Apabila anda menginginkan telur rebus, tetapi anda tidak mempunyai dapur, anda mungkin menganggap anda tidak bernasib baik. Namun, jika anda mempunyai microwave dan mangkuk, anda masih boleh membuat telur rebus yang mudah dan cepat dalam masa yang singkat. Sentiasa pecah kulit telur dan menusuk kuning telur sebelum anda memanggangnya untuk mengelakkan telur daripada muncul, dan jangan sekali-kali telur rebus gelombang mikro.
Langkah
Bahagian 1 dari 2: Memecahkan dan Menutup Telur
Langkah 1. Sebarkan mentega dalam mangkuk yang selamat dari gelombang mikro
Gunakan tuala kertas untuk menggosok mentega ke bahagian dalam mangkuk yang selamat dari gelombang mikro. Mangkuk puding kecil sudah cukup untuk memasak 1 biji telur. Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan bekas dengan saiz apa pun.
Untuk menggantikan mentega, anda juga boleh menyemburkan minyak zaitun
Langkah 2. Masukkan sudu kecil
(3 gram) garam ke dalam mangkuk.Jumlah garam tidak semestinya sama, tetapi gunakan cukup untuk melapisi permukaan mangkuk. Garam berguna untuk membantu telur memasak secara merata, selain menambah rasa.
Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah lebih banyak garam kemudian setelah telur dimasak
Langkah 3. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk
Pukul sisi telur ke tepi mangkuk, dan buka cengkerang. Jatuhkan kuning telur dan putih ke dalam mangkuk, pastikan bahawa tidak ada cangkerang yang terbawa.
Anda boleh memasak lebih dari satu telur pada satu masa, tetapi telurnya tidak boleh dimasak sama rata
Langkah 4. Gunakan garpu atau pisau untuk menusuk kuning telur
Selaput nipis yang melilit kuning telur menimbulkan tekanan ketika kelembapan di dalamnya memanas, dan ini boleh menyebabkan telur meletus. Cegah kejadian ini dengan menusuk kuning telur dengan tusuk sate, garpu, atau pisau sebanyak 3 atau 4 kali.
Amaran:
Sangat penting untuk menusuk kuning telur sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro. Sekiranya anda tidak melakukan ini, telur panas boleh masuk ke dalam badan anda dan menyebabkan kecederaan serius.
Langkah 5. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik
Ambil selembar bungkus plastik sedikit lebih besar dari mangkuk, dan tempelkan di permukaan mangkuk sehingga panas di dalamnya tidak terlepas. Ini bertujuan untuk memerangkap wap yang dihasilkan telur ketika dipanaskan sehingga telur dapat memasak lebih cepat.
Jangan sekali-kali menggunakan aluminium foil dalam ketuhar gelombang mikro kerana boleh terbakar
Bahagian 2 dari 2: Memasak Telur
Langkah 1. Masak telur dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat pada 400 watt
Sekiranya gelombang mikro mempunyai tetapan daya, tetapkan ke kuasa sederhana atau rendah. Dengan tetapan ini, anda memerlukan lebih banyak masa untuk memasak telur, tetapi lebih baik anda memulakan dengan kuasa rendah dan memerlukan masa yang lebih lama untuk mengelakkan telur itu muncul.
Sekiranya tidak ada pilihan tetapan kuasa, katakan saja microwave memasak pada suhu tinggi. Sekiranya ini berlaku, masak telur selama 20 saat dan bukannya 30 saat. Lebih baik jika telur sedikit matang kerana anda boleh memperbaikinya kemudian
Langkah 2. Masukkan telur yang belum dimasak kembali ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 10 saat
Periksa kuning telur untuk melihat apakah teksturnya tegas. Sekiranya masih lembut, masukkan telur ke dalam gelombang mikro dengan kuasa rendah atau sederhana selama kira-kira 10 saat. Jangan masak telur lebih daripada kali ini kerana ini boleh menjadikannya terlalu panas.
Telur matang akan berwarna putih (tidak jelas) dengan bahagian kuning oren
Langkah 3. Tunggu selama 30 saat sebelum anda membuka bungkusan plastik mangkuk
Telur akan terus dimasak di dalam mangkuk setelah dikeluarkan dari ketuhar gelombang mikro. Pastikan putih telur tegas dan kuning telur sebelum anda memakannya.
Amaran:
Berhati-hatilah semasa memakannya kerana telurnya boleh menjadi sangat panas.
Petua
Telur gelombang mikro untuk waktu yang singkat sehingga tidak terlalu matang
Amaran
- Jangan sekali-kali memasak telur di dalam ketuhar gelombang mikro tanpa membuka cengkerang terlebih dahulu, kerana ini boleh menyebabkan telur itu pecah.
- Jangan letakkan telur rebus ke dalam ketuhar gelombang mikro kerana ini boleh menyebabkan telur itu pecah.
