Ketuhar gelombang mikro adalah alat yang sangat berguna untuk memanaskan sisa makanan dan memasak dengan cepat. Namun, anda mungkin tidak tahu betul bagaimana menggunakan alat ini dengan selamat dan betul. Atau, anda mungkin perlu menentukan makanan mana yang boleh dipanaskan semula dan dimasak dengan alat ini. Pastikan memasang microwave dengan betul supaya selamat dan mudah digunakan. Selepas itu, anda boleh menggunakannya untuk memanaskan makanan dengan cepat. Anda juga boleh menggoreng makanan tertentu seperti makanan beku, sayur-sayuran, ikan, dan popcorn. Sebaiknya jaga ketuhar gelombang mikro anda dengan membersihkannya secara berkala sehingga terus berfungsi dengan baik.
Langkah
Kaedah 1 dari 4: Memasang Gelombang Mikro
Langkah 1. Letakkan ketuhar gelombang mikro di permukaan kering dan rata
Kaunter dapur yang bersih atau meja kayu keras sesuai untuk meletakkan microwave. Jangan letakkan alat ini di dekat silinder gas atau sumber kuasa, misalnya di dekat dapur.
Pastikan saluran udara gelombang mikro di satu sisi tidak terhalang oleh apa-apa
Langkah 2. Pastikan cincin putar dan piring kaca berada di tempatnya dengan selamat
Sebilangan besar gelombang mikro dilengkapi dengan cincin berputar yang diperbuat daripada plastik dan plat kaca bulat. Cincin putar dan pinggan kaca ini sesuai dengan ketuhar gelombang mikro. Sementara itu, piring kaca harus dapat berputar dengan mudah dan lancar di sekitar gelang putar.
Langkah 3. Sambungkan gelombang mikro ke sumber kuasa dinding yang dibumikan
Pastikan anda menggunakan sumber kuasa dengan arus 20 A. Dengan cara itu, anda dapat memastikan keselamatan sumber kuasa untuk gelombang mikro.
- Perhatikan bahawa gelombang mikro dari satu negara mungkin tidak berfungsi di negara lain. Litar elektrik di AS, Kanada, dan Jepun biasanya menggunakan sistem 110 V 60 Hz. Sementara itu, di Eropah, Asia, dan negara-negara lain menggunakan sistem 220 V 60 Hz.
- Pilih sumber kuasa yang tidak digunakan oleh peranti elektronik lain.
Langkah 4. Perhatikan ciri gelombang mikro
Periksa nombor di bahagian depan gelombang mikro, dari 1-9. Anda boleh menggunakan nombor ini untuk menetapkan waktu memasak atau waktu pemanasan. Terdapat juga butang Start di bahagian depan untuk menghidupkan microwave. Sebilangan besar gelombang mikro juga mempunyai jam yang dapat diatur mengikut petunjuk penggunaan.
Gelombang mikro juga mungkin mempunyai tetapan pemanasan, pencairan, dan memasak mengikut model. Pengaturan ini dapat digunakan untuk memanaskan makanan secara automatik sesuai dengan pilihan anda, baik hanya memanaskan badan, pencairan, atau memasak
Kaedah 2 dari 4: Memanaskan Makanan
Langkah 1. Panaskan sisa makanan yang dimasak 1-4 hari yang lalu
Sisa sisa dari 5 hari yang lalu tidak boleh dipanaskan semula atau dimakan kerana kemungkinan besar basi atau ditumbuhi bakteria sehingga tidak selamat dimakan.
Langkah 2. Susun makanan dalam bulatan di atas pinggan seramik atau mangkuk kaca
Menumpuk makanan di tengah pinggan atau mangkuk akan memanaskan tepinya lebih cepat daripada bahagian tengah. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, susun makanan secara merata hingga ke pinggir mangkuk atau pinggan. Dengan cara itu, makanan anda akan dihangatkan sekata.
- Pastikan selalu menggunakan bekas seramik atau kaca semasa memanaskan makanan di dalam ketuhar gelombang mikro. Bekas logam boleh menyebabkan percikan api di dalam gelombang mikro, sehingga menimbulkan risiko kebakaran.
- Elakkan menggunakan apa-apa jenis bekas seramik atau kaca yang mempunyai kepingan logam atau piring emas kerana ia juga boleh menyebabkan percikan api di dalam ketuhar gelombang mikro.
