Ramai orang menggunakan garpu untuk dimakan setiap hari. Namun, tidak semua orang memahami teknik dan etika menggunakan garpu untuk dimakan. Mengetahui cara menggunakan garpu akan memudahkan anda makan, dan meninggalkan kesan yang baik kepada rakan, keluarga, atau rakan niaga. Garpu juga berguna untuk perkara lain, bukan hanya untuk makan. Belajar menggunakan garpu dapat membantu anda memaksimumkan potensi peralatan makan sederhana ini.
Langkah
Kaedah 1 dari 3: Menggunakan Garpu untuk Makan
Langkah 1. Ketahui tangan mana yang hendak digunakan untuk makan
Secara amnya, anda harus menggunakan tangan dominan anda untuk memegang garpu. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perbezaan budaya yang harus diperhatikan. Jenis makanan yang anda makan juga mempengaruhi pilihan tangan anda. Lihat beberapa petua di bawah untuk memilih tangan mana yang memegang garpu:
- Orang Eropah biasanya memegang garpu dengan tangan kiri semasa makan.
- Orang Amerika sering memegang garpu di tangan kanan semasa makan.
- Sekiranya anda tidak perlu makan dengan etika istimewa, pegang garpu dengan tangan yang terasa selesa.
Langkah 2. Pegang garpu dengan betul semasa makan
Setelah anda tahu tangan mana yang harus digunakan, anda perlu belajar memegangnya dengan betul. Memegang garpu dengan betul akan memberi anda kawalan yang lebih baik, dan juga menunjukkan bahawa anda mempunyai etika makan yang baik. Terdapat dua cara memegang garpu; Gaya Eropah dan gaya Amerika. Ingat setiap gaya semasa memegang garpu di tangan:
- Untuk memegang garpu seperti orang Eropah, hujung pemegang garpu mesti berada di telapak tangan anda. Jari telunjuk harus berada di bahagian belakang garpu, dekat dengan kepala. Ibu jari anda harus berada di hujung luar pemegang garpu. Genggam garpu dengan jari anda untuk mengelakkannya jatuh atau berubah posisi semasa makan. Gigi garpu harus menghadap ke bawah jika anda menggunakan gaya ini.
- Untuk memegang garpu seperti orang Amerika, pegang garpu seolah-olah anda memegang pensil. Pegang garpu antara telunjuk dan jari tengah anda, dekat dengan sambungan antara kepala garpu dan pemegangnya. Ibu jari anda harus berada di atas tengah garpu. Gigi garpu akan menonjol ke atas menjadikannya lebih mudah mencucuk atau mengambil makanan. Pegang garpu berhampiran kepala.
Langkah 3. Ketahui tangan mana yang hendak digunakan semasa memotong dengan pisau
Terdapat dua cara memegang garpu ketika memotong sesuatu dengan pisau; Kaedah Amerika dan kaedah Eropah. Memahami setiap kaedah akan membantu anda mengamalkan etika makan yang betul sehingga anda meninggalkan kesan yang baik dan menikmati makanan anda dengan lebih baik.
- Orang Eropah memegang garpu di tangan kiri dan pisau di sebelah kanan.
- Sekiranya anda makan malam ala Eropah, jangan berpindah tangan ketika makan. Pegang garpu di tangan kiri anda.
- Semasa orang Amerika memotong makanan, mereka memegang garpu di tangan kiri mereka dan pisau di sebelah kanan mereka.
- Apabila orang Amerika makan dengan garpu, mereka biasanya bertukar tangan dan menggerakkan garpu ke kanan.
Langkah 4. Pegang garpu dengan betul semasa memotong
Anda mesti meletakkan makanan di tempat dengan garpu sebelum memotong. Pegang garpu seperti biasa, di tangan kiri anda. Masukkan hujung garpu ke dalam makanan yang akan dipotong agar tetap di tempatnya. Pegang pisau di tangan kanan anda dan potong makanan anda.
