Smoothie strawberi sedap, sihat, dan senang dibuat. Smoothie lazat ini menjadikan hidangan pesta yang hebat atau makanan ringan petang yang menyegarkan, yang dapat dibuat dengan cepat. Untuk membuat smoothie strawberi, cubalah salah satu resipi berikut.
- Masa penyediaan: 5-8 minit
- Masa memasak: 2-4 minit
- Jumlah: 10 minit
Bahan-bahan
Smoothie Strawberry
- Lebih kurang 12 buah strawberi
- 140 g ais
- 120 ml yogurt biasa atau rasa buah
- 1/2 sudu teh ais krim strawberi, pisang, atau vanila (pilihan)
- 120 ml susu
- 120 ml jus oren
Smoothie Strawberry Blackberry
- Lebih kurang 12 buah strawberi
- Jus oren 80 ml (segar atau pekat / diproses)
- Lebih kurang 10 buah beri hitam
- 140 g ais
- 120 ml yogurt biasa atau rasa buah (pilihan)
- 120 ml jus oren
Smoothie Strawberry Madu
- Lebih kurang 6 buah strawberi
- 240 ml yogurt biasa (biasa atau rendah lemak, keduanya enak)
- Madu untuk pemanis
- 1 pisang, potong
Smoothie Strawberry Vanilla
- Lebih kurang 10 buah strawberi
- 240 ml susu
- Yogurt strawberi atau vanila
- Ais krim vanila atau strawberi 360 ml
- Ekstrak vanila
- 240 ml jus oren
- Ais
Smoothie Strawberry Liar
- 180 ml sari epal
- 145 g strawberi segar atau sejuk beku
- 1 pisang, potong
- 2 sudu besar yogurt beku vanila tanpa lemak
- 140 g ais
Langkah
Kaedah 1 dari 5: Smoothie Strawberry
Langkah 1. Tuangkan jus oren ke dalam pengisar
Sekiranya anda suka, gunakan jus oren tanpa pulpa, atau dengan pulpa untuk smoothie yang lebih tebal. Jus oren akan memberikan rasa sedikit masam kepada smoothie, yang sangat berbeza dengan rasa manis strawberi.
Langkah 2. Masukkan strawberi ke dalam pengisar
Stroberi segar atau sejuk beku boleh digunakan. Sekiranya menggunakan strawberi beku, jumlah ais yang diperlukan mungkin tidak sebanyak yang dinyatakan dalam resipi. Sekiranya menggunakan strawberi segar, pastikan untuk mencuci strawberi dan mengeluarkan mahkota (tangkai daun hijau di bahagian atas), sebelum memasukkannya ke dalam pengisar.
Langkah 3. Masukkan yogurt
Yogurt polos akan menjadikan smoothie berkrim dan meningkatkan rasa strawberi, tanpa terlalu kuat. Sekiranya anda suka, tambahkan ais krim dan / atau jus strawberi juga.
Langkah 4. Masukkan ais ke dalam pengisar
Meletakkan ais keras di atas strawberi membolehkan bilah pengisar berputar dengan lebih berkesan tanpa terperangkap di dalam ais. Sekiranya menggunakan strawberi beku, mungkin lebih baik mengurangkan jumlah ais hingga 70 g. Oleh kerana ia beku, strawberi sudah dapat membantu menyejukkan smoothie.
Kisar selama 5 saat, jeda, kemudian kisar lagi. Ulangi sehingga sebati. Kacau smoothie dengan sudu di antara pengisar untuk memastikan tidak ada strawberi atau ais yang tersekat di dalamnya
Langkah 5. Dengarkan bunyi pengisar
Sekiranya anda masih mendengar banyak bunyi, teruskan campuran sehingga suaranya lancar. Kacau dengan sudu pada saat terakhir untuk memastikan smoothie sebati sepenuhnya.
Sekiranya smoothie masih terlalu pekat ketika selesai mengisar, tambahkan ketulan ais sehingga mencapai konsistensi yang diingini
Langkah 6. Masukkan susu ke dalam smoothie
Menambah susu setelah smoothie selesai dicampurkan akan mengelakkan susu tidak bercampur langsung dengan jus oren, yang boleh menyebabkan susu bergumpal.
