Adakah anda pernah membeli buah nanas dengan harga yang agak rendah? Walau bagaimanapun, nanas dalam jumlah besar akan reput jika anda tidak membekukannya. Jangan risau - anda mempunyai nanas dengan harga yang sangat baik dan akan menjimatkan wang anda dengan membekukan buah yang sangat lazat ini, yang boleh bertahan hingga enam bulan. Jadi, bagaimana anda membekukannya? Baca artikel ini untuk mengetahui!
Langkah
Bahagian 1 dari 2: Buah Nanas Pembekuan
Langkah 1. Potong nanas
Anda boleh memotong nanas dengan cara yang anda suka. Pertama, potong bahagian atas dan bawah dengan pisau tajam, kemudian bersihkan kulitnya dan lepaskan pusat / intinya. Anda boleh memotong nanas menjadi kiub, bentuk bulat besar, atau kotak yang lebih kecil. Sekiranya anda ingin mendapatkan bentuk potongan yang menarik / unik, gunakan pemotong nanas yang senang, senang dan selamat digunakan (malah boleh memotong inti dan menghilangkan kulit nanas).
Langkah 2. Gariskan satu loyang kek dengan kertas lilin atau kertas perkamen
Salah satu daripadanya akan sesuai. Pastikan kuali cukup besar untuk menahan semua potongan nanas - jika tidak, anda mungkin perlu menggunakan dua.
Langkah 3. Susun semua kepingan nanas di atas kertas lilin / kertas
Pastikan anda meninggalkan sedikit ruang di antara potongan nanas, sehingga tidak membeku dalam satu ketulan.
Langkah 4. Letakkan loyang kek di dalam peti sejuk semalaman
Anda boleh melakukannya dalam masa yang lebih singkat, jika semua potongan nanas telah membeku dengan lebih cepat.
Langkah 5. Masukkan semua potongan nanas ke dalam beg atau bekas kedap udara khas untuk penyimpanan peti sejuk. Anda boleh menggunakan kantung berzip (sejenis ritsleting), Tupperware, atau bekas simpanan tertutup yang lain. Pastikan anda mengeluarkan semua udara di dalam beg terlebih dahulu, agar potongan nanas tidak terbakar dalam peti sejuk. Labelkan beg dengan tarikh penyimpanan sehingga anda tahu kapan nanas masih boleh dimakan - nanas beku boleh bertahan di dalam peti sejuk sehingga enam bulan.
Bahagian 2 dari 2: Menikmati Nanas Beku
Langkah 1. Tambahkan nanas beku ke smoothie atau minuman sejuk beku yang lain
(Smoothie adalah minuman yang dibuat dari campuran buah beku, madu / sirup, dan ais atau buah cukur, susu, yogurt / ais krim, dihancurkan dalam pengisar hingga sebati). Masukkan nanas beku dalam pengisar, ikuti resipi minuman atau smoothie berasaskan nanas, dan nikmati. Ingatlah untuk menggunakan hanya sedikit ais, kerana nanas beku akan menambahkan kesegaran pada minuman kerana ais yang melapisi itu.
Langkah 2. Menikmati nanas beku tanpa diproses
Keluarkan nanas dari peti sejuk dan ambil potongan nanas beku yang enak. Buah beku rasanya enak, dan anda boleh melakukan helah yang sama dengan buah-buahan lain, seperti blueberry, raspberi, dll. Buah beku mempunyai rasa berais tambahan yang menjadikannya lebih enak - sedikit seperti ais krim.
Langkah 3. Melembutkan nanas beku
Sekiranya anda ingin menikmati nanas yang dikupas tetapi tidak mahu beku, pindahkan nanas beku dari peti sejuk ke peti sejuk di mana ia sejuk dan biarkan sehingga semalaman. Kemudian, keluarkan dari peti sejuk dan nikmati seperti sedia ada atau perah dengan jus lemon terlebih dahulu. Anda juga boleh menambahkannya ke salad buah pilihan anda.
