Suka makan Nasi Krispies? Pencuci mulut bertekstur rangup ini bukan sahaja digemari oleh semua peringkat umur, tetapi juga sedap dan senang dibuat! Sekiranya anda ingin membuat makanan ringan dari Rice Krispies dengan rasa asli, modal utama yang anda perlukan adalah sekotak bijirin Rice Krispies. Sekiranya anda seorang pencinta coklat, artikel ini juga mengandungi resipi Rice Krispies berperisa coklat yang patut dicuba. Setelah selesai, Nasi Krispies boleh dimakan dengan segera atau dihiasi dengan pelbagai hiasan seperti frosting, coklat cair, atau meses berwarna-warni!
Bahan-bahan
Krispies Nasi Rasa Asli
- 3 sudu besar (45 gram) mentega
- 1 bungkus marshmallow dengan berat kira-kira 450 gram, 100 gram marshmallow mini, atau 200 gram krim marshmallow
- 150 gram Krispies Nasi
Akan menghasilkan kira-kira 12 keping Nasi Krispies
Perisa Coklat Nasi Krispies
- 4 sudu besar (60 gram) mentega
- 1 bungkus marshmallow seberat kira-kira 450 gram, 100 gram marshmallow mini, atau 200 gram krim marshmallow
- 60 gram serbuk koko
- 125 gram Krispies Nasi
- 80 gram kerepek coklat
Akan menghasilkan kira-kira 12 keping Nasi Krispies
Langkah
Kaedah 1 dari 3: Membuat Krispies Nasi Rasa Asli
Langkah 1. Cairkan 3 sudu besar (45 gram) mentega dalam periuk besar
Masukkan mentega ke dalam periuk, kemudian hidupkan kompor dengan api kecil untuk mencairkannya.
Jangan ganti marjerin dengan mentega sehingga rasa Rice Krispies tidak berubah atau terasa terlalu berminyak
Langkah 2. Letakkan 1 bungkus marshmallow dalam periuk dan masak selama 10-15 minit
Kosongkan isi pek ke dalam periuk, kemudian kacau dengan mentega sehingga marshmallow cair sepenuhnya, kira-kira 10-15 minit.
Sekiranya anda mahu, anda boleh menggunakan 100 gram marshmallow mini atau 200 gram krim marshmallow dan bukannya 1 pek besar marshmallow
Memproses Krispies Nasi dalam Gelombang Mikro:
Sekiranya anda ingin ketuhar Nasi Krispies, panaskan mentega dan marshmallow selama 2 minit. Selepas itu, keluarkan campuran marshmallow cair dari ketuhar gelombang mikro, kacau dengan spatula, kemudian panaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 minit.
Langkah 3. Masukkan 150 gram bijirin Nasi Krispies
Setelah bijirin dimasukkan, kacau semua bahan dengan spatula sehingga seluruh permukaan bijirin dilapisi dengan mentega cair dan campuran marshmallow, kira-kira 5 minit.
Variasi:
Nasi Krispies boleh diganti dengan bijirin kegemaran anda! Untuk membuatnya, campurkan 150 gram bijirin kegemaran anda dengan mentega cair dan marshmallow sehingga seluruh permukaannya dilapisi dengan baik.
Langkah 4. Masukkan campuran bijirin, mentega, dan marshmallow ke dalam periuk berminyak dengan tekanan, kemudian biarkan selama 10-15 minit sehingga ia sejuk
Sediakan loyang berukuran 33x22x5 cm, kemudian semburkan atau sapukan minyak ke permukaan. Kemudian, sapukan sedikit mentega ke permukaan spatula dan gunakan spatula yang sama untuk memindahkan adunan Rice Krispies ke dalam loyang. Jangan lupa menekan Rice Krispies agar permukaannya lebih rata. Selepas itu, sejukkan Rice Krispies pada suhu bilik selama 10-15 minit.
Menyapukan mentega ke spatula berkesan untuk mengelakkan adunan melekat ketika dipindahkan ke kuali
Langkah 5. Potong Krispies Padi menjadi petak berukuran 5x5 cm
Setelah sejuk selama 10-15 minit, Nasi Krispies siap dihidangkan! Ingat, Nasi Krispies akan terasa paling enak jika dimakan pada hari yang sama seperti ketika dibuat.
Anda boleh menggunakan pisau mentega untuk memotong Rice Krispies
Langkah 6. Simpan Nasi Krispies dalam bekas kedap udara, kemudian letakkan bekas pada suhu bilik
Sepatutnya, kualiti Rice Krispies tidak akan berubah selama maksimum 2 hari. Sekiranya anda ingin meningkatkan jangka hayat, letakkan Rice Krispies dalam bekas kedap udara dan pisahkan setiap lapisan dengan selembar kertas lilin. Kemudian, beku Nasi Krispies di dalam peti sejuk sehingga 6 minggu.
