Soju adalah minuman beralkohol Korea yang mesti disajikan sejuk tanpa ais. Minuman ini juga merupakan minuman keras terlaris di dunia. Dibungkus dalam botol hijau klasik, soju mempunyai rasa neutral yang serupa dengan vodka Amerika. Sekiranya anda tinggal di Korea atau minum dengan orang Korea, anda harus mengikuti tradisi soju minum soju. Menolak tradisi ini mungkin dianggap tidak sopan oleh penatua atau atasan anda. Sekiranya anda tidak minum dengan orang Korea, tidak mengapa tidak mengikuti tradisi minum soju, tetapi pastinya lebih menggembirakan untuk melakukannya! Setelah mengamalkan ritual minum soju, anda juga boleh mencuba beberapa permainan tradisional.
Langkah
Kaedah 1 dari 3: Membuka Sebotol
Langkah 1. Hidangkan soju sejuk tanpa campuran ais untuk rasa terbaik
Sejukkan botol soju di dalam peti sejuk selama beberapa jam jika anda minum sendirian di rumah. Jangan tambahkan ais ke dalam minuman kerana soju biasanya dituangkan dalam jumlah kecil dan diminum terus dalam satu tegukan.
Anda tidak perlu risau untuk memesan minuman di restoran - soju akan dihidangkan sejuk dan siap diminum
Langkah 2. Goncangkan botol untuk memutar soju ke dalam
Pegang bahagian bawah botol soju dengan satu tangan, kemudian goncangkan botol dengan kuat dalam gerakan bulat. Anda biasanya hanya memerlukan 2-3 saat untuk menggoncang botol sehingga kandungannya berputar seperti pusaran air.
- Dikatakan bahawa kebiasaan ini berasal dari masa lalu ketika masih ada sisa pengeluaran dalam botol. Menggoncang botol bertujuan membawa sedimen ke bahagian atas botol.
- Sebilangan orang lebih suka menggoncang botol daripada menggoncangnya.
Langkah 3. Tekan bahagian bawah botol dengan telapak tangan anda sebelum membuka penutup botol
Pegang bahagian bawah leher botol dengan satu tangan, kemudian gunakan tangan anda yang lain untuk memukul hujung botol dengan kuat. Setelah memukulnya beberapa kali, putar penutup botol.
- Anda juga boleh memukul botol dengan siku daripada menggunakan telapak tangan anda.
- Sebilangan orang percaya bahawa tujuan tradisi ini juga berkaitan dengan sedimen di bahagian bawah botol.
Langkah 4. Gunakan jari tengah dan telunjuk anda untuk membuka penutup botol
Pegang bahagian bawah botol dengan satu tangan untuk memegangnya dengan kuat, kemudian gunakan jari telunjuk dan tengah tangan yang lain untuk membuka botol. Anda perlu melakukan cukup tenaga untuk melakukan ini agar soju tidak keluar dari botol sebanyak itu.
- Ritual untuk membuka botol ini bertujuan untuk membuang sedimen yang terperangkap dalam tempoh pengeluaran sehingga tidak dapat diminum.
- Pengeluaran soju moden menggunakan penapis alkohol sehingga tidak ada lagi sedimen yang tertinggal. Namun, tradisi ini masih bertahan hingga kini.
Kaedah 2 dari 3: Menuang dan Minum Soju
Langkah 1. Beri peluang kepada orang tertua dalam kumpulan anda untuk menuangkan soju pertama
Dia akan menuangkan soju ke dalam gelas semua orang. Setelah semua gelas diisi, seseorang dalam kumpulan akan menuangkan soju ke dalam gelas orang yang menuangkan minuman itu terlebih dahulu.
Tradisi ini melambangkan rasa hormat
Langkah 2. Gunakan tangan anda untuk memegang botol semasa anda menuangkan soju
Apabila ahli kumpulan secara bergilir menuangkan soju, setiap individu mesti memegang botol dengan kedua tangan. Ini adalah cara lain untuk menunjukkan rasa hormat, terutama ketika melayani orang tua.
Bila giliran anda untuk menuangkan minuman anda, jangan isi gelas sendiri. Setelah mengisi gelas orang lain, letakkan botol itu sehingga orang lain dapat menuangkan minuman itu ke dalam minuman anda
Langkah 3. Pegang gelas dengan kedua tangan semasa menerima minuman
Ia juga simbol penghormatan. Angkat gelas anda ke udara dan condongkan ke arah tuangkan untuk mempermudah prosesnya. Beberapa orang juga menundukkan kepala sambil menerima minuman.
