Es kering sering digunakan sebagai alat penghantaran makanan yang mudah rosak. Sekiranya anda menghantar makanan yang mudah rosak, bungkus di atas ais kering untuk memastikan makanan tetap segar dalam perjalanan!
Langkah
Bahagian 1 dari 3: Mengemas dengan Es Kering
Langkah 1. Beli pek ais kering
Sebelum membungkus makanan dengan ais kering, anda mesti membelinya terlebih dahulu. Bungkusan ais kering boleh dibeli di banyak kedai daging dan pemborong. Beberapa kedai syarikat perkapalan juga boleh menjual ais kering.
Langkah 2. Dapatkan bahan berkualiti untuk pembungkusan
Setelah mendapat ais kering, anda memerlukan bahan untuk membungkus dengan baik. Es kering mengeluarkan karbon dioksida, yang boleh membahayakan jika dibebaskan melalui kebocoran bungkusan. Kebocoran boleh disebabkan oleh tekanan yang membebani bungkusan semasa proses penghantaran. Oleh itu, bahan yang digunakan mesti membenarkan pelepasan tekanan.
- Anda boleh menggunakan papan gentian berkualiti, juga dikenali sebagai kadbod bergelombang, yang boleh dibeli secara dalam talian atau di kedai perkakasan terdekat. Kotak plastik atau kayu juga boleh digunakan untuk penghantaran dengan ais kering.
- Jangan gunakan tong keluli atau tin jerry untuk menyampaikan ais kering.
Langkah 3. Tambahkan lapisan Styrofoam
Meliputi kotak dengan Styrofoam adalah idea yang baik. Beberapa syarikat perkapalan malah mengesyorkan menghantar bungkusan dalam penyejuk Styrofoam, yang kemudian dimasukkan kembali ke dalam bekas lain. Pastikan styrofoam yang digunakan setebal sekurang-kurangnya 5 cm.
Langkah 4. Berhati-hati semasa mengemas ais kering
Pakai sarung tangan semasa mengemas bekas dengan pek ais kering. Es kering sangat sejuk dan boleh menyebabkan luka bakar serius jika bersentuhan dengan kulit secara langsung.
Langkah 5. Kemaskan kotak
Balut makanan dalam bungkus plastik atau beg kertas sebelum mengemasnya. Pastikan makanan dan ais kering dibungkus rapat. Gunakan surat khabar atau selulosa untuk memastikannya dibungkus rapat. Langkah ini memberikan penebat tambahan yang dapat mengekalkan kesegaran makanan. Sekiranya menggunakan penyejuk Styrofoam, jangan menutup bungkusan sepenuhnya kerana ini dapat mengelakkan pelepasan tekanan.
Pek ais kering hendaklah berada di lapisan bawah, diikuti dengan makanan yang akan dibungkus. Anda harus meletakkan ais kering dan makanan secara bergantian, mengisi jurang yang berlebihan dengan kertas dan balut gelembung sehingga kotaknya penuh
Bahagian 2 dari 3: Berurusan dengan Label dan Dokumen Penghantaran
Langkah 1. Sertakan alamat yang betul
Kotak untuk penghantaran mesti dilabel. Seperti pakej lain, sertakan alamat anda dan penerima. Alamatnya boleh ditulis terus di kotak bungkusan atau membeli label pelekat di pejabat pos terdekat untuk menuliskan alamat tempat dan alamat pengembalian.
Langkah 2. Tandakan bungkusan dengan betul
Es kering dikelaskan sebagai bahan berbahaya, jadi ia mesti ditandakan dengan betul sebelum dihantar. Di pejabat pos, pastikan untuk meminta label berikut dilampirkan pada bungkusan anda:
- Anda memerlukan label yang bertuliskan "Ice Dry" atau "Solid Carbon Dioxide".
- Anda memerlukan label yang bertuliskan UN 1845, yang menunjukkan bungkusan itu mengandungi bahan berbahaya.
- Anda memerlukan label yang menyatakan berat bersih ais kering dalam bungkusan. Pastikan anda tahu berapa banyak ais yang digunakan semasa pembungkusan. Berat bungkusan ais kering akan ditulis pada label.
Langkah 3. Dapatkan label Kelas 9
Kerana diklasifikasikan sebagai berbahaya, ais kering memerlukan label yang disebut Kelas 9. Kelas 9 adalah label, yang akan diterima di pejabat pos, yang menunjukkan bungkusan itu mengandungi ais kering.
- Label Kelas 9 boleh didapati secara percuma dan tanpa kos tambahan di kebanyakan pejabat pos. Anda juga dapat menghubungi FedEx Indonesia di 0800-1-888-800 atau (021) 7599-8800 untuk mendapatkan label secara percuma.
- Pastikan anda melekatkan label Kelas 9 di bahagian yang sama dengan label UN 1845.
Langkah 4. Lengkapkan dokumen yang diperlukan di pejabat pos terdekat
Dokumen tertentu diperlukan semasa membuat penghantaran menggunakan ais kering. Anda biasanya memasukkan maklumat asas, seperti nama dan alamat anda, dan tidak perlu membawa bahan khas untuk mengisinya. Borang yang sesuai akan diberikan di pejabat pos.
Anda mungkin perlu mengisi borang yang dikenali sebagai pengisytiharan pengirim. Deklarasi pengirim adalah slip yang mengandungi maklumat asas mengenai identiti pengirim dan penerima. Anda juga harus memasukkan sejumlah nombor yang menggambarkan jenis bahan berbahaya yang akan dihantar. Kakitangan pejabat pos akan memberikan bantuan dengan borang yang diperlukan
Bahagian 3 dari 3: Memastikan Penghantaran Selamat
Langkah 1. Pertimbangkan tempoh penghantaran
Semasa menghantar dengan ais kering, pastikan bahan tersebut dapat mengawet makanan yang mudah rosak untuk jangka waktu yang sesuai. Penghantaran semalam biasanya merupakan pilihan terbaik, terutama ketika menghantar makanan seperti daging. Namun, jika daging dikemas dengan vakum, penghantaran 2 hari juga boleh dipilih. Kecuali anda mengetahui suhu persekitaran di bawah suhu beku, jangan memilih perkhidmatan penghantaran dengan jangka masa lebih dari 2 hari.
Langkah 2. Tambahkan label tambahan untuk penghantaran antarabangsa
Mengenai penghantaran antarabangsa, ada label tambahan untuk diisi. Pastikan anda mengisi label di pejabat pos. Beberapa penghantaran antarabangsa mungkin memerlukan pasport. Sebelum membeli ais kering untuk dihantar, hubungi pejabat pos terdekat anda dan tanyakan apakah negara yang anda kirimi mempunyai peraturan mengenai penggunaan es kering.
Langkah 3. Bersedia untuk kos tambahan yang berkaitan dengan peraturan
Sekiranya anda merancang untuk menghantar menggunakan ais kering, bersiaplah dengan bayaran tambahan. Oleh kerana anda mungkin perlu membayar untuk penghantaran semalam atau 2 hari, kosnya akan meningkat. Di samping itu, anda mungkin perlu membayar yuran tambahan untuk penghantaran bahan berbahaya. Hubungi pejabat pos terdekat untuk menanyakan anggaran harga untuk memastikan penghantaran dengan ais kering sesuai anggaran.
