Bawang panggang sedap dan sangat senang dibuat. Selain sedap tanpa bahan tambahan, anda boleh menambahkan rasa yang sebati dengan bawang. Bawang boleh dibakar di dalam ketuhar atau kuali. Di sini akan ditunjukkan beberapa pilihan.
Bahan-bahan
Bawang panggang keseluruhan
- Bawang, segar dan dikupas
- 1/4 cawan minyak zaitun
- Garam segar atau garam laut
Bawang panggang
- 4 bawang, saiz sederhana
- 2 sudu minyak zaitun
- Cuka balsam
- Garam dan lada segar, secukup rasa
Bawang Panggang Rosemary
- 3 bawang, saiz sederhana
- 2 sudu besar jus limau
- 1 sudu teh Dijon mustard
- 1 ulas bawang putih, cincang
- 1/2 sudu kecil rosemary kering
- Garam dan lada segar
- 1/4 cawan minyak zaitun
Bawang Panggang
- Bawang (sebanyak yang diperlukan)
- Minyak (pilihan)
Bawang panggang Weber
- Bawang Besar
- Minyak
- Garam dan lada
Langkah
Kaedah 1 dari 5: Bawang Panggang Seluruh
Langkah 1. Panaskan Oven hingga 425 F / 220 C
Langkah 2. Bersihkan kulit pada bawang jika perlu
Lap dengan kain lembap untuk menghilangkan habuk.
Langkah 3. Tuangkan lapisan minyak pada loyang
Masukkan bawang yang telah dikupas ke dalam dulang.
Anda juga boleh membuang minyak dan masukkan bawang ke loyang
Langkah 4. Taburkan sedikit garam
Langkah ini adalah pilihan.
Langkah 5. Bakar selama 60-75 minit
Sekiranya kulit bawang berubah menjadi warna coklat keemasan gelap dan terdapat keretakan di dalamnya, bawang akan selesai. Sekiranya anda memotongnya dengan pisau, bawang akan lembut di dalamnya.
Langkah 6. Hidangkan
Potong bahagian atas setiap bawang. Letakkan di atas pinggan bersama makanan lain.
Kaedah 2 dari 5: Bawang Panggang Balsam
Langkah 1. Panaskan Oven hingga 425ºF / 220ºC
Langkah 2. Kupas bawang
Potong setiap bawang menjadi separuh.
Langkah 3. Sapu minyak ke atas bawang
Letakkan di atas kertas atau loyang. Taburkan garam dan lada di atas bawang.
Langkah 4. Masukkan ke dalam ketuhar
Bakar selama 20-30 minit. Bawang dilakukan ketika berwarna perang keemasan dan lembut.
Langkah 5. Keluarkan dari ketuhar
Sebelum dihidangkan dan semasa masih panas, taburkan cuka balsam.
Kaedah 3 dari 5: Rosemary Bawang Panggang
Langkah 1. Panaskan Oven hingga 400 F / 200 C
Langkah 2. Kupas bawang
Potong bawang.
Langkah 3. Buat sos
Dalam mangkuk besar, campurkan jus lemon, mustard dan rosemary kering. Musim dengan garam dan lada.
-
Apabila sebati, masukkan minyak zaitun dan gaul lagi.
Bawang Panggang Langkah 14Bullet1
Langkah 4. Masukkan kepingan bawang ke dalam mangkuk sos
Tutup sepenuhnya.
Langkah 5. Susun jalur bawang yang tertutup di atas kertas atau loyang
Langkah 6. Masukkan ke dalam ketuhar
Bakar selama 30-45 minit atau sehingga bawang berwarna keperangan dan lembut.
Langkah 7. Keluarkan dari ketuhar
Musim dan sajikan.
Kaedah 4 dari 5: Goreng Bawang Bakar
Resipi ini berguna untuk masakan Mexico dan Amerika Selatan.
Langkah 1. Kupas bawang
Potong menjadi empat keping.
Langkah 2. Tambahkan ke kuali lebat
Anda boleh memilih untuk mengeringkan panggang atau menambah sedikit minyak.
Langkah 3. Panaskan perlahan di atas api yang sangat rendah
Putar bawang dengan kerap.
Langkah 4. Keluarkan bawang apabila sudah benar-benar kecoklatan
Langkah 5. Tambahkan ke pinggan seperti yang disyorkan oleh resipi
Kaedah 5 dari 5: Bawang Weber panggang atau panggang di atas api
Langkah 1. Isi bakul panggangan dengan bawang keseluruhan atau cincang
Langkah 2. Masukkan minyak
Masukkan hingga melumurkan bawang dengan baik.
Langkah 3. Musim dengan garam, dan lada jika mahu
Langkah 4. Pastikan bawang tidak membakar
Letakkan arang di seberang bawang. (Panas tidak langsung).
