Peminat bir tahu bahawa tidak ada yang lebih baik daripada bir sejuk pada hari yang panas. Namun, hanya sebilangan kecil orang yang mengetahui bahawa mungkin untuk mengubah bir sejuk menjadi kiub ais dalam beberapa saat. Yang diperlukan untuk tipu muslihat ini ialah sebotol bir tertutup (atau minuman lazat lain), peti sejuk beku, dan permukaan yang keras dan kukuh seperti lantai konkrit atau jubin. Lihat langkah pertama untuk memulakan!
Langkah
Kaedah 1 dari 2: Pembekuan Ais di Depan Mata Anda
Langkah 1. Masukkan beberapa bir yang belum dibuka (atau botol coke lain) ke dalam peti sejuk beku
Biarkan minuman ini di dalam peti sejuk sehingga hampir beku, tetapi masih 100% cair. Pastikan minuman anda sangat sejuk di dalam peti sejuk, tidak pekat atau seperti ais cair. Proses ini boleh berlangsung dari 30 minit hingga beberapa jam bergantung pada kekuatan peti sejuk beku anda, jadi periksa bir anda dengan kerap untuk memastikan ia tidak beku di dalam botol.
- Sekiranya botol anda terlalu lama di dalam peti sejuk, cecair di dalamnya akhirnya akan membeku. Oleh kerana air mengembang ketika beku, botol akan retak atau pecah. Inilah sebabnya mengapa anda disyorkan untuk menggunakan beberapa botol - jika anda kehilangan satu botol, anda masih boleh menggunakan botol yang lain.
- Minuman dengan botol jernih sangat sesuai untuk muslihat ini kerana botol jernih membolehkan anda melihat cecair di dalam botol tanpa halangan.
Langkah 2. Keluarkan botol anda dari peti sejuk dan bawa ke permukaan yang kukuh dan kukuh
Silap mata ini memerlukan permukaan yang kukuh - jubin akan berfungsi dengan baik, tetapi jika anda tidak mempunyai jubin di rumah anda, anda boleh menggunakan konkrit, batu, atau permukaan lain yang serupa. Jangan gunakan permukaan yang mudah menggaru, pecah, atau merosakkan, jadi elakkan kayu dan logam yang lebih lembut.
Ambil botol yang sudah beku
Langkah 3. Genggam botol di lehernya dan pegang di atas permukaan keras anda
Pegang botol hanya beberapa inci di atas permukaan keras yang telah anda pilih.
Langkah 4. Tekan botol ke permukaan sedikit keras
Matlamat anda adalah untuk membuat gelembung di dalam botol, tetapi untuk mengelakkan botol pecah, pukul dengan kuat ke permukaan yang keras tanpa terlalu keras. Apabila anda ragu-ragu, bersikap konservatif. Botol akan mengeluarkan bunyi seperti garpu penala.
Langkah 5. Perhatikan ais yang tersebar di cecair sebelum mata anda sendiri
Sekiranya anda melakukannya dengan betul, gelembung yang dibuat dengan memukul botol ke permukaan yang keras akan membeku dengan cepat, maka ais akan menyebar dari gelembung ke seluruh botol dan membekukan semua cecair dalam masa kira-kira 5-10 saat.
- Sekiranya anda menghadapi masalah untuk membuat silap mata ini berjaya, cecair anda mungkin tidak cukup sejuk. Masukkan semula botol anda ke dalam peti sejuk dan cuba lagi kemudian.
- Anda juga boleh cuba membuka penutupnya tepat sebelum memukulnya ke permukaan yang keras, ini akan membantu pengeluaran gelombang.
Langkah 6. Pelajari ilmu di sebalik muslihat ini
Trik menakjubkan ini berfungsi mengikut prinsip "penyejukan". Pada dasarnya, apabila anda meninggalkan bir di dalam peti sejuk untuk waktu yang cukup, ia sebenarnya turun "di bawah" suhu beku. Namun, kerana bahagian dalam botol sangat licin, tidak ada cara untuk membentuk kristal ais, jadi bir akan tetap menjadi cairan "sangat dingin" untuk sementara waktu. Apabila anda mengetuk botol ke permukaan yang keras, gelembung akan terbentuk, sama seperti cecair bersoda. Gelembung ini akan memberikan kristal ais sesuatu untuk "dipegang" pada tahap molekul, jadi jika anda melihat dengan teliti, anda sebenarnya akan melihat ais menyebar keluar dari gelembung ke seluruh cecair.
