Sekiranya anda ingin membumbui makanan anda dengan ramuan segar, menanam herba anda sendiri boleh menjadi pilihan untuk menjimatkan wang. Rempah-rempah adalah tanaman dengan pemeliharaan rendah, dan boleh ditanam di dalam atau di luar rumah, di dalam pasu atau di tanah - anda hanya memerlukan tempat yang hangat, cahaya matahari langsung dan beberapa bekalan asas.
Langkah
Kaedah 1 dari 3: Bermula
Langkah 1. Pilih tanaman yang akan ditanam
Rempah apa yang sering anda gunakan untuk membumbui hidangan? Semasa memilih tanaman rempah untuk ditanam, fikirkan dahulu rempah yang anda suka. Oleh kerana ramuan mudah dan cepat tumbuh, anda mungkin ingin mencuba menanam satu atau dua ramuan yang biasanya tidak anda beli di kedai runcit. Apabila anda mengetahui apa yang telah anda pilih, beli biji bungkusan di taska tempatan anda atau dalam talian.
- Basil, adas, sage, rosemary, thyme, oregano, dan pudina adalah ramuan yang biasa digunakan dalam banyak hidangan. Sekiranya anda ingin menanam pelbagai jenis tanaman rempah, tanaman ini boleh menjadi tanaman pertama yang ditanam untuk kebun rempah anda. Anda juga boleh membuat taman teh herba.
-
Sekiranya anda ingin menanam tumbuh-tumbuhan di luar rumah, perhatikan iklim dan tanah di kawasan tempat anda tinggal. Anda mesti tahu tanaman rempah apa yang sesuai ditanam di kawasan tempat anda tinggal.
Tumbuh Herba Langkah 1Bullet2
Langkah 2. Tentukan di mana tanaman rempah akan ditanam
Tanaman rempah mudah tumbuh di dalam dan di luar rumah. Anda juga boleh memilih antara menanam tanaman secara langsung di tanah atau di dalam periuk. Sebilangan besar tumbuhan herba memerlukan cahaya matahari langsung, jadi pilihlah tempat yang terang.
-
Sekiranya anda menanam herba di kebun sayur, simpan tanaman herba dan sayur-sayuran pada jarak sekitar 15 - 30 sentimeter.
Tumbuh Herba Langkah 2Bullet1 -
Anda boleh menanam ramuan dalam periuk berasingan, atau membeli periuk besar dan menanam beberapa jenis ramuan bersama.
Tumbuh Herba Langkah 2Bullet2
Langkah 3. Dapatkan tanah untuk pasu
Komposisi tanah adalah faktor penting untuk kejayaan menanam tanaman rempah. Tanaman rempah boleh tumbuh di tanah dengan pH netral (antara 6,5 hingga 7), tetapi tanah tidak semestinya subur. Sebenarnya, jika terdapat terlalu banyak nutrien, tanaman akan tumbuh terlalu tebal dan aromanya menjadi hambar. Lebih penting daripada kesuburan tanah adalah saliran. Tanah harus longgar dan tidak bergelombang sehingga dapat diairi dengan baik.
- Sekiranya anda menanam tanaman herba dari biji, cari tanah pot yang tidak mengandungi banyak nutrien tambahan, kerana biji sudah mengandung nutrien yang mereka perlukan untuk bercambah dan berakar.
- Untuk anak benih yang lebih besar, pilih tanah pot yang tidak terdedah kepada racun perosak.
- Anda boleh mencampurkan tanah yang anda beli dengan kompos untuk membantu tanaman herba tumbuh kuat dan sihat.
Kaedah 2 dari 3: Menanam Benih
Langkah 1. Mulakan pada awal musim bunga
Masa terbaik untuk mula menanam benih adalah ketika suhu masih sejuk dan musim bunga baru bermula. Oleh itu, benih mempunyai masa untuk bercambah dan berakar; mereka akan siap menanam apabila suhu mula meningkat.