- Pegang garpu di tangan kiri dan pisau di sebelah kanan.
- Pegangan garpu dan pisau harus berada di telapak tangan anda.
- Jari telunjuk harus dilanjutkan dan diletakkan di belakang pemegang garpu atau pisau anda.
Langkah 5. Masukkan hujung garpu ke dalam makanan anda untuk memakannya
Setelah mencengkam garpu dengan betul, anda boleh menggunakannya untuk makan. Cari kepingan makanan yang bersaiz tepat, kemudian cucuk dengan garpu untuk memakannya. Tekan garpu cukup sehingga makanan melekat di tepi. Pastikan makanan tidak jatuh dari garpu semasa anda memasukkannya ke dalam mulut.
Langkah 6. Masukkan makanan ke dalam mulut
Setelah makanan ditendang, anda boleh memasukkannya ke dalam mulut dan mula memakannya. Bergerak perlahan dan berhati-hati ketika memberi makan dengan garpu. Sekiranya anda cuai, makanan boleh keluar dari mulut anda, jatuh, tumpah, atau anda boleh mencederakan diri sendiri. Sekali masuk mulut, gigit makanan di garpu untuk menikmatinya.
Langkah 7. Ketahui di mana meletakkan garpu setelah anda memakan makanan, atau setelah makanan selesai
Anda boleh memberitahu pelayan bahawa anda sudah selesai makan makanan dengan meletakkan peralatan makan pada kedudukan tertentu. Ingatlah kedudukan ini semasa meletakkan alat makan:
- Orang Amerika meletakkan alat makan mereka dalam kedudukan "10 lewat 20". Sekiranya pinggan adalah jam, pisau atau garpu harus menghadap "pukul 10", sementara pemegangnya harus menunjuk pada pukul 4 atau "lewat 20".
- Di Amerika, letakkan garpu anda di tengah pinggan dan susun pisau di atasnya sehingga terdapat sedikit jurang antara kedua alat makan. Pastikan kedua-duanya berada dalam kedudukan "10 lewat 20" sebagai tanda bahawa anda masih menikmati hidangan yang dihidangkan ketika itu.
- Apabila orang Amerika selesai makan, mereka akan menghilangkan jurang antara garpu dan sudu dan meletakkan kedua-duanya di sisi pinggan yang bertentangan dengan anda. Kedudukan pisau dan garpu kekal pada "10 lewat 20".
- Orang Eropah biasanya melintasi garpu dan pisau mereka di tepi pinggan yang berdekatan dengan anda untuk menunjukkan bahawa mereka masih menikmati hidangan. Hujung garpu dan pisau harus menghadap ke arah yang bertentangan dengan tempat anda berada.
- Di Eropah, meletakkan alat makan anda pada kedudukan "10 lewat 20" tepat di tengah pinggan menunjukkan bahawa anda sudah selesai makan.
Kaedah 2 dari 3: Memilih Jenis Garpu yang Betul
Langkah 1. Lihat semua garpu di atas meja
Anda mungkin menyedari bahawa terdapat banyak garpu yang disediakan sebelum makan malam. Setiap garpu mempunyai masa dan fungsi penggunaan yang berbeza. Mengetahui mana yang harus dipakai sangat membantu, terutamanya jika anda ingin menikmati makanan anda lebih banyak dan meninggalkan kesan yang baik. Berikut adalah beberapa jenis garpu yang biasanya disediakan:
- Garpu terbesar adalah garpu makan malam yang digunakan untuk hidangan utama.
- Garpu salad biasanya terkecil.
- Garpu ikan sedikit lebih besar daripada garpu salad, tetapi sedikit lebih kecil daripada garpu makan malam.
- Garpu tiram unik kerana hanya mempunyai dua gigi. Garpu ini biasanya diletakkan dengan sudu.
