • Sekiranya tidak ada kotak persimpangan elektrik, anda perlu mengupah profesional untuk memasangnya.
  • Anda juga harus memeriksa sama ada kompor lama mempunyai keluaran yang sama dengan kompor baru jika tidak, pendawaian mungkin perlu dilakukan oleh profesional. Sebilangan besar dapur memasak yang lebih tua hanya mempunyai litar 30 ampere sementara dapur masak moden selalunya mempunyai litar 40 ampere atau 50 ampere.
Pasang Cooktop Langkah 4
Pasang Cooktop Langkah 4

Langkah 4. Ukur dimensi kompor dan pastikan ia sesuai dengan lubang yang ada

Sekiranya anda telah membuang kompor lama maka sudah semestinya ada lubang sehingga anda harus memeriksa apakah dimensi kompor baru akan sesuai di situ.

Ukur panjang dan lebar kompor dan tolak - 1 inci (1,25 - 2,5 cm) dari setiap sisi untuk bibir yang akan bersandar di atas meja

Pasang Cooktop Langkah 5
Pasang Cooktop Langkah 5

Langkah 5. Tukar lubang di atas meja agar sesuai dengan kompor

Lubang mesti sepadan dengan saiz kompor minus hingga 1 inci untuk bibir tungku. Sekiranya tidak ada lubang yang tersedia atau lubang terlalu kecil maka anda perlu membuat atau membesarkan lubang tersebut. Sekiranya lubang terlalu besar maka anda boleh melekatkan baji (sekeping logam rata panjang) ke sisi di sekitar lubang.

  • Anda mungkin perlu membuang jubin di sekitar kawasan itu sebelum menumbuk meja dengan gergaji.
  • Anda memerlukan gergaji jubin untuk memotong meja granit. Sebagai alternatif, anda boleh mengupah profesional untuk melakukan pekerjaan ini kerana granit agak sukar dipotong dengan kemas. Anda juga harus melekatkan batu sebelum meletakkan kompor di tempatnya.
Pasang Cooktop Langkah 6
Pasang Cooktop Langkah 6

Langkah 6. Keluarkan semua bahagian yang boleh ditanggalkan dari kompor untuk pemasangan yang mudah

Kompor anda mungkin mempunyai alat pembakar, pelindung atau bahagian lain yang dapat ditanggalkan buat sementara waktu. Anda juga harus membuang semua pembungkus yang mungkin terdapat di atas kompor.

Pasang Cooktop Langkah 7
Pasang Cooktop Langkah 7

Langkah 7. Pasang klip spring

Ini akan meletakkan kompor di tempat. Anda mesti menggantung klip ini dari tepi lubang atas dan membetulkannya dengan skru.

Sekiranya anda mempunyai meja granit maka anda harus memasang klip pegas menggunakan pelekat dua sisi dan bukan skru

Pasang Cooktop Langkah 8
Pasang Cooktop Langkah 8

Langkah 8. Turunkan kompor ke tempatnya

Masukkan kompor ke dalam lubang, pastikan memasukkan kabel terlebih dahulu ke dalam lubang. Tekan sehingga terkunci pada klip pegas (klip pegas).

Sekiranya anda mesti menanggalkan jubin, anda perlu memasangnya semula dengan tepi dapur sebelum memasukkannya ke tempatnya. Anda mungkin perlu menunggu 24 jam agar jubin dipasang dengan betul sebelum memasukkan dapur memasak ke tempatnya

Pasang Cooktop Langkah 9
Pasang Cooktop Langkah 9

Langkah 9. Sambungkan kabel kompor baru ke sumber kuasa

Kuasa harus selalu berada dalam posisi "mati" semasa anda melakukan ini untuk mengelakkan kecederaan atau kejutan elektrik. Sambungkan kabel dapur ke wayar yang sesuai pada sumber kuasa.

  • Kabel merah dan hitam (mungkin juga warna lain) adalah wayar panas yang membawa elektrik ke peralatan. Sambungkan wayar merah dan hitam di atas dapur dengan wayar merah dan hitam pada kotak bekalan kuasa.
  • Kawat putih adalah wayar neutral, yang melengkapkan litar. Kawat putih di atas kompor akan dihubungkan ke wayar putih pada sumber kuasa.
  • Kawat hijau adalah wayar tanah, yang menghubungkan litar ke tanah. Sambungkan wayar hijau di atas kompor ke wayar hijau di sumber kuasa.
  • Sambungkan semua kabel menggunakan lasdop (wire nut), ia kelihatan seperti penutup kecil. Gariskan wayar dan putar wayar antara satu sama lain. Masukkan twist kabel pada lasdop (wire nut) dan putar. Lasdop (wayar kacang) melindungi sambungan kabel daripada menyentuh wayar kosong yang lain, mencegah kebakaran.
Pasang Cooktop Langkah 10
Pasang Cooktop Langkah 10

Langkah 10. Pasang bahagian dapur anda yang boleh ditanggalkan

Pasang semula tungku, pelindung dan bahagian yang dikeluarkan.