Langkah 2. Sediakan bekas untuk menanam benih
Biji rempah dapat disemai di dalam wadah kecil apa pun, seperti kadbod telur, bekas yogurt bekas, atau bekas yang dijual di sebuah toko benih. Labelkan bekas itu sehingga anda tahu benih apa yang anda tanam di sana. Isi setiap bekas dengan tanah, kemudian lembapkan tanah dengan sedikit air. Letakkan bekas di tempat yang terdedah kepada cahaya matahari dengan suhu stabil sekitar 20 darjah Celsius. Pada tahap awal, benih tidak boleh terkena sinar matahari langsung, karena dapat terlalu panas.
- Walaupun anda ingin menanam tumbuh-tumbuhan anda di luar rumah, lebih mudah menyemai benih di dalam rumah, di mana anda dapat mengawal air dan suhu.
- Sebilangan besar tumbuhan herba memerlukan persekitaran yang lembap untuk mula tumbuh. Sekiranya anda tinggal di kawasan di mana udara sangat kering, tutup periuk biji dengan plastik longgar. Jangan menutupnya terlalu rapat, kerana biji memerlukan udara yang mengalir untuk tumbuh.
Langkah 3. Rendam biji
Kaedah ini membantu benih untuk siap tumbuh. Letakkan benih di lapisan rata antara dua tuala dapur yang lembap. Biarkan benih merendam selama kira-kira 4 jam pada hari anda merancang untuk menanamnya.
Langkah 4. Tanam biji
Periksa bungkusan benih untuk mengetahui bagaimana benih tanaman rempah harus ditanam. Sebilangan hanya perlu disebarkan secara merata ke permukaan tanah, sementara yang lain tidak akan tumbuh kecuali benih ditanam di bawah permukaan. Pastikan suhu dan sinar matahari tetap stabil, dan pastikan tanah tidak kering.
Langkah 5. Menghilangkan tanaman yang baru ditanam
Setelah tanaman melepaskan daunnya, angkat sebahagian tanaman di dalam periuk sehingga tanaman yang kuat mempunyai tempat untuk tumbuh. Keluarkan tanaman yang tidak tumbuh dengan baik dan jarakkan tanaman yang tinggal kira-kira 2.5 sentimeter..
Kaedah 3 dari 3: Menanam Rempah
Langkah 1. Sediakan sebidang tanah untuk ditanam
Gunakan harrow untuk melonggarkan tanah dan kacau campuran tanah yang anda beli untuk ramuan ini hingga kedalaman sekitar 15 sentimeter. Taburkan air di tanah untuk melembapkannya. Gali lubang beberapa sentimeter untuk menanam tanaman rempah.
- Sekiranya anda menanam tumbuh-tumbuhan dalam pasu, tentukan kira-kira berapa banyak tanaman yang boleh ditampung periuk. Banyak tumbuh-tumbuhan herba tumbuh besar, jadi anda tidak boleh menanam lebih dari 2-3 anak benih di setiap periuk.
- Anda boleh menambahkan sedikit baja ke dalam tanah, tetapi ingat, jangan berlebihan kerana boleh membuat tanaman rempah anda tidak berkembang.
Langkah 2. Menanam anak pokok
Tanaman rempah siap ditanam apabila cukup kuat dan mempunyai daun yang agak besar. Tanam di luar rumah ketika suhunya melebihi 10 darjah Celsius, dan tanah tidak beku dari salji. Angkat benih ramuan dengan lembut dari periuk, goncangkan akarnya, kemudian tanam di tanah. Tepuk tanah di sekitar pangkal batang, kemudian lembapkan kawasan itu dengan air.
Sekiranya anda menanam tanaman herba anda di luar rumah, adalah idea yang baik untuk membuat peralihan tanaman sehingga dapat menyesuaikan diri dengan suhu luar. Caranya ialah membiarkannya "bertambah kuat" di garaj atau dilindungi di luar rumah selama beberapa hari sebelum anda menanamnya di tanah
Langkah 3. Jaga tanaman rempah anda
Bagaimana tanaman rempah tumbuh, anda hanya perlu memastikan tanaman itu selalu terdedah kepada cahaya matahari yang mencukupi dan mendapat air. Berhati-hati untuk membasahi permukaan tanah, dan cuba jangan biarkan kering. Tanaman rempah anda akan tumbuh dengan sihat dan kuat, dan tidak lama lagi mereka akan siap menuai.