Langkah 3. Tutup makanan dengan lapisan plastik tebal
Untuk mengelakkan percikan makanan daripada mencemari ketuhar gelombang mikro, ada baiknya anda menutupnya sebelum memanaskannya di dalam ketuhar gelombang mikro. Gunakan penutup kerucut yang diperbuat daripada plastik tahan gelombang mikro yang tebal dan kuat. Anda boleh membeli penutup plastik yang selamat dari gelombang mikro ini dalam talian.
- Penutup plastik juga akan membantu memerangkap wap panas semasa makanan sedang dipanaskan. Dengan cara itu, makanan anda tidak akan kering.
- Anda juga boleh menggunakan tuala kertas atau kertas perkamen untuk menutup makanan jika anda tergesa-gesa. Jangan tinggalkan tuala kertas selama lebih dari 1 minit kerana ada risiko membakarnya jika anda membiarkannya di dalam microwave lebih lama.
Langkah 4. Panaskan makanan sedikit demi sedikit
Menentukan kapan memanaskan sisa dalam ketuhar gelombang mikro agak sukar. Oleh itu, mulakan dengan memanaskan makanan selama 1 minit. Selepas itu, keluarkan makanan dari ketuhar gelombang mikro dan pastikan ia cukup suam. Kacau makanan dan perhatikan wap panas keluar, kemudian rasakan jika suhunya cukup panas.
- Sekiranya tidak cukup panas, masukkan kembali makanan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat. Teruskan memanaskan makanan pada selang 30 saat hingga 1 minit sehingga cukup suam.
- Pemanasan sedikit demi sedikit akan membantu mengelakkan makanan terlalu matang dan merosakkan rasanya.
Langkah 5. Panaskan makanan tertentu secara berasingan sehingga tidak basah atau kering
Bergantung pada jenis sisa, anda mungkin perlu memisahkannya menjadi beberapa bahagian dan panaskan satu demi satu. Panaskan makanan pejal seperti daging, kerana ia memerlukan masa lebih lama untuk memanaskan. Selepas itu, tambahkan makanan yang lebih lembut seperti pasta atau sayur-sayuran ke pinggan dan teruskan proses pemanasan.
Contohnya, jika anda mahu memanaskan semula hamburger, masukkan daging ke dalam microwave terlebih dahulu. Selepas itu, baru masukkan roti. Memanaskan roti bakar dan roti hamburger pada masa yang sama akan menjadikannya lembab
Langkah 6. Jangan panaskan semula pizza, kaserol, atau daging di dalam ketuhar gelombang mikro
Sebilangan makanan yang dimasak tidak sesuai untuk pemanasan gelombang mikro kerana ia akan menjadi basah atau kering. Daripada meletakkan pizza yang tersisa di dalam ketuhar gelombang mikro, lebih baik menyiapkan loyang dan memanaskannya di dalam ketuhar sebagai gantinya. Sementara itu, anda boleh memanaskan kaserol di dalam ketuhar dengan menambahkan sedikit air dan menutupnya dengan lapisan kerajang sehingga betul-betul panas.
Sebaiknya jangan panaskan semula hidangan yang dibuat dari daging lembu, ayam, atau daging babi di dalam microwave kerana ini akan menjadikannya sangat kering dan sukar. Sebaliknya, panaskan hidangan ini di dalam ketuhar atau di dalam wajan dan dapur
Kaedah 3 dari 4: Memasak Gelombang Mikro
Langkah 1. Cairkan makanan siap makan atau beku dalam ketuhar gelombang mikro
Ikuti arahan pada label makanan untuk waktu memasak yang betul. Microwave anda mungkin mempunyai butang pencairan yang dapat digunakan untuk memasak makanan sejuk beku. Anda juga boleh mencuba memasak makanan dengan nisbah berikut: 7 minit untuk setiap kira-kira 0.5 kg makanan.
- Sentiasa letakkan makanan beku di dalam bekas seramik atau kaca sebelum memasak di dalam ketuhar gelombang mikro.
- Pastikan mengacau makanan sekali setelah memasak untuk memastikan bahawa tidak ada bahagian yang masih beku atau sejuk. Sekiranya masih ada bahagian yang beku, masukkan kembali makanan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat hingga 1 minit sehingga ia masak sekata.
Langkah 2. Kukus sayur di dalam ketuhar gelombang mikro
Letakkan sayur-sayuran mentah seperti brokoli, wortel, dan kembang kol di atas piring seramik atau mangkuk kaca. Anda boleh menambah sedikit air atau menambah sedikit mentega untuk membantu proses pengukusan. Tutup sayur dengan penutup kalis gelombang mikro. Selepas itu, masak sayur-sayuran ini dalam ketuhar gelombang mikro selama 2-3 minit. Kacau sayur dan masak selang 1 minit sehingga masak rata.
