Dianggap sebagai sayur daun tertua yang dimakan oleh manusia, selada air adalah sepupu dekat sawi, kubis dan arugula. Selada air memberikan banyak nutrien dan manfaat kesihatan, dan dapat digunakan dalam salad, sup, sandwic dan memberikannya rasa segar dan pedas. Walaupun dianggap sebagai perennial akuatik atau separa akuatik yang sering dijumpai di air yang mengalir perlahan, anda juga boleh menanam selada air di dalam bekas di dalam atau di mana sahaja di luar rumah selagi ada tempat teduh dan banyak air.
Langkah
Kaedah 1 dari 2: Menanam Selada Air di dalam Bekas
Langkah 1. Beli biji selada air
Benih boleh dipesan secara dalam talian atau dari bekalan kebun dan kedai semaian.
- Jenis selada air yang popular termasuklah Selada Air Inggeris dan Lebar Daun Lebar.
- Anda juga boleh mula tumbuh dari selada air besar yang boleh anda beli di pasar raya atau pasar tani. Cukup rendam pangkal tangkai di dalam air selama beberapa hari untuk mendorong pertumbuhan akar dan terus menanam di dalam tanah seperti yang anda mulai dari biji.
Langkah 2. Sediakan bekas untuk ditanam
Pilih bekas besar dengan lubang saliran sedalam sekurang-kurangnya 15.2 cm. Tambahkan lapisan kain lanskap di bahagian bawah bekas agar media penanaman tidak tenggelam ketika disiram. Tambahkan pecahan pecahan periuk atau batu kecil ke lapisan bawah bekas untuk saliran yang baik.
- Anda juga boleh menggunakan beberapa bekas yang lebih kecil dan meletakkannya di dulang saliran yang lebih besar.
- Bekas plastik disyorkan di atas periuk terakota, kerana air akan kering terlalu cepat untuk selada air ketika menggunakan periuk terakota.
Langkah 3. Letakkan dulang saliran yang lebih besar di bawah bekas penanaman supaya tanaman disiram dengan baik setiap masa
Anda juga boleh meletakkan batu-batu kecil di dulang saliran untuk membolehkan air mengalir dengan bebas ke dalam bekas penanaman
Langkah 4. Isi bekas penanaman dengan media penanaman
Gunakan media tanam yang mengalir dengan baik dan mengandungi gambut atau perlit atau vermikulit. Biarkan sekitar 5 cm ruang di atas bibir bekas dan air tanah dengan baik.
Keasidan atau pH ideal media tumbuh ialah 6.5 dan 7.5
Langkah 5. Taburkan biji selada air
Letakkan biji 0,64 cm di dalam bekas penanaman, tinggalkan jarak antara 7,6 hingga 10,2 cm di antara setiap biji.
Langkah 6. Siram dengan banyak air
Rendam medium penanaman cukup dalam untuk mengisi dulang saliran di bawah kira-kira separuh penuh, tetapi jangan biarkan air lebih tinggi daripada bekas penanaman. Ganti air di dulang saliran dengan air baru setiap dua hingga tiga hari.
- Untuk memastikan seluruh tanah ditutup dengan kepingan plastik lutsinar tipis dengan lubang kecil, ini akan menjadikan air masuk dan membiarkan air mengalir. Plastik boleh dibuka apabila pucuk mula muncul di atas permukaan tanah.
- Semburkan permukaan tanah dengan air dari botol semburan setiap hari.
Langkah 7. Letakkan bekas di bawah cahaya matahari tidak langsung
Letakkan selada air di tempat yang menerima sekurang-kurangnya enam jam cahaya semula jadi sehari, tetapi cubalah menjauhkannya dari sinar matahari langsung, yang dapat membakar tanaman muda.
Anda boleh meletakkan bekas di dalam rumah atau apabila suhu di rumah anda antara 13˚ dan 24˚C, anda boleh meletakkan bekas di luar pada bulan-bulan yang lebih panas
Langkah 8. Beri baja selada air
Tambahkan sebilangan kecil baja berkebun serba guna yang larut dalam air ke jumlah air yang disyorkan di dulang saliran.
Langkah 9. Tuai selada air
Setelah tanaman tumbuh hingga kira-kira 12.7 hingga 15.2 cm, gunakan gunting dapur atau penanam untuk memotong 10.1 cm dari tanaman mengikut keperluan.
- Elakkan memotong lebih dari satu pertiga tanaman apabila tanaman mempunyai daun yang cukup untuk terus tumbuh.
- Penuaian secara berkala membantu pertumbuhan tanaman baru.