Susu tanpa lemak, susu 2%, boleh digunakan, atau menggunakan susu keseluruhan untuk smoothie yang lebih berkrim
Langkah 7. Kisar hingga sebati
Sekiranya dikehendaki, sajikan dalam gelas sejuk, atau tuangkan ke dalam cawan untuk dinikmati bersama. Beri jerami, dan nikmati!
Kaedah 2 dari 5: Blackberry Strawberry Smoothie
Langkah 1. Tuangkan jus oren ke dalam pengisar
Sekiranya anda suka, gunakan jus oren tanpa pulpa, atau dengan pulpa untuk smoothie yang lebih tebal. Jus oren akan memberikan rasa sedikit masam kepada smoothie, jadi ini sangat berbeza dengan rasa strawberi dan beri hitam.
Langkah 2. Masukkan strawberi dan beri hitam ke dalam pengisar
Stroberi dan beri hitam segar atau beku boleh digunakan. Sekiranya menggunakan buah segar, pastikan untuk mencucinya dan keluarkan mahkota strawberi (tangkai daun hijau di bahagian atas), sebelum memasukkannya ke dalam pengisar.
Langkah 3. Masukkan ais ke dalam pengisar
Meletakkan ais keras ke atas strawberi dan beri hitam membolehkan bilah pengisar berputar dengan lebih berkesan tanpa terperangkap di dalam ais.
Langkah 4. Sekiranya menggunakan buah beku, lebih baik mengurangkan jumlah ais hingga 70 g
Oleh kerana ia beku, strawberi dan beri hitam telah membantu menyejukkan smoothie.
- Sekiranya anda suka, masukkan yogurt ke dalam pengisar (pilihan). Yogurt tanpa garam akan menjadikan rasa smoothie lebih masam dan berkrim.
- Kisar selama 5 saat, jeda, kemudian kisar lagi. Ulangi sehingga sebati. Kacau smoothie dengan sudu di antara campuran untuk memastikan tidak ada strawberi, beri hitam, atau ais yang tersekat.
Langkah 5. Dengarkan bunyi pengisar
Sekiranya anda masih mendengar banyak bunyi, teruskan campuran sehingga suaranya lancar. Kacau dengan sudu pada saat terakhir untuk memastikan smoothie sebati sepenuhnya.
Sekiranya smoothie masih terlalu pekat ketika selesai mengisar, tambahkan ketulan ais sehingga mencapai konsistensi yang diingini
Langkah 6. Nikmati smoothie
Tuangkan smoothie ke dalam gelas sejuk, atau cawan untuk dikongsi. Beri saya sebatang jerami.
Kaedah 3 dari 5: Smoothie Strawberry Madu
Langkah 1. Tuangkan 240 ml yogurt biasa (480 ml jika anda merasa sangat dahaga) ke dalam pengisar
Yogurt menjadikan smoothie lebih berkrim dan berfungsi sebagai asas untuk rasa strawberi. Yogurt tanpa lemak, rendah lemak, atau biasa boleh digunakan.
Langkah 2. Masukkan strawberi ke dalam pengisar
Stroberi segar atau sejuk beku boleh digunakan. Sekiranya menggunakan strawberi beku, jumlah ais yang diperlukan mungkin tidak sebanyak yang dinyatakan dalam resipi. Sekiranya menggunakan strawberi segar, pastikan untuk mencuci strawberi dan mengeluarkan mahkota (tangkai daun hijau di bahagian atas), sebelum memasukkannya ke dalam pengisar.
Langkah 3. Kisar hingga semua bahan sebati
Kisar selama 5 saat, jeda, kemudian kisar lagi. Ulangi sehingga sebati. Kacau smoothie dengan sudu di antara pengisar untuk memastikan tidak ada strawberi atau ais yang tersekat di dalamnya.
Dengarkan suara pengisar. Sekiranya anda masih mendengar banyak bunyi, teruskan campuran sehingga suaranya lancar. Kacau dengan sudu pada saat terakhir untuk memastikan smoothie sebati sepenuhnya
Langkah 4. Masukkan pisang yang dihiris ke dalam pengisar (pilihan)
Potongan pisang segar atau beku boleh digunakan. Kisar hingga sebati.