Langkah 2. Perhatikan hidangan apa yang anda makan
Setiap garpu dibuat untuk menikmati hidangan tertentu. Garpu ini akan membantu anda menikmati makanan mengikut ukuran dan jenisnya. Berikut adalah beberapa jenis hidangan yang dimakan dengan satu jenis garpu khas.
- Secara amnya, anda biasanya menggunakan garpu paling kiri terlebih dahulu. Gunakan garpu mengikut urutan ke kanan untuk setiap hidangan yang dihidangkan.
- Setiap hidangan memerlukan anda menukar garpu yang anda gunakan.
- Sekiranya salad dihidangkan, anda harus menggunakan garpu salad kecil.
- Untuk makan hidangan utama, anda harus menggunakan makan malam khas garpu besar.
Langkah 3. Pilih garpu yang paling sesuai
Setelah anda mengetahui garpu mana yang akan digunakan dan kapan menggunakannya, anda akan lebih yakin memilih garpu ketika makan. Menggunakan garpu yang betul mungkin terdengar remeh, tetapi ia dapat memberikan kesan yang baik dan membantu anda menunjukkan etika jadual. Sentiasa gunakan garpu yang betul semasa makan.
- Pegang garpu dengan betul.
- Gunakan tangan kiri anda untuk mencengkam apa sahaja jenis garpu yang anda mahu gunakan.
- Pilih garpu mengikut hidangan yang dihidangkan.
Kaedah 3 dari 3: Menggunakan Garpu untuk Sesuatu Yang Lain
Langkah 1. Buat gelang dari garpu
Membuat gelang dari garpu adalah projek yang mudah dan menyeronokkan. Terdapat banyak garpu dengan reka bentuk yang indah. Jadi, anda boleh membuat gelang yang sejuk daripadanya. Ikuti langkah di bawah untuk membuat gelang dari garpu.
- Cari garpu lama yang boleh digunakan
- Bengkokkan garpu sehingga menyerupai gelang. Bengkokkan garpu ke arah yang sama dengan gigi.
- Anda mungkin perlu menggunakan tang untuk menahan garpu di tempatnya dan membuat lekukan yang tepat.
- Gigi garpu harus menyentuh hujung bawah pemegang selepas membongkok.
- Anda boleh mengecat garpu atau menghiasnya sesuka hati apabila ia dibengkokkan.
Langkah 2. Gunakan garpu semasa membakar atau memasak
Menyiapkan garpu semasa anda ingin membakar kek atau memasak sangat berguna. Beberapa resipi memerlukan anda membuat lubang kecil agar udara beredar. Anda juga boleh menggunakan garpu untuk membuat corak pada permukaan pai atau kek hiasan. Pastikan garpu anda siap untuk memudahkan memasak dan memanggang.
- Seret atau tekan garpu di seluruh permukaan frosting kek untuk membuat reka bentuk yang unik.
- Menekan garpu pada permukaan pai atau kek boleh menjadikannya kelihatan lebih unik.
- Beberapa resipi memerlukan anda menebuk lubang ke dalam adunan untuk mengelakkan udara panas terperangkap di dalamnya. Anda boleh melakukannya dengan memasukkan garpu ke dalam adunan.
Langkah 3. Tanah biji menggunakan garpu
Garpu boleh digunakan sebagai alat berkebun sederhana, terutama ketika anda hendak menanam benih. Sebilangan besar biji kecil sehingga anda perlu membuat lubang kecil di dalam tanah. Garpu boleh digunakan untuk membuat lubang benih dengan cepat. Sekiranya anda ingin menanam anak benih kecil, gunakan garpu lama untuk memudahkan pekerjaan anda.
- Garpu dengan gigi kecil lebih sesuai untuk menanam benih.
- Masukkan garpu ke dalam tanah untuk membuat lubang untuk menanam benih.
- Masukkan biji ke dalam lubang yang dibuat dengan gigi garpu, kemudian tutup dengan tanah.
- Ketahui keperluan setiap benih yang ditanam. Sebilangan biji mesti ditanam lebih dalam daripada yang lain.