Langkah 10. Basuh selada air
Sekiranya selada di dalam air sejuk, keringkan dan gunakannya segera atau bungkus dan simpan di dalam peti sejuk untuk digunakan dalam beberapa hari ke depan.
Kaedah 2 dari 2: Menanam Selada Air di Luar Tanah
Langkah 1. Anda juga boleh mula tumbuh dari selada air besar yang boleh anda beli di pasar raya atau pasar tani
Cukup rendam pangkal tangkai di dalam air selama beberapa hari untuk mendorong pertumbuhan akar dan terus menanam di dalam tanah seperti yang anda mulai dari biji.
Langkah 2. Pilih lokasi penanaman
Selada air tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari yang sejuk, tetapi sebahagiannya teduh. Menanam selada air di air tawar yang cetek yang mengalir seperti aliran atau aliran sangat sesuai. Tetapi anda juga boleh membuat kolam atau paya anda sendiri.
Waktu penanaman yang ideal adalah pada awal musim bunga selepas musim sejuk terakhir, atau pada awal musim panas sebelum suhu turun terlalu rendah
Langkah 3. Siapkan tapak penanaman
Sekiranya anda mempunyai aliran atau aliran, sediakan kompos organik 10.1 hingga 15.2 cm yang dicampurkan dengan tanah 15.2 hingga 30.2 cm.
Langkah 4. Buat tempat penanaman
Sekiranya anda tidak mempunyai sumber air, gali lubang yang lebarnya sekitar 61 cm dan kedalaman 35 cm untuk membuat paya. Tutup bahagian bawah dan tepinya dengan plastik lapisan kolam tebal, meninggalkan bibir 15.2 cm di bahagian atas dan membuat beberapa lubang di tepi untuk saliran. Isi lubang berlapis dengan satu bahagian tanah kebun, satu bahagian pasir bangunan kasar, satu bahagian kompos dan sebilangan kecil baja.
Langkah 5. Menyiram kawasan penanaman
Semasa menanam berhampiran sungai, pastikan tanah tenggelam dalam. Apabila anda telah membuat kawasan penanaman, isikan paya buatan ke tepinya dengan air.
Apabila anda telah membuat kawasan penanaman, airlah kawasan tersebut setiap dua hingga tiga hari untuk memastikan tanah benar-benar tenggelam atau pasang pam air untuk memastikan air tawar beredar melalui rawa
Langkah 6. Tanam selada air
Tanam benih setebal 6,3 mm dan kira-kira 12,6 mm, dan tutupnya dengan lapisan tanah berkebun yang halus.
Anda juga boleh mula menanam selada air di dalam rumah menggunakan kaedah di atas atau memindahkan tanaman yang sudah ada. Namun, kerana tanamannya lembut, sukar untuk dipindahkan
Langkah 7. Tanam selada
Apabila selada air tumbuh, jauhkan pucuk 10.1 hingga 15.2 cm antara satu sama lain. Apabila bunga putih kecil muncul, pangkas lagi dengan gunting berkebun untuk mendorong pertumbuhan tanaman.
Langkah 8. Tuai selada air
Setelah tanaman tumbuh hingga kira-kira 12.7 hingga 15.2 cm, gunakan gunting dapur atau penanam untuk memotong 10.1 cm dari tanaman mengikut keperluan.
- Elakkan memotong lebih dari satu pertiga tanaman apabila tanaman mempunyai daun yang cukup untuk terus tumbuh.
- Penuaian secara berkala membantu pertumbuhan tanaman baru.
Petua
- Sekiranya lalat putih muncul di bawah daun selada air, basuh dengan air sabun secara berkala.
- Keluarkan siput dan siput dengan tangan apabila ia muncul.
- Jauhkan kawasan di sekitar selada air tanpa gulma dan sapukan humus agar tetap lembap dan mengelakkan rumpai tumbuh.
Amaran
- Semasa menanam selada air di dekat sungai atau sungai, uji air untuk pencemaran atau pencemaran berbahaya.
- Elakkan menggunakan racun serangga, racun rumpai dan racun perosak di atau dekat selada air anda kerana selada air mudah menyerap dan boleh mencederakan manusia yang memakan tanaman tersebut.
- Basuh selada air sebelum makan untuk mengelakkan tanah atau bahan pencemar lain dimakan.
Apa yang kamu perlu
- Bekas penanaman
- Dulang saliran
- Menanam media tanpa tanah
- Baja
- Biji selada air atau pucuk
- Batu kecil atau periuk pecah
- Lapisan landskap
- helaian plastik
- Nog
- Botol sembur
- Gunting kebun atau dapur
- sekop taman
- Pelapik kolam plastik
- Kompos
- Tanah untuk berkebun
- hos Taman