Makanan dan Hiburan 2024, November
Menurut American Academy of Pediatrics, bayi dibenarkan makan ayam sebaik sahaja badan mereka siap untuk pengambilan makanan pejal, biasanya pada usia 4-6 bulan. Sekiranya anak anda sudah berada di tahap itu, cubalah memberi mereka ayam yang dibersihkan yang tidak hanya teksturnya lembut sehingga mudah dimakan, tetapi juga kaya dengan vitamin dan mineral yang penting untuk kesihatan pertumbuhan dan perkembangan bayi, seperti zat besi dan zink.
Kacang polong bermata hitam adalah simbol keberuntungan dan dianggap mustahak tradisional pada hari pertama tahun baru, terutama di selatan Amerika Syarikat. Inilah resipi tradisional untuk memasak kacang. Bahan-bahan Dibuat untuk 8 hidangan.
Carwa halwa adalah pencuci mulut India yang diperbuat daripada wortel, susu dan pemanis. Carwa halwa juga dikenali sebagai gajar ka halwa. Sebilangan besar ramuan yang diperlukan dalam resipi halwa lobak tradisional cukup biasa, walaupun anda mungkin tidak mempunyai biji kapulaga di dapur anda.
Suka makan daging kambing tetapi enggan memprosesnya sendiri kerana bimbang teksturnya tidak sesuai dengan jangkaan anda? Walaupun rasanya serupa dengan daging lembu, daging kambing pada dasarnya mempunyai kandungan lemak yang jauh lebih rendah;
Salad ayam adalah hidangan yang mudah dan lazat. Salad ayam juga merupakan menu praktikal dan sihat dengan penggunaan sisa makanan. Sebenarnya, menu ini sesuai hampir pada bila-bila masa sepanjang tahun, sama ada untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.
"Dua hamburger daging lembu, sos khas, selada, keju, acar, bawang di roti bijan!" Adakah ini? MAC BESAR! Anda tahu anda menginginkannya, tetapi anda tidak mahu memandu ke McDonald's, jadi bagaimana anda mendapatkannya? Membuat resipi ini mudah dan menyeronokkan - dan anda boleh melakukannya sendiri!
Apabila orang memikirkan okra (buahnya kelihatan seperti jari langsing wanita), mereka sering menganggap okra sebagai sayur berlendir dan sukar dimakan dan cenderung menghindarinya. Walaupun tekstur okra "memang" sedikit berlendir, mereka yang tahu bagaimana menyediakannya dengan betul tahu bahawa sayur ini patut dimakan dan dinikmati.
Sekiranya anda gemar memasak tahu, cepat-cepat anda dapat mengetahui bahawa tahu lebih sedap apabila anda membuat sendiri di rumah. Tahu buatan sendiri masih segar dan harum, jadi usaha anda untuk membuatnya terbayar. Mulailah membuat tauhu dengan membuat susu kedelai terlebih dahulu, kemudian dari susu kedelai anda boleh membuat tahu atau tahu tanah halus / tahu Jepun.
Walaupun ia adalah haiwan yang dilindungi, sebenarnya ikan hiu masih merupakan salah satu khazanah masakan yang popular di pelbagai negara. Hiu rubah laut, hiu sirip hitam, hiu mako, dan hiu bonito adalah beberapa spesies hiu yang biasanya dipasarkan sebagai fillet (potongan daging tanpa tulang) atau stik.
Membuat jem adalah cara terbaik untuk mendapatkan rasa manis dan aroma lembut mangga yang semula jadi. Potong mangga ke dalam kepingan kecil, kemudian masak dengan gula, jus lemon, dan pektin (bahan molekul berat yang terdapat pada buah masak).
Suka makan Nasi Krispies? Pencuci mulut bertekstur rangup ini bukan sahaja digemari oleh semua peringkat umur, tetapi juga sedap dan senang dibuat! Sekiranya anda ingin membuat makanan ringan dari Rice Krispies dengan rasa asli, modal utama yang anda perlukan adalah sekotak bijirin Rice Krispies.
Pembekuan paket, yang boleh dibeli di kedai runcit, adalah pilihan yang murah dan mudah. Namun, rasa, konsistensi, atau warna mungkin tidak sesuai dengan keinginan anda. Nasib baik, ada beberapa cara mudah untuk menjadikan pembekuan pek lebih enak!
Sebilangan besar krim disebat (krim disebat) menjadikan pencuci mulut lebih enak. Walau bagaimanapun, busa yang enak ini terbuat dari udara, air, dan lemak akan pecah jika dibiarkan terlalu lama. Menstabilkan krim yang disebat membolehkan krim disembur di atas kek cawan, berlapis-lapis di atas kek, dan membuat krim kaku semasa perjalanan pulang.
Buat paninis yang enak dengan sejumlah idea resipi kreatif dan inovatif. Makanan sihat dan cepat ini pasti dapat memenuhi anda dan memuaskan keluarga dan rakan anda untuk makan tengah hari atau makan malam. Anda juga boleh membuat paninis untuk pencuci mulut untuk dinikmati pada akhir malam!