Anda boleh menambah lada hitam, garam, dan perasa lain ke sayur kukus untuk meningkatkan rasa setelah dimasak
Langkah 3. Ketuhar gelombang mikro ikan
Musim ikan mentah dengan garam, lada dan jus lemon. Selepas itu, letakkan ikan di atas piring seramik dan tutup dengan plastik yang selamat dari gelombang mikro. Masak ikan selama 1-2 minit dalam ketuhar gelombang mikro sehingga tepinya berubah menjadi putih dan lebih ringan. Perhatikan ikan dengan teliti semasa memasak. Jangan masak ikan.
Masa memasak ikan ditentukan oleh ukuran, bentuk dan ketebalan daging
Langkah 4. Popcorn gelombang mikro
Baca arahan pada pakej popcorn untuk menentukan masa memasak yang betul. Anda mesti membuka label pada bungkusan popcorn dan kemudian meletakkannya di sebelah kanan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Selepas itu, masak popcorn hingga menggelegak dan panas.
Beberapa model gelombang mikro mempunyai butang khas untuk membuat popcorn
Langkah 5. Jangan memasak sup atau sos microwave
Sup dan sos mudah naik ke suhu yang berlebihan dan meletup jika dimasak dalam ketuhar gelombang mikro. Jadi, masak sup di atas dapur untuk mengelakkan meletup di dalam ketuhar gelombang mikro.
Kaedah 4 dari 4: Penjagaan Gelombang Mikro
Langkah 1. Bersihkan ketuhar gelombang mikro seminggu sekali
Gunakan kain lembap untuk membersihkan bahagian dalam ketuhar gelombang mikro. Buang serpihan makanan dengan pembersih semula jadi seperti baking soda dan air. Anda juga boleh mencampurkan air dengan sabun piring ringan untuk membersihkan ketuhar gelombang mikro.
Biasakan membersihkan microwave anda seminggu sekali agar tetap bersih dan berfungsi dengan baik
Langkah 2. Keluarkan bau dengan air dan lemon
Selepas beberapa ketika, gelombang mikro akan mula berbau, terutamanya jika tidak dibersihkan secara berkala. Buang bau dalam ketuhar gelombang mikro dengan meletakkan 250-350 ml air dan jus dan zaitun 1 lemon dalam mangkuk kaca. Selepas itu, masukkan mangkuk ke dalam ketuhar gelombang mikro dan panaskan selama 4-5 minit.
Setelah jus lemon mendidih, gunakan sarung tangan oven untuk mengeluarkannya dari ketuhar gelombang mikro. Akhirnya, gunakan kain bersih untuk membersihkan bahagian dalam ketuhar gelombang mikro
Langkah 3. Baiki ketuhar gelombang mikro jika rosak atau tidak dapat digunakan
Sekiranya gelombang mikro anda tidak memanaskan makanan dengan baik atau memerlukan masa yang lama untuk memasak, bawa ke kedai pembaikan. Di samping itu, anda juga boleh menghubungi pengeluar ketuhar gelombang mikro untuk mendapatkan bantuan pembaikan, terutamanya jika ketuhar gelombang mikro anda masih dalam jaminan.
Jangan gunakan microwave yang mengeluarkan percikan api atau bau seperti terbakar. Cabut plag gelombang mikro dari sumber kuasa dan bawa ke tukang pembaikan untuk memastikan ia selamat digunakan
Petua
Gunakan butang pada ketuhar gelombang mikro dengan baik, untuk merebus atau memasak dengan cepat, tekan butang "EZ-ON" atau "30-sec", dan pada gelombang mikro TrueCookPlus tekan butang "TrueCookPlus", masukkan kod yang betul, dan tekan "MULAI"
Amaran
- Jangan gunakan microwave yang menyala ketika pintu terbuka kerana memanaskannya terlalu lama boleh menyebabkannya terbakar.
- Jangan hidupkan microwave jika tidak ada di dalamnya kerana ini boleh menyebabkan kerosakan.
- Jangan panaskan makanan atau minyak kering kerana ini boleh menyebabkan kebakaran dalam ketuhar gelombang mikro.
-
Berhati-hati dengan memanaskan air di dalam ketuhar gelombang mikro.
Air boleh menjadi terlalu panas, iaitu mencapai suhu yang jauh lebih tinggi daripada titik didihnya ketika tidak mendidih. Jadi, jangan panaskan air panas di dalam ketuhar gelombang mikro dan selalu Tunggu sekitar 1 minit sehingga suhu air sejuk sedikit.
