Adakah anda suka menonton filem seram bertema vampire? Sekiranya demikian, anda mesti tahu bahawa bawang putih selalu digambarkan sebagai penghalau vampire yang paling kuat di dunia fiksyen. Di dunia nyata, ternyata bawang putih juga mempunyai fungsi yang sama berkesan untuk menangkis penyakit, anda tahu! Sebenarnya, bawang putih mempunyai komponen pemakanan yang dapat mengurangkan kadar lemak dalam darah, mengendurkan otot, dan bahkan menurunkan tekanan darah anda. Selain itu, bawang putih juga berkesan dalam meningkatkan sistem imun dan mengawal kolesterol anda! Manfaat bawang putih telah terbukti secara perubatan sehingga anda tidak perlu ragu-ragu untuk meningkatkan penggunaan anda, sama ada dalam bentuk mentah, dimasak, atau bahkan makanan tambahan. Walau bagaimanapun, sebelum mengambil suplemen bawang putih, berjumpa dengan doktor anda untuk memastikan suplemen itu selamat untuk anda konsumsi. Campurkan juga bawang putih ke dalam berbagai makanan yang anda konsumsi dan jangan ragu untuk menggunakan pelbagai produk yang mengandungi bawang putih sebagai salah satu komponen penyusunnya.
Langkah
Bahagian 1 dari 2: Menambah Bawang Putih ke dalam Makanan Anda
Langkah 1. Tambahkan sebiji bawang putih ke dalam diet anda setiap hari
Sebilangan besar orang lebih suka makan bawang putih yang telah ditumis atau diproses terlebih dahulu. Namun, sebenarnya bawang putih mentah mempunyai kandungan nutrisi yang lebih kaya dan rasa yang tidak kurang enaknya! Untuk mendapatkan faedah kesihatan yang maksimum, cubalah makan campuran bawang putih mentah dan dimasak yang digabungkan dengan pelbagai hidangan. Sebelum memakannya, pastikan bawang putih terlebih dahulu dicincang, dihiris, atau dihancurkan dengan alu untuk mengeluarkan aroma, rasa, dan nutriennya. Ada yang makan bawang putih mentah, otot yang membentuk saluran darah anda akan lebih santai. Akibatnya, ukurannya akan melebar dan tekanan darah anda akan menurun. Beberapa cara lazat untuk menikmati bawang putih mentah:
- Campurkan bawang putih yang dihiris atau dicincang dengan tomato segar dan kemangi. Selepas itu, tuangkan campuran ke atas permukaan pasta, roti, atau selada.
- Masukkan bawang putih ke dalam semangkuk sos salsa atau guacamole.
- Buat sos pesto dengan campuran bawang putih.
- Campurkan bawang putih yang dihiris ke dalam mangkuk selada.
- Sebarkan bawang putih cincang di permukaan roti putih; masukkan tomato yang dihiris untuk menambah kesegaran.
- Buat jus dari tomato, lemon dan bawang putih.
Langkah 2. Masak dengan bawang putih
Mengonsumsi bawang putih mentah adalah kaedah terbaik untuk mendapatkan faedah maksimum. Tetapi jika anda enggan melakukannya, cubalah mencampurkan bawang putih ke dalam pelbagai hidangan sehingga anda masih dapat merasakan faedahnya. Sekurang-kurangnya, gunakan 1-2 ulas bawang putih untuk setiap resipi. Seperti memakan bawang putih mentah, pastikan anda menghancurkan, mengiris, atau memotong bawang terlebih dahulu untuk memaksimumkan rasa, aroma, dan khasiatnya. Untuk mendapatkan faedah kesihatan yang terbaik, biarkan bawang putih duduk selama kira-kira 15 minit sebelum memasak. Beberapa cara memproses bawang putih ke dalam pelbagai hidangan adalah:
- Lapisi daging atau tauhu dengan bawang putih dan biarkan sejuk sebelum dimasak.
- Buat sup bawang putih.
- Buat pes dengan campuran bawang putih dan sayur-sayuran hijau.
- Mencampurkan bawang putih ke dalam pelbagai sayur-sayuran yang diproses.
- Campurkan bawang putih ke dalam kentang tumbuk.
Langkah 3. Cuba gunakan minyak bawang putih
Sebenarnya, aroma dan rasa bawang putih sangat enak apabila digabungkan dengan pelbagai jenis hidangan, dan salah satu cara untuk memastikan tubuh anda mendapat pengambilan bawang putih yang cukup adalah memasak pelbagai makanan menggunakan minyak bawang putih. Selain dapat menjadikan makanan enak dalam sekelip mata, minyak bawang putih juga dapat disapu pada kulit yang rawan jerawat, kering, dan / atau bersisik untuk memperbaiki keadaannya.