Pasang Cooktop Langkah 11
Pasang Cooktop Langkah 11

Langkah 11. Hidupkan kuasa dan uji kompor

Hidupkan kembali suis dan hidupkan kompor untuk memeriksa sama ada semuanya berfungsi dengan baik.

Kaedah 2 dari 3: Memasang Gas Cooker

Pasang Cooktop Langkah 12
Pasang Cooktop Langkah 12

Langkah 1. Pastikan anda mempunyai aliran gas

Kompor gas memerlukan aliran gas untuk menghidupkan dapur. Sekiranya anda mengganti dapur memasak gas, anda mesti menyambungkan saluran gas.

Sekiranya anda tidak mempunyai aliran gas maka anda perlu menyewa profesional untuk memasangnya untuk anda. Sangat penting untuk memasang aliran gas dengan betul kerana kebocoran boleh menyebabkan kebakaran dan berbahaya bagi orang yang menyedut gas

Pasang Cooktop Langkah 13
Pasang Cooktop Langkah 13

Langkah 2. Tanggalkan pintu almari dan keluarkan semua yang ada di dalam almari

Melepaskan pintu dan laci akan membolehkan akses mudah ke ruang di bawah kompor. Anda juga perlu memindahkan semua yang ada di dalam almari untuk mengakses aliran gas dan selang.

Untuk melepaskan pintu almari pakaian, anda boleh menanggalkan engsel yang menahannya di tempatnya

Pasang Cooktop Langkah 14
Pasang Cooktop Langkah 14

Langkah 3. Matikan aliran gas di atas dapur gas

Terdapat injap kecil di selang fleksibel kompor yang melekat pada saluran gas yang dipasang di rumah. Putar injap ini sehingga berserenjang dengan selang, atau keluar ke sisi.

  • Sekiranya anda tidak menutup injap dengan betul, gas akan keluar semasa anda melepaskan selang dan boleh menyebabkan sesak nafas dan / atau kebakaran.
  • Apabila aliran gas terbuka, pemegang injap akan menunjuk ke arah aliran gas. Adalah sangat penting untuk menghidupkan injap ini 90 darjah untuk menutup injap.
Pasang Cooktop Langkah 15
Pasang Cooktop Langkah 15

Langkah 4. Cabut kabel kuasa

Banyak dapur memasak mempunyai kabel kuasa untuk menyediakan elektrik untuk menghidupkan dapur. Anda mesti mencabut kabel kuasa ini dari stopkontak sebelum meneruskan.

Pasang Cooktop Langkah 16
Pasang Cooktop Langkah 16

Langkah 5. Hidupkan semua tungku anda selama beberapa saat

Walaupun anda menutup injap gas, mungkin masih ada gas yang terperangkap di dalam selang. Hidupkan semua tungku untuk melepaskan gas yang terperangkap. Jangan nyalakan api. Ini akan mengeluarkan semua baki gas dalam beberapa minit.

Hidupkan tudung apabila anda mengeluarkan semua gas

Pasang Cooktop Langkah 17
Pasang Cooktop Langkah 17

Langkah 6. Tanggalkan aliran gas fleksibel dari dinding dengan dua kunci pas

Ambil sepana dan pasangkan ke mur pada selang gas yang fleksibel dan sepana yang lain ke mur pada paip dinding.

  • Pegang sepana yang dipasang pada paip dinding untuk menahannya di tempatnya.
  • Putar sepana yang dipasang pada selang gas fleksibel berlawanan arah jarum jam untuk melepaskan skru. Terus berpusing berlawanan arah jarum jam sehingga selang dikeluarkan sepenuhnya dari paip dinding.
  • Beberapa paip dinding mempunyai hubungan khas antara paip gas dan selang fleksibel. Pastikan anda membiarkannya di tempat semasa melepaskan selang.
Pasang Cooktop Langkah 18
Pasang Cooktop Langkah 18

Langkah 7. Keluarkan bahagian yang boleh ditanggalkan dari kompor

Tanggalkan relau, pelindung dan bahagian lain sebelum meneruskan. Ini akan menjadikan penyingkiran dapur memasak lebih mudah.

Pasang Cooktop Langkah 19
Pasang Cooktop Langkah 19

Langkah 8. Tanggalkan pendakap yang memegang bahagian atas dapur

Tanggalkan skru pendakap dari bahagian bawah kompor lama.

Pasang Cooktop Langkah 20
Pasang Cooktop Langkah 20

Langkah 9. Tolak dari bawah untuk mengangkat kompor dari atas meja

Keluarkan kompor dari kaunter dan letakkan di tempat yang selamat. Jangan lupa selang masih tersambung semasa anda mengeluarkannya dari tempatnya.

