"Telur kosong" sering digunakan untuk kraftangan yang menggunakan telur keseluruhan yang telah dikeluarkan. Telur kosong boleh disimpan selama bertahun-tahun sejak ia dibuat; tanpa putih atau kuning telur, telur tidak akan merosakkan. Sekiranya anda ingin belajar mengosongkan telur, baca terus.
Langkah
Langkah 1. Buat dua lubang pada telur mentah bersaiz sederhana
Biasanya telur mempunyai dua hujung, satu lebih kecil dan yang lain lebih besar. Lubang hujung kecil terlebih dahulu, kemudian hujung besar (atas dan bawah). Untuk peringkat pertama, gunakan jarum atau telur yang dibeli di kedai khas. Lubang perlu diperbesar supaya isyarat dapat dikeluarkan. Untuk melakukan ini, anda masih boleh menggunakan jarum atau alat serupa, atau memilih kaedah yang sangat berkesan, iaitu menggunakan dua paku bulat besar, dengan ketebalan 2 mm dan 4 mm. Tajamkan setiap hujung dengan fail atau papan emeri sehingga ada empat ujung tajam. Lubang yang akan ditiup dibuat lebih besar dengan menggunakan paku. Buat lubang yang sedikit lebih besar di hujungnya, kira-kira dua kali ukuran lubang pertama, kerana di sinilah kandungan telur akan keluar.
-
Salah satu cara untuk mengelakkan keretakan ketika menebuk lubang pada telur adalah dengan menggunakan pita pelekat atau pembalut / pembalut pada bahagian telur yang akan ditebuk.
Image -
Anda juga dapat menebuk lubang pada telur menggunakan gerudi kecil (yang tidak terlalu kuat), alat putar kecil seperti "Dremel" atau dail putar tangan. Biarkan alat mengikis perlahan ke bawah, bukannya menekan, mencederakan dan merobek cangkang dengan goresan.
Hujung alat mestilah sekeping logam kuat atau karbida seperti logam yang tidak dilapisi pasir yang boleh mencemarkan ekstrak telur
- Periksa telur untuk kemungkinan bahagian yang pecah –– kadangkala sukar dijumpai. Sekiranya tidak ada bahagian yang rosak, periksa kerosakan di sekitar bahagian yang ditebuk.
- Dengan tangan yang tidak dominan pegang telur dengan kuat (tetapi jangan pecahkannya) dan masukkan paku dengan tangan yang dominan. Masukkan kuku dengan perlahan dan dengan tekanan sekata.
- Untuk menjadikan telur lebih mudah ditebuk, gosokkan telur dengan kertas pasir untuk menipiskan cengkerang. Ini akan memudahkan jarum atau klip kertas menembusi cengkerang. Klip kertas sesuai untuk menghancurkan kuning telur di bahagian dalam sehingga mudah dikeluarkan.
Langkah 2. Capai ujung lubang yang lebih besar menggunakan jarum, wayar, klip kertas yang diluruskan, tusuk gigi, atau pam belon kecil
Tusuk kuning telur dan pecahkan selaput yang menutupinya. Tolak alat masuk dan keluar perlahan-lahan dan berulang kali.
Langkah 3. Tentukan cara mengosongkan telur
Cara biasa adalah dengan menggunakan jerami nipis (seperti jerami kedai kopi) dan meniup melalui mulut, tetapi anda juga boleh menggunakan picagari untuk mendorong udara ke dalam lubang. Sekiranya anda tidak mahu meniup, pilih salah satu alat di bawah:
- Picagari bola telinga
- Jarum suntik (tanpa jarum)
- Suntikan gam
- "Peniup telur" (mis. Blas-fix)
-
Pemampat udara kecil seperti yang digunakan untuk mengembang tayar atau melukis. Hujung hos yang tumpul dibawa ke dekat lubang. Bahagian dalam telur akan hancur dan keluar tanpa memecahkan cengkerang.