Jem strawberi bukanlah sesuatu yang sukar dibuat. Dengan ramuan sederhana, anda boleh membuat jem dan tidak perlu bersusah payah membelinya. Baca panduan di bawah untuk mengetahui cara membuat jem strawberi yang lazat. Bahan-bahan 10 cawan strawberi atau 6 cawan strawberi tumbuk 4 cawan gula 1 pek pektin Langkah Langkah 1.
Burger sayuran boleh dibuat dengan kacang, beras, kacang kedelai, cendawan, dan bahan-bahan lain yang boleh dibentuk menjadi kepingan dan dipanggang atau digoreng. Sebilangan orang lebih suka burger sayuran yang terasa sedekat mungkin dengan burger daging sapi, sementara yang lain lebih suka rasa kacang segar dan sayur-sayuran kerana kualiti unik mereka.
Butternut squash adalah sejenis labu musim sejuk yang cukup besar dan mempunyai daging yang sangat tebal dan sangat kaya dengan vitamin A, C, E, dan B. Sekiranya anda mempunyai masa yang terhad tetapi masih ingin membuat sepiring labu butternut, cubalah membaca artikel ini!
Lokum atau kelezatan Turki adalah permen kuno, sejak abad ke-18. Anda mungkin mengetahui lokum melalui watak Edmund dalam The Lion, the Witch and the Wardrobe (The Lion, the Witch and the Wardrobe). Dalam cerita itu, Edmund mengkhianati keluarganya untuk mendapatkan lokum ajaib.
Adakah anda suka makan daging ular? Sekiranya anda selalu membelinya di restoran dengan harga yang cukup mahal, mengapa tidak mencuba membuatnya sendiri mulai sekarang? Sebenarnya, tidak banyak buku masakan yang mengandungi arahan atau resipi untuk memproses daging ular.
Apabila dimasak dengan betul, daging babi goreng dapat memberikan pengalaman makan yang sangat istimewa dan tidak dapat dilupakan, terutama kerana ia adalah jenis daging tanpa tulang, mempunyai tekstur serat yang sangat lembut dan kandungan lemak yang sangat rendah.
Kentang bakar adalah salah satu lauk klasik yang boleh disediakan dengan pelbagai cara. Sebagai contoh, satu resipi kentang panggang klasik yang menggunakan krim sebagai asas dikenali sebagai Potato Dauphinoise. Tidak seperti Potato Dauphinoise, kentang panggang klasik tidak menggunakan krim sehingga produk yang diproses lebih menyerupai kaserol dengan tekstur permukaan yang lebih renyah.
Mungkin anda tidak dapat mencari jenis coklat yang sesuai untuk resipi anda, atau memerlukan pengganti rendah karbohidrat atau bebas susu. Dalam situasi seperti ini, koko adalah jawapannya (selain itu, kakao juga mudah diproses). Rasanya tidak enak seperti menu koki terkenal, tetapi ini pasti memuaskan keinginan coklat anda yang menyerang, dan mungkin juga membuat anda ingin makan hidangan seterusnya.
Kek ceri mempunyai rasa manis dan masam pada masa yang sama dan menjadi kegemaran musim panas. Pastikan menggunakan "ceri pai" yang juga dikenali sebagai ceri masam untuk pai ceri yang paling sedap. Ceri untuk pai biasanya dijual dalam tin dan dibungkus dalam air, dan boleh didapati di bahagian pastri di mana-mana kedai runcit.
Popcorn bukan makanan percutian istimewa … tetapi anda boleh membuatnya! Dengan popcorn hijau, anda boleh merayakan Krismas, Tahun Baru, atau majlis lain. Cuba! Bahan-bahan Proses Pewarnaan Sebelumnya 1 sudu besar (30 g) mentega 1 sudu besar (30 g) minyak canola 1/4 cawan (60 ml) sirap jagung ringan 1/4 sudu teh (sengkang) pewarna makanan cair, atau pewarna makanan gel 1/16 sudu teh 1/4 sudu teh garam 1/3 cawan (75 ml) biji popcorn Selepas Proses Mewa
Sekiranya anda ingin memanaskan semula ham yang dimasak tanpa mengeringkannya, gunakan periuk perlahan untuk hasil terbaik. Apabila anda memanaskan ham siap makan, letakkan di dalam periuk dengan sedikit cecair. Sekiranya anda ingin menggunakan perasa, campurkan sebilangan bahan terlebih dahulu, kemudian tuangkan daging untuk menyelesaikan proses di panggangan.
Menghiris ham kelihatan sukar dilakukan. Sebenarnya, tidak sukar untuk dipelajari. Sekiranya anda ingin menghidangkan ham, anda perlu mengetahui teknik yang betul untuk memotong ham yang lazat untuk tetamu anda. Sebaik sahaja anda memahami prosesnya, mudah untuk melihatnya semula pada masa anda memasak ham.