Setelah semua orang menikmati minuman pertama, orang yang lebih tua boleh menggunakan sebelah tangan untuk menerima minuman tambahan
Langkah 4. Pusingkan wajah anda untuk mengelakkan sentuhan mata sambil menikmati gelas pertama
Pastikan anda memegang gelas dengan kedua tangan semasa minum soju. Minuman pertama harus disiapkan dalam satu tegukan, tidak dihirup.
Memakai kedua tangan sambil minum adalah tanda hormat, sambil memalingkan muka dilakukan agar tidak menunjukkan gigi - sesuatu yang dianggap tidak sopan dalam budaya tradisional Korea
Langkah 5. Tawarkan untuk mengisi gelas kosong mengikut keperluan
Menurut tradisi, tidak boleh gelas kosong dan tidak boleh minum sendiri. Sekiranya anda melihat gelas kosong, tanyakan apakah pemilik gelas itu ingin menambah minumannya. Setelah menghabiskan segelas soju pertama, sesiapa sahaja boleh menawarkan menuangkan minuman.
- Ingatlah untuk menggunakan kedua-dua tangan semasa menuangkan minuman.
- Ingat, jangan isi gelas anda sendiri. Setelah menuangkan minuman pertama, keluarkan botolnya sehingga orang lain dapat mengisinya untuk anda (jangan lupa memegang gelas dengan kedua tangan ketika seseorang menuangkan minuman).
Langkah 6. Menghirup atau menghirup minuman setelah menghabiskan gelas pertama
Secara tradisinya, hanya minuman pertama yang harus disiapkan dalam satu tegukan. Selepas itu, anda boleh memilih untuk minum atau menghirupnya.
Terdapat banyak orang yang memilih untuk menghabiskan minuman dalam satu tegukan kerana rasa "alkohol gosok" soju tidak menyenangkan untuk diminum
Langkah 7. Minum bersama untuk menunjukkan perpaduan
Dalam tradisi Korea, tidak ada yang dibenarkan minum sendiri. Sekiranya anda menuangkan minuman ke dalam gelas seseorang, mereka juga mesti menuangkan minuman itu ke dalam gelas anda. Sekiranya seseorang menawarkan untuk menuangkan minuman ke dalam gelas, anda harus menerimanya.
Kaedah 3 dari 3: Bermain sambil minum Soju
Langkah 1. Mainkan permainan sederhana "Flick the Bottle Cap" setelah membuka botol baru
Ini adalah salah satu permainan yang paling popular untuk diminum. Setelah melepaskan penutup botol soju, putar hujung penutup yang dilekatkan pada penutup botol untuk menjadikannya lebih kaku. Setiap orang mesti bergiliran menjentikkan penutup botol dengan jari mereka.
Orang yang berjaya menjentikkan hujung penutup botol menang; setiap orang yang kehilangan mesti minum
Langkah 2. Mainkan permainan "Titanic" jika anda ingin meluangkan masa
Isi separuh gelas minuman dengan bir. Letakkan gelas sip dengan berhati-hati di permukaan bir sehingga terapung. Setiap orang perlu bergiliran menuangkan soju ke dalam gelas meneguk. Tujuannya adalah untuk memastikan gelas itu terus bertahan di atas bir.
Orang yang membuat tenggelam tenggelam dianggap pecundang dan mesti minum campuran bir / soju (dikenali sebagai "somek")
Langkah 3. Mainkan permainan "Noonchi" jika terdapat sekurang-kurangnya 4 orang dalam kumpulan anda
Semakin banyak pemain yang mengambil bahagian, semakin baik! Bila-bila masa anda mahu bermain, hanya berteriak "permainan noonchi 1!" bermula dengan. Ahli kumpulan akan secara bergilir-gilir menyebut nombor seterusnya sehingga sesuai dengan jumlah orang dalam kumpulan. Contohnya, jika terdapat 5 orang di sana, mereka mesti menghitung hingga 5 orang.
- Inilah bahagian yang sukar: Tidak ada yang dapat mengatakan nombor yang sama pada masa yang sama. Sebagai contoh, jika lebih daripada satu orang menjerit "2" pada masa yang sama, mereka semua harus minum bersama.
- Sekiranya kumpulan anda dapat menyelesaikan kiraan tanpa mengatakan nombor sama pada masa yang sama, orang yang menjerit nombor terakhir harus minum.
Petua
- Soju dibuat untuk dihidangkan dengan makanan. Oleh itu, pastikan anda makan sesuatu sambil meminumnya supaya anda tidak terlalu mabuk.
- Gunakan soju dengan kandungan alkohol yang lebih tinggi sebagai ganti vodka atau gin dalam koktel kegemaran anda. Cuba campurkan ke dalam Bloody Mary atau Screwdriver.