- Periksa minyak atau habuk di selang udara dengan menyemburkan aliran udara pada sehelai kertas yang bersih.
- Telur boleh pecah, malah pecah.
- Pemampat udara tekanan tinggi boleh membahayakan. Jangan gunakan pemampat atau tangki tekanan yang besar, letakkan hujung selang ke badan atau dekat muka, dan cegah anak-anak menggunakan alat ini.
Langkah 4. Sediakan mangkuk besar atau botol bersih untuk menyimpan isi telur
Pegang telur tepat di atas mangkuk semasa proses meniup. Sekiranya anda menggunakan bekas bersih, anda boleh menyimpan isi telur yang dikeluarkan untuk diproses kemudian.
Langkah 5. Sekiranya anda menggunakan kaedah biasa, pegang jerami di lubang kecil
Tiup melalui jerami sehingga udara masuk, membiarkan pengisian mengalir keluar ke hujung yang lain. Lakukan ini sehingga telur kosong.
Langkah 6. Sekiranya anda ingin menggunakan picagari atau peniup telur, pegang alat di lubang kecil
Masukkan udara atau air melalui lubang untuk membiarkan isinya keluar. Sekiranya anda menggunakan air, anda tidak boleh menggunakan kandungan telur untuk diproses menjadi makanan. Ulangi proses sehingga semua kandungannya keluar.
Langkah 7. Ambil segelas air dan tuangkan ke atas cangkang untuk membersihkannya
Ambil jerami atau jarum suntik untuk mengeluarkan air dan sisa kuning telur / putih. Pukul dengan lembut dan ulangi sehingga telur betul-betul bersih.
Anda boleh melakukan ini dalam mangkuk –– jika anda ingin menggunakan telur untuk diproses kemudian, sediakan mangkuk besar untuk menampung air, atau anda boleh melakukannya di singki
Langkah 8. Keringkan telur
Salah satu caranya adalah dengan memanaskan telur di dalam ketuhar gelombang mikro selama 15-30 saat atau bakar dalam oven pada suhu 300ºF / 150ºC selama 10 minit. Proses ini akan menjadikan telur lebih kuat.
Sebagai alternatif, anda boleh membiarkan telur kering secara semula jadi (dengan lubang yang lebih besar di bahagian bawah) selama 2-3 hari
Langkah 9. Selesai
Sekarang telur sudah siap dihiasi dan dipamerkan.
Cadangan
- Telur yang berlubang lebih mudah pecah sehingga anda harus mengatasinya dengan hati-hati walaupun setelah keseluruhan proses selesai.
- Untuk menjadikan hiasan telur lebih meriah, anda boleh menggunakan jarum kecil untuk memasukkan reka bentuk gambar ke dalam telur kosong. Gambar tidak akan kelihatan tetapi jika dicelupkan ke dalam pewarna, gambar akan muncul.
- Setelah telur ditebuk di kedua hujungnya, pengisiannya akan keluar. Pastikan anda memegang telur di atas mangkuk atau melakukannya di atas singki sehingga keseluruhan proses selesai.
- Seboleh mungkin gunakan telur pada suhu bilik. Pengisian telur tidak terlalu keras dan dapat mengalir keluar dengan lebih mudah.
- Jangan buang telur! Setelah cengkerang dikosongkan, bahagian dalamnya dapat diproses menjadi telur orak atau piring lain selagi anda memastikan semua perkakasnya bersih. Tutup mangkuk dengan kepingan plastik, pinggan atau penutup jenis lain sehingga anda memerlukannya.
- Sekiranya anda memanaskannya terlalu lama, cengkerang mungkin pecah dari suhu yang terlalu tinggi.
- Anda juga boleh menggunakan gerudi kecil yang runcing untuk mengebor lubang telur.
- Ingat, setelah telur berlubang, telur akan terapung selama dicelupkan ke dalam pewarna.
- Anda boleh mengosongkan telur menggunakan ramuan di bawah.