Langkah 5. Masukkan madu untuk menjadikannya manis
Mulakan dengan menuangkan 1 sudu madu, kemudian kisar. Rasakan smoothie dan tambah lebih banyak madu jika anda suka lebih manis.
- Jangan segera mencurahkan madu dalam jumlah besar. Smoothie sangat senang dimaniskan, dan terlalu banyak madu dapat merosakkan rasa smoothie.
- Nikmati smoothie! Hidangkan dalam gelas tinggi atau cawan yang sejuk untuk dikongsi. Beri jerami, dan nikmati!
Langkah 6. Masukkan ketulan ais ke dalam gelas pinggan setelah smoothie selesai, atau campurkan beberapa ketulan ais untuk membuat smoothie sejuk, jika anda mahu
Kaedah 4 dari 5: Smoothie Strawberry Vanilla
Langkah 1. Masukkan strawberi ke dalam pengisar
Stroberi segar atau sejuk beku boleh digunakan. Sekiranya menggunakan strawberi beku, jumlah ais yang diperlukan mungkin tidak sebanyak yang dinyatakan dalam resipi. Sekiranya menggunakan strawberi segar, pastikan untuk mencuci strawberi dan mengeluarkan mahkota (tangkai daun hijau di bahagian atas), sebelum memasukkannya ke dalam pengisar.
Langkah 2. Masukkan susu ke dalam pengisar
Susu tanpa lemak, susu 2%, boleh digunakan, atau menggunakan susu keseluruhan untuk smoothie yang lebih berkrim.
Langkah 3. Masukkan yogurt strawberi atau vanila ke dalam pengisar
Yogurt stroberi mempertajam rasa smoothie strawberi. Sekiranya anda menyukai smoothie dengan rasa vanila yang lebih kuat, gunakan yogurt berperisa vanila.
Langkah 4. Kisar sehingga semua bahan sebati
Kisar selama 5 saat, jeda, kemudian kisar lagi. Ulangi sehingga sebati. Kacau smoothie dengan sudu di antara pengisar untuk memastikan tidak ada strawberi atau ais yang tersekat di dalamnya.
Langkah 5. Masukkan ais krim vanila atau strawberi dan ekstrak vanila (1-2 tetes) ke dalam pengisar
Rasa smoothie boleh disesuaikan. Sekiranya anda menyukai smoothie dengan rasa strawberi yang lebih kuat, gunakan ais krim strawberi. Kisar hingga sebati.
Kedua-dua jenis ais krim, strawberi dan vanila, boleh digunakan dalam jumlah yang sama
Langkah 6. Tuangkan jus oren ke dalam pengisar
Sekiranya anda suka, gunakan jus oren tanpa pulpa, atau dengan pulpa untuk smoothie yang lebih tebal. Jus oren akan memberikan rasa sedikit masam kepada smoothie, yang sangat berbeza dengan rasa manis strawberi.
Langkah 7. Masukkan ais ke dalam pengisar
Meletakkan ais keras di atas strawberi membolehkan bilah pengisar berputar dengan lebih berkesan tanpa terperangkap dalam ais. Sekiranya menggunakan strawberi beku, mungkin lebih baik mengurangkan jumlah ais hingga 70 g. Oleh kerana ia beku, strawberi sudah dapat membantu menyejukkan smoothie.
Langkah 8. Kisar sehingga semua bahan sebati
Kisar selama 5 saat, jeda, kemudian kisar lagi. Ulangi sehingga sebati. Kacau smoothie dengan sudu di antara pengisar untuk memastikan tidak ada strawberi atau ais yang tersekat di dalamnya.
- Dengarkan bunyi pengisar. Sekiranya anda masih mendengar banyak bunyi, teruskan campuran sehingga suaranya lancar. Kacau dengan sudu pada saat terakhir untuk memastikan smoothie sebati sepenuhnya.
- Sekiranya smoothie masih terlalu pekat ketika selesai mengisar, tambahkan ketulan ais sehingga mencapai konsistensi yang diingini.
Langkah 9. Nikmati smoothie
Tuangkan smoothie ke dalam gelas sejuk, atau cawan untuk dikongsi. Beri saya sebatang jerami.
