Tidak ada yang cukup seperti pukulan untuk membuat pesta lebih bahagia. Menambah pukulan dengan alkohol meningkatkan keseronokan. Sekiranya anda belum mempunyai ramuan ini, pergi ke kedai arak untuk membeli bahan yang anda perlukan untuk menyediakan salah satu daripada tiga pukulan ini: pukulan Hawaii, sangria klasik, pukulan Arnold Palmer yang beralkohol.
Langkah
Kaedah 1 dari 3: Pukulan Hawaii
Langkah 1. Dapatkan minuman penumbuk Hawaii
Pukulan Hawaii atau pukulan buahnya yang setara adalah "asas" yang paling mudah dicampur. Minuman ini merangkumi banyak alkohol dengan baik dan masih mengekalkan rasa halus ketika dicampurkan. Minuman ini juga sangat fleksibel dan boleh dicampurkan dengan pelbagai jenis alkohol dan / atau jus buah. Sekiranya anda sudah mempunyai pukulan buah dan sejenis alkohol di rumah anda, anda mungkin tidak perlu pergi ke kedai lagi. Walau bagaimanapun, dalam kebanyakan kes anda perlu membeli beberapa bahan.
Langkah 2. Pilih alkohol
Pukulan Hawaii bercampur dengan alkohol. Beberapa jenis alkohol yang boleh anda cuba mencampurkan termasuk: vodka, rum, pelbagai jenis buah (tembikai, strawberi, pic, dll.), Sampanye dan Southern Comfort. Ingat, ini bukan sains yang tepat, jadi bermainlah dengan apa yang anda suka.
- Anda memerlukan 2 bahagian alkohol berbanding 3 bahagian pukulan. (Peringatan besar untuk nisbah ini adalah jangan gunakan ini untuk Everclear - 5 atau 6 tangkapan per galon pukulan sudah cukup. Lebih banyak lagi yang boleh membuatkan tetamu anda mabuk.)
- Rasa seperti bir akar schnapps atau coklat vodka akan menghilangkan kebanyakan pukulan buah.
Langkah 3. Campurkan pukulan ke dalam mangkuk
Masukkan banyak ketulan ais ke dalam mangkuk pukulan besar anda. Tuangkan jus buah dan alkohol yang diukur ke dalam mangkuk. Tetapkan untuk rasa.
Langkah 4. Masukkan sedikit hiasan buah jika mahu dan hidangkan
Atas pukulan anda dengan bumbu lemon atau kapur, atau rebus beberapa buah seperti nanas, semangka, markisa, oren atau ceri pada tusuk gigi dan letakkan satu di setiap gelas - ini akan menjadikan makanan ringan yang diserap alkohol semasa pukulan selesai.
Kaedah 2 dari 3: Sangria Klasik
Langkah 1. Kumpulkan bahan
Sangria, yang berasal dari Sepanyol, adalah pukulan wain klasik yang rasanya enak dan akan menambah gaya eksotik pada pesta anda yang seterusnya. Kombinasi klasik ini terdiri daripada anggur, buah potong, dan brendi, tetapi anda boleh meninggalkan brendi dengan mudah untuk kombinasi cepat di rumah. Apabila ditekan selama-lamanya, anda boleh melepaskan pemanis dan gula dan bergantung pada rasa masam dan buah jus cranberry untuk memberi minuman anda rasa manis dan menyelerakan. Yang perlu anda tambah ialah anggur merah dan buah kegemaran anda. Nisbah terbaik terdiri daripada:
- 1 botol wain merah kegemaran anda. Tidak perlu berbelanja secara berlebihan pada wain yang mahal, kerana rasa anggur akan sangat disamarkan oleh jus dan buah. Anggur putih juga dapat digunakan, dalam hal ini hasilnya sering disebut sangria blanca. Anggur putih biasanya lebih manis dan kerana itu, anda boleh menyesuaikan pengadun untuk mencicipi.
- 1 - 2 cawan buah segar cincang, seperti jeruk, lemon, limau, epal, pic, tembikai, anggur. Dadu buah menjadi kepingan kira-kira setengah inci sehingga mereka bercampur dengan cecair dan tetap mengekalkan bentuknya. Bereksperimenlah dengan pelbagai jenis buah dan bagaimana mereka rasa sangria. Buah segar akan bertahan dengan baik setelah lama merendam dalam cecair, mengekalkan sedikit kekacauan agar minuman tetap menarik.
- 2 gelas campuran untuk menipiskan anggur. Jus buah atau minuman berkarbonat boleh berfungsi, tetapi berhati-hatilah untuk mempertimbangkan rasa manis berbanding rasa buah dan anggur.