Sekarang setelah anda memahami bagaimana muslihat ini berfungsi, gunakannya untuk memukau rakan anda! Atau, jika anda berada di bar, tunjukkan dan gunakan untuk memenangi beberapa minuman percuma dari pelanggan lain
Kaedah 2 dari 2: Chilling Beer untuk Minuman Anda
Langkah 1. Gunakan air ais masin
Sekiranya anda kurang berminat dengan tipu muslihat di atas daripada minum bir terakhir kali sebelum pesta, cuba letakkan minuman anda dalam campuran ais, air, dan garam. Gunakan kira-kira 1 cawan garam untuk setiap 1.3 kg ais yang anda gunakan. Sekiranya anda mahu minuman sejuk dengan cepat, gunakan sebanyak mungkin ais, tetapi pastikan untuk menambahkan air secukupnya agar campuran tetap cair. Air cair dapat bersentuhan dengan seluruh permukaan botol atau kaleng, daripada hanya menyentuh pada beberapa titik, seperti jika dalam bentuk potongan ais padat, kerana dapat mengurangkan waktu yang diperlukan untuk menyejukkan minum.
- Garam akan mengurangkan masa penyejukan. Apabila garam larut dalam air, ia akan terpisah menjadi unsur komponennya - Natrium dan Klorida. Untuk melakukan ini memerlukan tenaga dari air, oleh itu suhu air akan diturunkan.
- Perlu diingat bahawa kotak yang lebih tebal dan padat yang anda gunakan untuk menyimpan air garam, lebih baik ia tetap sejuk.
Langkah 2. Gunakan tuala kertas yang lembap
Cara lain untuk menyejukkan minuman dengan cepat adalah dengan membungkus setiap botol atau tin dengan tuala kertas basah / basah, kemudian letakkan minuman di dalam peti sejuk. Air adalah pengalir tenaga haba yang lebih baik daripada udara, selagi air yang merendam tuala kertas sejuk, ia akan mengeluarkan haba dari minuman lebih cepat daripada udara sejuk dari peti sejuk. Selain itu, penyejatan air di tuala kertas akan memberi kesan penyejukan pada minuman juga.
Jangan lupa bir anda di dalam peti sejuk! Sekiranya dibiarkan terlalu lama, botol atau tin anda akan meletup dan merosakkan kandungan peti sejuk anda
Langkah 3. Gunakan gelas sejuk
Anda mungkin pernah melihat ini dalam senaman bar - salah satu cara untuk menyejukkan minuman adalah dengan menuangkannya ke dalam gelas sejuk. Walaupun cepat dan senang, kaedah ini mempunyai beberapa kelemahan - kemungkinan kecil minuman ini disejukkan berbanding kaedah lain dalam artikel ini dan ia hanya akan berkesan untuk minuman pertama yang anda tuangkan ke dalam gelas. Kaedah ini juga memerlukan anda mempunyai bekalan gelas besar di dalam peti sejuk anda untuk minuman kecemasan, yang bukan merupakan pilihan mudah jika anda tidak mempunyai banyak ruang kosong di dalam peti sejuk anda.
Meletakkan gelas ke dalam peti sejuk akan menggoda anda untuk mendapatkan hasil yang lebih sejuk daripada jika anda memasukkannya ke dalam peti sejuk, tetapi lakukan dengan berhati-hati. Penurunan suhu yang cepat boleh menyebabkan kaca pecah atau pecah. Lebih baik menggunakan cawan plastik dan gelas yang dirancang khusus untuk disejukkan di dalam peti sejuk, yang biasanya mempunyai lapisan cair yang dapat dibekukan untuk kesan penyejukan yang lama
Petua
Sekiranya anda menggunakan bir, corona adalah yang terbaik kerana terdapat dalam botol yang jelas
Amaran
- Jangan mengetuk bir di permukaan terlalu keras atau botolnya akan pecah.
- Hati-hati semasa memasukkan minuman ke dalam gelas di dalam peti sejuk kerana cecair beku akan mengembang dan gelas boleh pecah jika dibiarkan terlalu lama.
- Jangan tinggalkan minuman di dalam peti sejuk terlalu lama, kerana anda pasti tidak mahu korona beku mencemari keseluruhan isi peti sejuk anda.