Letakkannya terbalik setelah anda melepaskannya agar tidak rosak

Pasang Cooktop Langkah 21
Pasang Cooktop Langkah 21

Langkah 10. Tanggalkan hos dari kompor

Sekiranya anda akan menggunakan semula selang untuk kompor baru, anda perlu melepaskannya dari kompor lama. Gunakan dua kunci untuk melepaskannya, satu kunci di atas kompor dan yang lain pada kacang pada selang fleksibel.

Putar kunci pada selang fleksibel berlawanan arah jarum jam untuk melepaskannya

Pasang Cooktop Langkah 22
Pasang Cooktop Langkah 22

Langkah 11. Pasangkan hos ke atas kompor baru

Sapukan meterai paip ke benang di mana selang disambungkan ke kompor. Sapukan pelekat yang mencukupi pada semua benang tetapi berhati-hatilah untuk tidak membiarkan meterai memasuki selang. Gunakan sepana untuk mengetatkan selang di atas kompor.

  • Pastikan benang di atas kompor ditutup sepenuhnya kerana ini akan mengelakkan kebocoran gas.
  • Beberapa dapur dilengkapi dengan pengatur untuk memastikan tekanan gas berterusan. Sekiranya ada, anda mesti memasang pengatur ke atas kompor, kemudian sambungkan selang ke pengatur. Pastikan anda meletakkan segel pada benang sebelum memasang pengatur dan selang ke tempatnya.
  • Gunakan kuas cat kecil untuk menggunakan sealant jika sealer anda tidak disertakan dengan berus.
Pasang Cooktop Langkah 23
Pasang Cooktop Langkah 23

Langkah 12. Letakkan kompor baru di tempatnya di kaunter

Geser kompor ke tempatnya dengan berhati-hati, pastikan anda tidak merosakkan injap di bawahnya. Anda juga perlu memasukkan selang ke dalam lubang sebelum memasang bahagian atas dapur.

Pasang Cooktop Langkah 24
Pasang Cooktop Langkah 24

Langkah 13. Pasangkan hos fleksibel ke paip dinding

Sapukan meterai pada benang di sendi paip dinding. Kemudian ketatkan selang fleksibel menggunakan sepana. Pastikan anda mengetatkan paip dengan ketat.

Pastikan anda meletakkan segel di sekitar benang untuk mengelakkan kebocoran

Pasang Cooktop Langkah 25
Pasang Cooktop Langkah 25

Langkah 14. Campurkan sabun dan larutan air

Buat penyelesaian sabun pinggan dan air untuk menguji kebocoran. Campurkan larutan dengan teliti dan kemudian semburkan pada semua sendi atau sapukan menggunakan kuas cat ke semua sendi. Buka injap paip gas dengan memutar injap sehingga menunjuk ke arah yang sama dengan aliran gas.

  • Periksa gelembung pada sendi. Anda harus memastikan anda tidak menghidu bau gas. Kedua-dua ini adalah tanda bahawa terdapat kebocoran pada sendi.
  • Sekiranya terdapat kebocoran, segera tutup semula injap. Putuskan semua sambungan dan gunakan lebih banyak meterai kemudian sambungkan semula. Uji sekali lagi menggunakan campuran air sabun.
  • Periksa beberapa kali untuk memastikan tidak ada kebocoran. Pastikan anda telah memeriksa semua sambungan yang anda buat.
Pasang Cooktop Langkah 26
Pasang Cooktop Langkah 26

Langkah 15. Hidupkan relau untuk memastikan semuanya berfungsi dengan baik

Sekiranya tidak ada kebocoran dari ujian air sabun, cuba hidupkan tungku. Mungkin diperlukan beberapa saat untuk gas mengalir dan menyala kerana anda mesti menolak udara keluar dari selang terlebih dahulu.

  • Anda mungkin menghidu sedikit gas sebelum kompor dimulakan jadi pastikan perokok menyala sebelum memulakan dapur.
  • Sekiranya api tidak menyala selepas 4 saat, matikan kompor dan tunggu beberapa minit sebelum mencuba lagi.
Pasang Cooktop Langkah 27
Pasang Cooktop Langkah 27

Langkah 16. Ganti pendakap yang melekatkan dapur memasak ke meja

Sekarang bahagian atas dapur berfungsi dengan baik, pasang kembali pendakap untuk memasang bahagian atas meja. Kompor gas anda dipasang sepenuhnya.

Pasang semula semua kabinet dan laci yang telah anda keluarkan sebelumnya dan masukkan semuanya ke dalam almari

Kaedah 3 dari 3: Memilih Kuali

Pasang Cooktop Langkah 28
Pasang Cooktop Langkah 28

Langkah 1. Pilih kompor jika anda mahu oven terpisah dari kompor

Kompor boleh berguna kerana anda meletakkannya di pulau atau semenanjung. Kompor juga berguna jika anda ingin memasang kompor, yang lebih mudah di bahagian belakang daripada ketuhar biasa.

