Di Mexico, dari mana tequila berasal, orang sering meminumnya secara lurus, kadang-kadang disertai oleh sangrita. Tetapi di luar Mexico, tequila biasanya disajikan dalam bentuk tembakan, bersama dengan garam dan sebiji limau nipis atau lemon. Penambahan ini membantu mengimbangi kekerasan tequila berkualiti rendah, dan digunakan dalam urutan tertentu, seperti yang dijelaskan di bawah.
Langkah
Kaedah 1 dari 2: Gaya Amerika dengan limau atau lemon
Langkah 1. Jilat sedikit kulit di antara ibu jari dan jari telunjuk atau bahagian belakang tangan anda
Langkah 2. Taburkan sedikit garam di kawasan yang anda jilat tadi
Air liur akan membantu garam melekat.
Langkah 3. Pegang sebilangan limau nipis / lemon dengan ibu jari dan jari telunjuk anda, dengan tangan yang anda asin
Langkah 4. Hembuskan nafas, jilat garam, minum tequila anda dan ambil sebiji limau nipis
Sebilangan orang lebih suka mengambil sebiji limau nipis sebelum menarik nafas, jadi mereka tidak merasa terlalu kuat dengan minuman keras.
- Semasa anda minum, buang kepala anda dan cuba menelan semua tequila dalam satu tegukan. Akhirnya, anda melepaskan tembakan.
- Cuba gunakan jus nanas untuk mengurangkan kekerasan tequila (sebagai pengejar) dan bukannya kapur. Nikmati gambar Tequila tetapi sebelum menarik nafas, minum jus nanas terlebih dahulu. Ini akan mengurangkan rasa minuman keras.
Kaedah 2 dari 2: Gaya Mexico dengan Sangrita
Langkah 1. Siapkan Sangrita yang akan anda nikmati bersama dengan tequila anda
"Sangrita" bermaksud "sedikit darah" dalam bahasa Sepanyol, dinamakan demikian kerana warna cecair. Sangrita adalah minuman tanpa alkohol. Dalam cawan yang berasingan, campurkan dan sejukkan bahan berikut:
- 1 cawan jus oren segar
- 30 ml jus limau segar
- 1 sudu teh grenadine (sirap delima)
- 12 percikan sos panas (yang terbaik ialah jenama Cholula)
Langkah 2. Bahagikan sangrita sehingga setiap tangkapan tequila dipasangkan dengan satu tembakan sangrita
Langkah 3. Hidangkan sangrita dengan tequila blanco
Secara tradisional, jenis tequila ini disajikan dengan sangrita, walaupun reposado tequila juga dapat dipasangkan dengan sangrita.
Langkah 4. Minum tequila dan sangrita, jangan minum
Orang Asli Mexico tidak cenderung menurunkan tequila mereka, mereka lebih suka menghirupnya.
Langkah 5. Pasangkan sangrita dan tequila dengan sebiji jus limau nipis untuk mendapatkan ramuan yang disebut "Bendera Mexico"
Ramuan itu dinamakan begitu kerana setiap tembakan mewakili satu warna bendera Mexico - merah, putih, dan hijau.
Petua
- Anda juga boleh mencuba kaedah "Tequila Strong Love". Satu orang memasukkan garam ke dalam mulutnya, lalu mencium peminum tequila. Selepas itu orang itu meletakkan kapur di mulutnya, sedikit melekat, sehingga peminum tequila dapat menggigitnya dengan mudah. Lakukan dengan santai, kerana anda mungkin menggigit lidah dan bukannya kapur atau lemon.
- Untuk variasi yang menyeronokkan, minta seseorang menghulurkan tangan (atau bahagian badan yang lain) untuk ditaburkan dengan garam.
- Cara lain untuk menggigit tequila adalah dengan menambahkan sedikit tabasco ke pukulan tequila anda. Ramuan tequila pembersih sinus ini disebut "Prairie Fire."
- Sekiranya anda membeli tequila berkualiti tinggi seperti Patron, anda tidak memerlukan garam dan kapur. Garam dan limau akan menghilangkan rasa enak dari tequila berkualiti tinggi ini.
- Nasihat mengenai cara mengunyah tequila dengan cepat boleh berbeza-beza; sebilangan orang menyarankan agar anda menarik nafas sebelum meneguk, sementara yang lain mencadangkan agar anda menghembuskan nafas terlebih dahulu.
- Ini sering dilakukan secara berkumpulan, dengan semua orang mengikuti langkah-langkah ini secara serentak.
Amaran
- Cara minum ini, terutama ketika menggunakan tequila berkualiti rendah, boleh menyebabkan perjalanan kerap ke bilik mandi.
- Minum dengan penuh tanggungjawab, jangan membuat masalah.