Minyak bawang putih boleh dibeli di kebanyakan pasar raya atau kedai kesihatan. Sekiranya anda mempunyai banyak masa lapang, cuba buat sendiri untuk memastikan anda menggunakan bawang putih yang mencukupi. Pertama sekali, sediakan sekeping bawang putih; Bakar pada suhu 175 ° C selama 20-30 minit. Selepas itu, masak bawang putih panggang dalam minyak yang cukup selama 5 minit. Saring minyak ke dalam mangkuk dan voila, anda telah membuat minyak bawang putih anda sendiri! Untuk memaksimumkan faedahnya, masak bawang putih dalam minyak 121 ° C
Langkah 4. Bancuh teh bawang putih
Bagi anda yang demam atau selsema, minum teh panas adalah berkesan untuk menjadikan perasaan dan keadaan anda bertambah baik dalam sekelip mata. Anda boleh minum teh bawang putih yang hangat, selain memberi manfaat ini, juga berkesan untuk meningkatkan sistem imun anda. Untuk membuatnya, cuba rebus bawang putih cincang atau utuh selama beberapa minit. Selepas itu, saring rebusan dan nikmati teh dalam keadaan suam.
Masukkan sedikit madu atau halia untuk meningkatkan rasa teh
Langkah 5. Masukkan serbuk bawang putih ke dalam makanan
Dalam beberapa kes, memakan bawang putih adalah pilihan yang paling sesuai untuk dicuba. Namun, seperti produk bawang putih yang lain, manfaat kesihatan yang anda dapat tidak akan sama seperti pengambilan bawang putih segar. Walau bagaimanapun, tidak ada salahnya mencuba memakan serbuk bawang putih jika anda mahu.
Tambah hingga 1 sudu kecil. bawang putih serbuk ke sos pasta, sup, dan hidangan lain di mana rasanya sesuai dengan bawang putih
Langkah 6. Kurangkan bau bawang putih yang keluar dari mulut anda
Walaupun khasiat bawang putih untuk tubuh tidak dapat dipertikaikan, banyak orang enggan memakannya kerana boleh membuat nafas mereka berbau tidak sedap, terutama jika dimakan setiap hari. Sekiranya kebimbangan yang sama berlaku kepada anda, cuba atasi dengan:
- Satukan dengan epal.
- Satukan dengan air dan cuka sari apel.
- Satukan dengan air dan madu.
- Satukan dengan lemon.
Bahagian 2 dari 2: Mengambil Makanan Tambahan Bawang Putih
Langkah 1. Ambil kapsul bawang putih kering
Mengonsumsi bawang putih segar sememangnya pilihan terbaik jika anda ingin mendapatkan faedah maksimum. Tetapi jika anda enggan melakukannya, sebenarnya faedah yang serupa masih dapat diperoleh dengan memakan kapsul yang mengandungi bawang putih kering. Anda boleh membeli kapsul suplemen ini dengan mudah di pelbagai farmasi dan / atau kedai khusus yang menjual pelbagai makanan tambahan.
- Baca label pembungkusan produk untuk memastikan bahawa allium terdapat dalam makanan tambahan pilihan anda. Mengambil makanan tambahan yang mengandungi allium sangat penting untuk memaksimumkan faedah yang diterima oleh badan anda. Pastikan anda juga mengambil dos yang tepat untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
- Sebaiknya jangan beli tablet bawang putih kering. Hati-hati, proses pembuatan tablet ini sebenarnya merosakkan pelbagai kandungan nutrien dalam bawang putih.
Langkah 2. Ambil makanan tambahan bawang putih
Mengambil makanan tambahan adalah salah satu kaedah yang paling berkesan untuk meningkatkan tahap pengambilan bawang putih anda.
- Bercakap dengan doktor anda sebelum mengambil suplemen bawang putih. Kemungkinannya, anda mempunyai keadaan kesihatan atau mengambil ubat-ubatan yang tidak boleh digabungkan dengan pengambilan bawang putih. Oleh itu, selalu minta cadangan doktor mengenai suplemen bawang putih berkualiti yang paling sesuai untuk anda amalkan.
- Berunding dengan profesional kesihatan yang dipercayai untuk memilih suplemen berkualiti terbaik untuk kesihatan anda.
- Sentiasa ikuti arahan pada bungkusan dan juga arahan yang diberikan oleh doktor.
Langkah 3. Cari produk yang telah disahkan oleh USP (United States Pharmacopeia)
Oleh kerana produk makanan tambahan tidak diatur oleh FDA (Pentadbiran Makanan dan Dadah di Amerika Syarikat), anda boleh memeriksa kualiti produk dengan melihat sama ada terdapat label USP pada bungkusan suplemen atau tidak. Beberapa label lain yang perlu anda perhatikan (terutama pada pembungkusan suplemen yang diimport) untuk memastikan sejenis makanan tambahan sesuai dan selamat untuk dimakan adalah:
- NSF Antarabangsa
- UL
- Makmal Pengguna
Amaran
- Jangan mengambil garam yang dicampur dengan serbuk bawang putih (garam bawang putih) kerana produk ini mengandungi kadar natrium yang sangat tinggi.
- Ada orang yang akan menunjukkan reaksi alergi ketika memakan bawang putih. Beberapa gejala alergi bawang putih yang harus anda perhatikan adalah kerengsaan dan / atau pembengkakan di kawasan hidung, gatal-gatal, pembengkakan kulit, dan asma.