  • Kompor juga boleh membenarkan dua orang bekerja pada dua peralatan yang berbeza pada masa yang sama.
  • Kompor juga kurang mencolok daripada kompor biasa kerana anda boleh memasangnya hampir rata dengan meja.
  • Kompor memasak juga lebih mudah dibersihkan daripada kompor biasa.
Pasang Cooktop Langkah 29
Pasang Cooktop Langkah 29

Langkah 2. Pasang kompor dengan saluran keluar sehingga anda tidak perlu memasang asap di bahagian atas kompor

Sekiranya anda ingin memasang dapur memasak di atas meja pulau dan tidak mahu memasang asap asap, maka anda boleh memilih kompor dengan ventilasi aliran bawah.

  • Pengudaraan jenis ini membawa udara dari permukaan ke bahagian bawah kompor.
  • Beberapa bahagian memasak dilengkapi dengan lubang teleskop yang berdiri di atas kompor semasa memasak dan kemudian dapat diturunkan di bawah permukaan semasa makan.
Pasang Cooktop Step 30
Pasang Cooktop Step 30

Langkah 3. Pilih kompor gas atau elektrik

Secara tradisinya, dapur memasak gas telah dipilih kerana mereka segera bertindak balas sebaik sahaja dihidupkan dan dapat dilihat untuk tetapan. Walau bagaimanapun, dapur elektrik moden juga panas dengan cepat dan mempunyai pelbagai versi panas rendah.

  • Anda juga harus melihat bentuk, ukuran, jumlah kompor, warna, kos, bahan dan ciri keselamatan semasa memilih kompor.
  • Periksa kos penggunaan semasa memilih antara gas dan elektrik. Anda juga dapat membandingkan harga gas dan elektrik yang akan digunakan oleh dapur anda.
Pasang Cooktop Langkah 31
Pasang Cooktop Langkah 31

Langkah 4. Tentukan berapa tungku yang anda perlukan

Dalam kebanyakan kes, memasak untuk keluarga umum empat tungku sudah mencukupi. Namun, jika anda mengadakan pesta atau perjumpaan keluarga, atau jika anda kerap mengajak orang ke rumah anda, penambahan dapur boleh sangat berguna. Tentukan berapa tungku yang anda perlukan untuk kegunaan tertentu.

Pasang Cooktop Step 32
Pasang Cooktop Step 32

Langkah 5. Pilih kompor yang sesuai untuk ruang yang ada

Sekiranya anda mengganti kompor lama, periksa untuk melihat apakah kompor baru sesuai di tempat di mana kompor lama itu dulu. Sekiranya ukurannya berlainan maka anda perlu memastikan ada ruang yang dapat ditebuk agar sesuai dengan ukuran kompor baru.

Pasang Cooktop Langkah 33
Pasang Cooktop Langkah 33

Langkah 6. Pertimbangkan implikasi kewangan

Kompor gas boleh lebih mahal untuk dibeli tetapi biasanya lebih murah dalam jangka panjang kerana lebih murah untuk menggunakan bahan bakar daripada elektrik.

Anda harus mempertimbangkan kos memasang kabel (untuk dapur elektrik) atau saluran gas (untuk dapur gas) jika tidak ada kabel atau saluran gas sebelumnya

Petua

  • Minta bantuan untuk mengangkat kompor dari tempatnya dan meletakkannya semula di tempatnya agar anda tidak merosakkannya.
  • Cuba dapatkan model kompor baru yang sama dengan yang lama untuk memudahkan pemasangan. Contohnya, ganti dapur memasak gas dengan kompor gas baru dan dapur memasak elektrik dengan kompor elektrik baru.
  • Sekiranya menggantikan dapur memasak elektrik, periksa nombor Amperage adalah sama antara kompor lama dan baru. Banyak model lama menggunakan kabel 30 ampere sementara model yang lebih baru cenderung menggunakan kabel 40 ampere atau 50 ampere. Panggil profesional untuk membantu anda mengganti wayar jika anda meningkatkan daya untuk dapur baru anda.

Amaran

  • Pastikan anda melekatkan segel dengan betul di sekitar benang saluran gas untuk mengelakkan kebocoran berbahaya.
  • Sekiranya anda tidak pasti atau tidak selesa mengenai pendawaian atau memasang hos gas, sewa profesional untuk melakukannya. Mereka akan memastikan semuanya selamat untuk penggunaan biasa.
  • Hati-hati jangan sampai bocor gas dan wayar elektrik kosong kerana kedua-duanya boleh menyebabkan kebakaran.

Disyorkan: