Sekiranya anda bosan berurusan dengan kuali dengan telur hangus yang melekat di atasnya, dan dapur yang kotor, atau jika anda ingin mencari cara cepat untuk membuat sarapan pagi, membuat telur rebus di dalam microwave adalah cepat, mudah dan tidak- kaedah kekacauan.
Bahan-bahan
- 2-3 biji telur
- 1 sudu susu
- 1 sudu mentega atau semburan memasak (pilihan)
- Garam dan lada untuk rasa (pilihan)
Langkah
Kaedah 1 dari 2: Telur Gelombang Gelombang Mikro (Cara 1)
Langkah 1. Semburkan atau griskan mangkuk selamat microwave dengan semburan memasak atau mentega
Sekiranya anda melakukan ini, campuran telur tidak akan melekat di bahagian bawah mangkuk semasa dimasak.
Langkah 2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, kemudian masukkan satu sudu susu
Langkah 3. Kacau telur dan susu hingga digabungkan menggunakan garpu
Langkah 4. Masukkan mangkuk ke dalam ketuhar gelombang mikro dan masak selama 1 minit dengan kekuatan 100%
Ketahuilah bahawa mangkuk mungkin panas ketika selesai, dan pakai sarung tangan ketuhar. Keluarkan mangkuk dari ketuhar gelombang mikro, dan telur hanya boleh dimasak sebahagian (lihat bahagian Amaran di bawah). Kacau telur dengan garpu dengan lembut sehingga bahagian yang tidak dimasak bercampur dengan bahagian yang sedikit dimasak. Kembalikan telur ke dalam ketuhar gelombang mikro. Anda boleh menutup mangkuk dengan serbet untuk mengelakkan telur memercik.
Langkah 5. Masak telur dalam ketuhar gelombang mikro pada selang 30 saat sehingga tekstur telur menjadi lebih kencang
Pastikan anda tidak terlalu masak.
Langkah 6. Selesai
Kaedah 2 dari 2: Telur Gelombang Mikro (Cara 1)
Langkah 1. Semburkan minyak masak ke permukaan mangkuk
Langkah 2. Pecahkan seberapa banyak telur yang anda perlukan ke dalam mangkuk
Langkah 3. Masukkan sedikit susu
Langkah 4. Kacau telur dan susu dengan garpu
Langkah 5. Masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 2 minit, tetapi pastikan anda memberi perhatian
Langkah 6. Masukkan telur perlahan-lahan
Langkah 7. Masukkan mangkuk ke dalam microwave lagi, kemudian masak selama 30 saat lagi
Langkah 8. Pindahkan ke telur dalam pinggan hidangan dan nikmati
Petua
- Jangan masukkan garam sehingga anda siap memakan telurnya. Menambahnya pada peringkat awal akan menjadikan telur menjadi keras.
- Garis panduan di atas berlaku untuk dua telur. Tingkatkan masa memasak jika anda ingin memasak lebih banyak telur.
- Jangan sekali-kali memasak dengan perkakas logam di dalam ketuhar gelombang mikro. Gunakan perkakas porselin, kaca, atau seramik.
- Telur yang dihasilkan tidak akan mempunyai rasa yang sama persis dengan telur yang dimasak dengan kuali, tetapi telur dapat dibuat dengan cepat tanpa membuat hidangan lain.
- Hidangan ini akan memercikkan ketika dimasak, jadi disarankan agar anda menutup mangkuk dengan tuala kertas untuk mengelakkan telur dari percikan dalam ketuhar gelombang mikro.
- Ingat bahawa anda mahu makan telur dengan makanan lain, tetapi perlu memanaskannya terlebih dahulu, panaskan semula secara berasingan di dalam ketuhar gelombang mikro. Telur akan terus masak, sehingga telur menjadi garing dan keperangan akibat pemanasan.
- Air akan menjadikan telur lebih basah, sementara susu atau krim akan menjadikan telur lebih lembut dan berkrim. Faktor penentu yang lebih baik adalah rasa peribadi.
- Selepas minit pertama, anda harus memerhatikan telurnya agar tidak terlalu matang.
- Anda boleh menambahkan rasa pada telur dengan meletakkan keju cair di atas telur.
- Sebagai alternatif, masukkan telur ke dalam gelas ukur.
- Cuba campurkan dalam kepingan keju (pada peringkat awal) untuk rasa keju yang lazat!
- Masukkan keju sebelum anda memanaskan telur di dalam ketuhar gelombang mikro untuk menambah rasa.
- Sediakan bekas air, kemudian masukkan bekas telur ke tengah-tengah bekas air, kemudian panaskan di dalam ketuhar gelombang mikro. Hidangan yang dihasilkan akan sempurna. Campurkan dalam pesto untuk menambah rasa.
- Biarkan telur sejuk, kemudian campurkan dengan mayonis untuk membuat sandwic sederhana.
Amaran
- Pakai sarung tangan oven atau kain semasa mengendalikan bekas.
- Atas sebab kesihatan, pastikan bahawa anda selalu menggunakan garpu bersih setiap kali anda ingin tumis telur yang telah gelombang mikro.
- Mangkuk boleh menjadi sangat panas atau retak.
- tidak akan sekali-kali Masukkan logam ke dalam ketuhar gelombang mikro.
