Membersihkan sisa makanan dalam periuk atau kuali boleh menjadi tugas. Walau bagaimanapun, alat memasak nonstick menjadikan tugas ini menjadi lebih mudah. Teflon dianggap satu-satunya kompaun yang bahkan kadal tidak dapat menempel di permukaannya. Lapisan antilengket ini biasanya menjadikan makanan senang dibersihkan. Untuk pembersihan umum, atau ketika makanan hangus tetap ada di permukaan, ada beberapa penyelesaian mudah yang akan menjadikan kuali anda kelihatan dan digunakan sebaik yang baru.
Langkah
Kaedah 1 dari 3: Membersihkan Kuali Teflon Selepas Penggunaan Harian
Langkah 1. Keluarkan sisa makanan yang tidak melekat
Setelah kuali atau kuali sejuk dan selamat dikendalikan, gunakan tuala kertas, atau spatula plastik atau kayu untuk membuang sisa makanan yang tidak melekat di kuali. Pastikan menggunakan serbet untuk memegang pemegang periuk jika masih hangat.
- Pastikan anda menggunakan alat bukan logam di permukaan Teflon. Alat memasak logam boleh menggaru dan menanggalkan lapisan Teflon pada periuk atau kuali.
- Sekiranya anda ingin menyimpan sisa makanan di dalam periuk, gunakan alat memasak bukan logam untuk mengambil makanan dan meletakkannya di dalam bekas untuk disimpan kemudian.
Langkah 2. Letakkan periuk di singki
Tunggu loyang sejuk sebelum meletakkannya di singki. Kuali anda mungkin masuk sepenuhnya, atau beberapa mungkin masih keluar bergantung pada ukuran sinki. Anda akan memegang dan memutar kuali semasa mencucinya sehingga tidak mengapa jika kuali tidak masuk ke dalam tab mandi. Buka keran dan jalankan air suam atau panas.
Periuk akan cukup sejuk untuk dipegang apabila anda dapat memegangnya dengan selesa tanpa rasa takut membakar tangan anda. Ingat bahawa membersihkan peralatan memasak kadang-kadang lebih mudah jika masih hangat. Walau bagaimanapun, peralatan memasak perlu disejukkan sebentar agar selamat semasa mengendalikan
Langkah 3. Basuh kuali
Gunakan penggosok nilon, span, atau kertas tisu dengan beberapa tetes sabun pinggan untuk membersihkan permukaan Teflon. Pastikan untuk menggosok semua kawasan di dalam periuk, juga menggosok bahagian luar dan bawah kuali, dan pemegangnya. Kemudian, bilas semua sabun dari kuali.
- Jangan gunakan pembersih kasar pada kuali Teflon. Bahan pelelas boleh merosakkan dan menanggalkan lapisan kuali yang tidak lekat.
- Kaedah pembersihan ini juga dapat digunakan untuk pelbagai jenis peralatan memasak yang dilapisi Teflon kerana Teflon kebanyakannya digunakan dalam peralatan memasak. Walau bagaimanapun, kaedah pembersihan ini tidak terhad pada kuali bersalut Teflon.
Langkah 4. Keringkan kuali
Gunakan kain lap, tuala kertas, atau rak pengeringan untuk mengeringkan kuali Teflon. Oleh itu, kuali siap digunakan semula atau disimpan.
Kaedah 2 dari 3: Mengeluarkan Sisa Makanan dari Kuali Teflon
Langkah 1. Masukkan campuran cuka dan air ke dalam periuk
Sekiranya kuali berlapis Teflon anda hanya mempunyai minyak atau sedikit sisa makanan, tunggu kuali sejuk dan kemudian isi kuali dengan air hingga separuh penuh. Kemudian, masukkan setengah cawan cuka.
Langkah 2. Rebus campuran cuka dan air
Letakkan periuk di atas dapur, dan masak cuka dan air mendidih. Proses ini mungkin mengambil masa antara 5-10 minit bergantung pada ukuran api.
Semasa campuran memanas dan mula mendidih, sisa minyak dan makanan akan mula terapung ke permukaan air
Langkah 3. Ambil minyak
Apabila minyak mula terapung di permukaan air, kecilkan api dan gunakan tuala kertas untuk menyerap minyak. Air akan sangat panas jadi berhati-hatilah untuk tidak menyentuh air semasa menyerap minyak. Setelah menyerap sebahagian besar minyak dengan tisu, buang tisu. Sekiranya terdapat sisa makanan yang melayang, gunakan sudu berlubang untuk mengambilnya dan membuangnya ke tong sampah.
- Sebaiknya gunakan sudu plastik yang berlubang untuk memudahkan pengambilan makanan yang tersisa tanpa membuang air.
- Apabila semua sisa makanan telah dibersihkan, perlahan-lahan tuangkan air yang tinggal ke lubang pembuangan.
Langkah 4. Basuh kuali
Biarkan kuali di singki dan sejukkan sebelum mencucinya. Untuk menyejukkan kuali dengan cepat, anda boleh membilasnya dengan air sejuk atau suam selama beberapa minit. Gunakan penggosok nilon, span, kain buruk, atau tuala kertas dengan beberapa tetes sabun pinggan untuk membersihkan kuali dengan perlahan di singki. Gosok permukaan loyang dengan perlahan untuk membuang sisa makanan.
Bilas dengan air dengan bersih untuk membuang sisa sabun
Langkah 5. Keringkan kuali
Gunakan rak pengeringan atau kain untuk mengelap dan mengeringkan kuali. Kuali akan siap digunakan atau disimpan untuk digunakan kemudian.
Kaedah 3 dari 3: Membersihkan Kuali Teflon
Langkah 1. Taburkan kawasan yang dibakar dengan baking soda
Setelah kuali telah sejuk, tuangkan sedikit baking soda ke bahagian yang terbakar. Kemudian, tambahkan sedikit air ke baking soda, dan biarkan kuali duduk semalaman. Soda penaik dan air kelihatan seperti pasta.
Langkah 2. Gosok selebihnya
Setelah meninggalkan kuali semalaman, gosok kuali dengan penggosok atau span nilon lembut untuk menghilangkan makanan yang hangus.
Baki yang tersisa mudah dibersihkan, tetapi jika degil, cubalah menggosoknya lebih keras
Langkah 3. Basuh kuali seperti biasa
Setelah makanan yang dibakar dibersihkan, basuh di dalam tab mandi seperti biasa. Gunakan air suam dan panas dan penggosok nilon lembut, atau span, serta sabun pinggan kecil untuk membersihkan semua kawasan kuali.
Bilas kuali dengan air bersih untuk membuang sisa sabun atau sisa makanan
Langkah 4. Keringkan kuali
Gunakan kain lap, tuala kertas, atau rak pengeringan untuk mengeringkan kuali. Setelah kuali kering, ia siap digunakan lagi untuk memasak atau hanya untuk simpanan.
Petua
- Daripada menyemburkan alat memasak nonstick dengan minyak semburan aerosol, oleskan sedikit minyak zaitun ke kuali dengan kuas pastri. Ini akan mengelakkan lapisan minyak yang sukar dibersihkan daripada meninggalkan alat memasak nonstick.
- Cuba elakkan penggunaan alat memasak logam dengan alat memasak nonstick. Logam boleh menggaru permukaan kuali. Cukup gunakan alat memasak kayu, plastik, atau getah.
- Sentiasa baca manual peralatan memasak untuk melihat apakah periuk selamat di mesin basuh pinggan mangkuk.