Ham yang lazat dan lembut boleh menjadi bintang makanan, sama ada untuk percutian besar atau makan malam hujung minggu yang santai. Sekiranya anda menyimpan ham di dalam peti sejuk, anda boleh membuatnya menjadi makan malam dengan mudah! Masa penyediaan yang diperlukan berbeza-beza, bergantung pada sama ada anda mahu daging beku dicairkan terlebih dahulu atau dimasak dengan segera.
Ham panggang mempunyai rasa yang enak dan enak. Selain itu, teksturnya yang lembab menjadikan ham panggang menjadi mustahak pada setiap acara tahunan. Walaupun ham panggang biasanya disajikan pada Malam Tahun Baru, anda masih boleh membuatnya pada bila-bila masa.
Ingin makan filet mignon yang lembut dan sedap malam ini? Filet mignon adalah sebahagian dari tenderloin. Rasanya sangat enak apabila disajikan dengan mentega dan kuah. Teruskan membaca untuk mengetahui cara menyediakan filet mignon yang lazat - lebih mudah daripada yang anda fikirkan!
Ingin makan daging lembu, tetapi bajet terhad? Sekiranya demikian, pilihan anda mungkin terhad kepada potongan daging yang kurang lembut seperti chuck atau daging lembu. Daging jenis ini terletak di kawasan sekitar leher dan bahu lembu; hasilnya, kandungan otot di dalamnya akan menjadikan tekstur daging sangat sukar jika tidak dimasak dengan betul.
Anda mesti suka jagung manis dan segar, bukan? Walaupun jagung segar tidak tersedia sepanjang masa, anda boleh membelinya secara pukal sekaligus dan menikmati jagung segar sepanjang tahun. Berikut adalah panduan lengkap untuk memilih, menyediakan, dan membekukan jagung dalam jumlah besar.
Mahu makan jagung yang hangat, rangup, berair, dan masih ada tongkol di atasnya? Terdapat cara yang sangat mudah untuk menyediakan jagung di tongkol tanpa air mendidih dalam periuk besar atau menghidupkan panggangan. Lakukan saja di dalam ketuhar gelombang mikro.
Sekiranya anda cuba mengupas plum hanya dengan menarik pada kulit, tangan anda akan menjadi penuh dengan cairan manis dan melekit. Gunakan teknik pemutihan dan ais untuk melonggarkan kulit buah dan memudahkan pemisahan dari daging. Sama ada anda membakar pai, membuat jem atau lebih suka plum tanpa kulit, pemutihan adalah kaedah terbaik untuk melakukannya.
Cendawan mentah akan menjadi lembek dan kelihatan tidak menarik ketika disimpan di dalam penyejuk beku, ini kerana molekul air di dalam cendawan berubah menjadi kristal ais dan memecahkan dinding sel kulat. Setiap kaedah dalam artikel ini hanya memerlukan beberapa minit untuk disiapkan, dan akan lebih berkesan untuk menjaga tekstur dan rasa cendawan.
Kiwano, yang berasal dari Gurun Kalahari, juga dikenal sebagai tembikai bertanduk, melano, timun bertanduk Afrika, tembikai jeli, dan labu terlindung. Apabila masak, buah ini rasanya seperti campuran timun, kiwi, dan pisang. Bagaimana cara memakan buah ini?
Sekiranya anda peminat sayur, anda pasti tahu bahawa tomato adalah pilihan yang tepat untuk menambah hidangan anda untuk memperkaya rasa dan pemakanan mereka. Malangnya, kandungan asid dalam tomato sangat tinggi sehingga boleh memburukkan lagi ulser perut dan gangguan pencernaan lain yang disebabkan oleh asid.
Apabila anda mula melihat blackberry, anda akan menyedari bahawa musim panas telah tiba. Walaupun mereka tumbuh liar di banyak tempat di dunia, varietas yang ditanam biasanya lebih gelap, lebih manis dan biasanya lebih besar daripada yang ditanam di alam liar.
Jeruk Mandarin adalah buah yang enak dan manis yang boleh dimakan sebagai makanan ringan atau dicampurkan ke dalam makanan yang dipanggang. Sekiranya anda mempunyai banyak jeruk mandarin, anda tidak mahu mereka membazir! Nasib baik, ada beberapa cara untuk menyimpan jeruk selama berbulan-bulan sehingga anda dapat menikmatinya dalam jangka masa yang lama.
Lici, buah yang sebelumnya hanya dapat dijumpai di kawasan tropika kini tersedia hampir di seluruh dunia. Sebilangan besar buah lych dalam tin dapat dinikmati terus dari bungkusan. Namun, lychee segar rasanya lebih segar, dan hanya memerlukan beberapa saat untuk disiapkan!
Okra adalah sayur yang terus menghasilkan buah sepanjang musim panas. Apabila anda mengambil satu okra, yang lain akan tumbuh di tempatnya. Tumbuhan ini berkaitan dengan tanaman bunga raya, dan juga menghasilkan bunga yang sama cantiknya. Okra tumbuh paling baik di iklim panas, tetapi jika anda tinggal di Hemisfera Utara, anda masih boleh menanam okra dari biji di dalam rumah dan memindahkannya ke luar ketika cuaca lebih panas.