Sekiranya anda ingin makan marshmallow yang masih beku, jangan lupa membiarkannya bertahan pada suhu bilik selama 15 minit sehingga tekstur menjadi lembut
Kaedah 2 dari 3: Membuat Krispies Nasi Coklat
Langkah 1. Cairkan mentega dan marshmallow dalam periuk besar
Masukkan 4 sudu besar. (60 gram) mentega dalam periuk, kemudian panaskan kuali di atas api sederhana tinggi sehingga mentega cair. Kemudian, masukkan 1 bungkus marshmallow di depan periuk dan kacau kedua-dua bahan sehingga cair sepenuhnya.
Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menggunakan 100 gram marshmallow mini atau 200 gram krim marshmallow
Langkah 2. Tuangkan 6 gram serbuk koko ke dalam periuk
Kemudian, kacau semua bahan sehingga digabungkan dan teksturnya halus. Sekiranya anda mahukan rasa coklat yang lebih kuat, tambahkan 6 gram serbuk koko ke dalamnya.
Langkah 3. Masukkan 125 gram bijirin Nasi Krispies dan 8 gram kerepek coklat ke dalam periuk
Selepas itu, matikan kompor dan kacau semua bahan dengan spatula selama 10 minit.
Jangan lupa mengoles spatula dengan mentega supaya adunan Rice Krispies tidak melekat ketika dikacau
Variasi:
Masukkan 75 gram kacang, seperti kacang cincang atau kacang kenari ke dalam campuran untuk memperkaya tekstur dan rasa Rice Krispies.
Langkah 4. Pindahkan adunan ke loyang, kemudian taburkan permukaannya dengan kepingan coklat yang mencukupi
Sediakan loyang berukuran 20x20 cm, kemudian semburkan atau sapukan sedikit minyak ke permukaan. Selepas itu, tuangkan campuran ke dalam kuali sambil menekan sehingga permukaannya lebih sekata.
Gunakan semua cip coklat yang tersisa di dalam bungkusan
Langkah 5. Biarkan doh berehat selama 15 minit sehingga sejuk, sebelum memotongnya menjadi kotak
Setelah suhunya sejuk, potong Nasi Krispies menjadi petak berukuran 5x5 cm untuk memudahkan makan.
Simpan Nasi Krispies yang tinggal di dalam bekas kedap udara, kemudian letakkan bekas pada suhu bilik maksimum 2 hari. Untuk meningkatkan jangka hayat, beku Rice Krispies dalam bekas tertutup sehingga 6 minggu
Kaedah 3 dari 3: Menghias Krispies Nasi
Langkah 1. Naik Krispies Nasi dengan frosting untuk mempermanis rasanya dan menjadikannya lebih mewah
Setelah Krispies Beras telah sejuk, tetapi sebelum memotong, sikat bahagian atas dengan pembekuan menggunakan spatula. Enggan membuat pembekuan anda sendiri? Anda juga boleh membeli frosting siap pakai di pasar raya dan / atau mencampurkannya dengan pewarna makanan, jika anda mahu.
Untuk menjadikannya lebih menarik, cuba campurkan frosting dengan meses berwarna-warni sebelum meletakkannya di bahagian atas Rice Krispies
Langkah 2. Masukkan Krispies Nasi dalam coklat cair atau gula-gula untuk meningkatkan penampilan mereka
Pertama, cairkan coklat chip atau gula-gula di dalam ketuhar gelombang mikro. Selepas itu, celupkan setiap keping Nasi Krispies ke dalamnya dan letakkan di atas kertas perkamen sehingga teksturnya kering. Sekiranya anda mahu, anda boleh mencelupkan keseluruhan Nasi Krispies ke dalam coklat / gula-gula cair, atau mencelup Nasi Krispies sebahagian sehingga anda masih dapat melihat biji-bijian.
Ingin menjadikan penampilannya lebih menarik? Taburkan permukaan coklat atau gula-gula cair yang melapisi Rice Krispies dengan beberapa gula-gula tambahan atau glitter yang boleh dimakan
Langkah 3. Hidangkan Nasi Krispies sebagai lolipop untuk meningkatkan penampilan mereka
Setelah Nasi Krispies telah sejuk dan dipotong-potong, tusuk beberapa keping Nasi Krispies dengan tusuk kayu atau tongkat es loli. Dengan cara itu, anda dan orang tersayang dapat menikmatinya seolah-olah anda sedang makan lolipop!
