Pir terdapat dalam pelbagai bentuk dan saiz dan menyediakan serat, kalium, dan vitamin A, C, dan K, yang sangat bagus untuk tubuh anda. Apa sahaja jenis makanan yang anda makan, anda boleh menikmati pir dengan pelbagai cara. Jika awak
Langkah
Bahagian 1 dari 2: Makan Pir
Langkah 1. Pilih jenis pir yang ingin anda makan
Setiap jenis pir mempunyai rasa, warna, bentuk dan musimnya sendiri, terutama di negara yang mempunyai empat musim. Tetapi bagaimanapun, tidak ada jenis pir yang lebih baik daripada yang lain. Oleh itu, anda tidak perlu memikirkan jenis pir yang harus anda beli dan nikmati. Cukup beli apa yang anda mahukan atau apa yang ada. Berikut adalah beberapa jenis pir yang sangat biasa di pelbagai negara:
- Anjou Pears: Pir hijau keemasan ini mempunyai rasa manis dan mentega.
- Pir Asia: Pir ini berwarna kuning dan berbentuk seperti epal, dan rasanya seperti gabungan tembikai dan kentang.
- Bartlett pear: Pir ini terasa paling sedap apabila berwarna kuning tetapi masih mempunyai bintik hijau dan mudah rosak. Pir jenis ini akan berwarna hijau apabila tidak masak. Ada juga pir bartlett merah di luar sana yang serupa tetapi hanya berbeza warna kulitnya.
- Bosc Pears: Pir ini mempunyai kulit keemasan dan mempunyai rasa yang menarik dan beraroma.
- Comice Pears: Pir ini mempunyai kulit hijau tebal dan daging berair.
- Pir seckel: Pir ini kecil dan berwarna merah serta hijau dan sangat sesuai untuk makanan ringan atau makanan ringan.
Langkah 2. Tunggu pir masak atau masak
Biasanya, semasa anda membeli pir di kedai, buahnya masih kukuh dan tidak masak sepenuhnya. Anda perlu menunggu sehingga buahnya masak sepenuhnya di rumah anda. Bertentangan dengan kepercayaan popular, anda sebenarnya harus memulakan proses memasak dengan menyejukkannya terlebih dahulu (satu hingga dua hari untuk pir Bartlett, tetapi dua hingga enam minggu untuk pir Anjou, Bosc, atau Comice) untuk hasil yang optimum. Setelah mengeluarkannya dari peti sejuk, anda mesti menunggu mereka memasak di bawah 18 hingga 23 darjah Celsius selama empat hingga 10 hari untuk memasak sepenuhnya.
Untuk mempercepat proses setelah mengeluarkannya dari peti sejuk, anda boleh meletakkannya di dalam beg kertas atau di dekat epal atau pisang yang sudah masak
Langkah 3. Makan pir dengan kulitnya
Anda boleh makan pir dengan cara yang sama seperti makan epal, dengan memegangnya dan memakannya terus dari pusat. Pir juga mempunyai inti, jadi jangan makan terlalu jauh ke tengah. Sekiranya anda tidak menyukainya atau tidak tahan memakannya dengan kulit, anda boleh mengupasnya terlebih dahulu. Ini akan menjadikan pir lebih sedap tetapi juga menjadikan tangan anda kotor atau basah. Jadi, jika anda ingin mengupas pir, anda mungkin mahu memotongnya menjadi kepingan kecil.
Langkah 4. Potong buah menjadi kepingan kecil
Anda juga boleh memotong buah menjadi kepingan kecil sebelum memakannya. Sebelum memotongnya, ada baiknya mengupas kulit terlebih dahulu, terutamanya jika kulitnya tebal. Ini juga akan menjadikan rasa buah lebih sedap. Kupas kulitnya, bahagikan separuh, lepaskan bahagian tengahnya, kemudian potong buah menjadi kepingan kecil dengan ukuran yang diinginkan.
Langkah 5. Rebus pir
Untuk menikmati pir yang direbus, yang anda perlukan hanyalah gula, air mendidih dan rasa vanila.
Bahagian 2 dari 2: Menggunakan Pir dalam Resipi
Langkah 1. Buat pir gula-gula
Jadikan manis lezat ini dengan merebus pir dengan kayu manis, rempah, madu, dan cuka di atas tambalan, kemudian biarkan semalaman. Kemudian ambil sirap, didihkan, dan tuangkan ke atas pir. Simpan di dalam balang dan gula-gula anda siap dinikmati.
Langkah 2. Buat pai pir
Yang perlu anda buat untuk membuat pai pir ini adalah doh pir, gula, tepung, pir, mentega dan beberapa bahan penting lain. Masukkan adunan ke dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu 232 darjah celsius dan selama 30 hingga 40 minit pada suhu 176 darjah celsius.
Langkah 3. Buat salad pir dengan pecan
Untuk membuat salad ini, anda memerlukan pelbagai ramuan seperti pir Asia, pecan, cuka, minyak, mustard, dan keju Gorgonzola. Campurkan semua bahan dan nikmati.
Langkah 4. Jadikan rhubarb, apple, dan pear garing
Untuk membuat pencuci mulut ini, semua yang perlu anda lakukan ialah memotong semua bahan, meletakkannya di atas dulang pembakar, dan tutupnya dengan campuran mentega, oat, dan kayu manis. Kemudian masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 180 darjah celcius selama 50 minit.
Petua
- Sebilangan pir memberikan hasil yang lebih baik apabila digunakan sebagai ramuan dalam resipi, sementara yang lain lebih baik dimakan lurus.
- Makan pir dengan madu untuk rasa manis.
Amaran
- Pastikan pir yang hendak anda makan tidak rosak atau busuk.
- Jangan makan tangkainya.
- Berhati-hati semasa memotong atau mengupas pir.