Kaedah 5 dari 5: Smoothie Wild Strawberry
Langkah 1. Tuangkan sari epal ke dalam pengisar
Cuka epal menjadikan rasa smoothie lebih manis. Jadi, gula tidak diperlukan. Sari apel juga bertindak sebagai asas untuk rasa strawberi.
Langkah 2. Masukkan strawberi dan kepingan pisang ke dalam pengisar
Stroberi segar dan beku dan kepingan pisang boleh digunakan. Sekiranya menggunakan strawberi segar, pastikan untuk mencuci strawberi dan mengeluarkan mahkota (tangkai daun hijau di bahagian atas), sebelum memasukkannya ke dalam pengisar.
Langkah 3. Masukkan yogurt beku ke dalam pengisar
Masukkan yogurt beku berperisa vanila ke dalam pengisar. Anda boleh mencuba yogurt beku biasa, yogurt beku tanpa lemak, atau yogurt beku soya vanila.
Langkah 4. Masukkan ais ke dalam pengisar
Meletakkan ais keras di atas strawberi membolehkan bilah pengisar berputar dengan lebih berkesan tanpa terperangkap dalam ais. Sekiranya menggunakan strawberi beku, mungkin lebih baik mengurangkan jumlah ais hingga 70 g. Oleh kerana ia beku, strawberi sudah dapat membantu menyejukkan smoothie.
Langkah 5. Kisar hingga semua bahan sebati
Kisar selama 5 saat, jeda, kemudian kisar lagi. Ulangi sehingga sebati. Kacau smoothie dengan sudu di antara campuran untuk memastikan tidak ada strawberi, potongan pisang, atau ais yang tersekat di dalamnya.
- Dengarkan bunyi pengisar. Sekiranya anda masih mendengar banyak bunyi, teruskan campuran sehingga suaranya lancar. Kacau dengan sudu pada saat terakhir untuk memastikan smoothie sebati sepenuhnya.
- Sekiranya smoothie masih terlalu pekat ketika selesai mengisar, tambahkan ketulan ais sehingga mencapai konsistensi yang diingini.
Langkah 6. Nikmati smoothie
Tuangkan smoothie ke dalam gelas sejuk, atau cawan untuk dikongsi. Beri saya sebatang jerami.
Petua
- Sekiranya anda menyukai smoothie yang lebih berkrim, gunakan lebih banyak susu atau ais krim.
- Ais krim menghasilkan smoothie yang lebih tebal dan berkrim.
- Sekiranya anda menyukai smoothie yang lebih manis, tambahkan 1.5 sudu gula atau madu dan kisar.
- Jus botol mungkin terasa lebih pahit daripada jus buah segar.
- Pastikan mencuci semua buah segar sebelum digunakan!
- Sekiranya hari yang sangat panas, anda mungkin ingin menikmati smoothie dalam gelas sejuk. Terus sajikan gelas di dalam peti sejuk sambil membuat smoothie. Oleh itu, gelas menyejuk semasa anda bekerja.
- Sekiranya anda tidak toleran terhadap laktosa atau sensitif terhadap tenusu, ganti susu dan yogurt soya atau beras untuk smoothie yang lazat.
- Pastikan smoothie kelihatan mewah dengan menghiasi permukaan smoothie dengan potongan strawberi atau pisang nipis, beri hitam, atau daun pudina.
- Atas smoothie dengan krim disebat untuk menjadikannya lebih seperti pencuci mulut.
Amaran
- Sentiasa tutup pengisar sebelum menghidupkannya dan semasa pengisar berputar.
- Jangan sekali-kali memasukkan sudu atau garpu ke dalam pengisar untuk mengaduk smoothie ketika pengisar masih berputar, kerana mereka dapat terperangkap pada bilah pengisar yang berputar.
- Jangan sekali-kali meletakkan tangan anda di dalam pengisar, walaupun tidak berputar. Sentiasa gunakan garpu atau sudu untuk mengeluarkan kepingan buah atau ais yang tersekat.
- Minum smoothie perlahan-lahan sehingga kepala anda tidak sakit akibat tiba-tiba sejuk!