- Untuk makanan yang lebih berpesta, tambahkan minuman berkarbonat, seperti 7 Up atau Sprite, atau air berkilau untuk memberi minuman anda selesa. Sekiranya anda menggunakan minuman berkarbonat, pastikan untuk menunggu sehingga sebelum menghidangkan campuran ini, kerana gelembung akan cepat hilang.
Langkah 2. Campurkan bahan-bahan
Kosongkan botol wain ke dalam bekas besar, dan masukkan potongan buah. Campurkan dalam pengadun secukup rasa; ia mesti mengekalkan rasa wain, tetapi menjadi lebih kurang alkohol.
Langkah 3. Sejukkan dalam botol wain atau jag besar dan hidangkan
Segera sebelum dihidangkan, tambahkan ketulan ais ke dalam botol wain anda agar minuman sejuk. Kerana potongan buah, pilihan bekas anda sedikit lebih penting daripada pukulan yang lain. Tudung atau saringan lain akan membantu anda menyesuaikan nisbah ketulan ais dan kepingan buah di setiap gelas. Di Sepanyol dan bahagian lain di Eropah, sangria biasanya disajikan dengan sudu kayu untuk membantu mengeluarkan buah dari bahagian bawah mangkuk pukulan.
Kaedah 3 dari 3: Arnold Palmer Alkohol
Langkah 1. Kumpulkan bahan
Minuman musim panas klasik, yang dikenali sebagai "Half & Half" di Amerika Syarikat Selatan, dikaitkan dengan pemain golf profesional 60-an, Arnold Palmer. Dengan membuat kombinasi teh ais dan jus lemon yang enak di rumah, dia mula memesannya di bar dan ia menjadi minuman. popular dengan cepat. Arnold Palmer alkoholik mempunyai tiga bahan sederhana: teh ais, lemon, dan bourbon. Nisbah terbaik adalah 4 bahagian teh dan 4 bahagian jus lemon hingga 1 bahagian bourbon, tetapi minuman ini sangat bertoleransi, dan dapat disesuaikan berdasarkan jumlah pengunjung yang anda miliki.
Langkah 2. Buat teh
Masukkan 5 beg teh biasa ke 4 cawan air mendidih. Biarkan mendidih selama 5 minit sebelum mengeluarkan beg teh. Sekiranya anda tidak mahu membuat teh, anda boleh membeli siap pakai.
Langkah 3. Buat jus lemon
Untuk menyediakan jus lemon dari awal, perah jus dari 8 lemon. Campurkan dengan 1 cawan gula dan hingga 6 cawan air, disesuaikan mengikut tahap kemanisan yang anda inginkan. Sejukkan sehingga anda merancang untuk menghidangkannya. Sekiranya anda tidak mahu membuat jus lemon, belilah siap pakai.
Langkah 4. Campurkan bahan-bahan
Campurkan 4 cawan teh, 4 cawan jus lemon dan 1 cawan bourbon dalam mangkuk besar. Sesuaikan nisbah agar sesuai dengan citarasa.
Sejukkan dalam botol wain atau jag besar dan hidangkan. Arnold Palmers beralkohol paling baik disajikan dengan banyak ais, sepotong lemon dan sebiji pudina pudina untuk hiasan
Petua
- Tambahkan sedikit semangat ringan, seperti peach schnapps, dengan beberapa yang berat seperti Bacardi 151 untuk memberi rasa dan menggigit pukulan anda.
- Sekiranya anda membuat teh es dan jus lemon dari awal untuk Arnold Palmer, gandakan resipi anda dan anda akan mendapat lebih banyak lagi untuk tetamu bukan alkohol, atau peserta pesta muda!
- Minuman beralkohol yang jelas dan gelap akan berfungsi dengan pukulan buah.
- Soda yang jernih seperti Sprite dan Squirt menambah sensasi karbonasi pada pukulan anda juga tanpa mengubah rasanya.
- Untuk menambahkan rasa lebih banyak, tambahkan sedikit jus asli. Sesuatu yang mudah (seperti oren) atau lebih eksotik (seperti strawberi kiwi) akan berfungsi dengan baik.
- Jus lemon stroberi, teh ais pudina; kemungkinan tidak berkesudahan. Hampir semua rasa jus lemon berfungsi dengan baik dalam resipi ini, tetapi dengan ketat mengelakkan teh herba.
- Anda juga boleh menggunakan pekat beku sebagai pengganti jus.
Amaran
- Perhatikan rakan anda. Bawa mereka dengan teksi jika mereka minum terlalu banyak.
- Jangan masukkan alkohol terlalu banyak jika anda tidak menyukainya.
- Minum secara sederhana.
