Makanan dan Hiburan 2024, November
Sardin kaya akan asid lemak penting, iaitu asid lemak omega-3. Tubuh manusia tidak dapat menghasilkan asid lemak ini, tetapi anda boleh mendapatkannya melalui makanan. Sebagai tambahan kepada fungsi otak yang berpotensi membantu, asid lemak omega-3 dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung.
Tahukah anda bahawa ketam raja adalah jenis kepiting terbesar dan mempunyai rasa yang paling sedap? Oleh kerana ketam biasanya dijual dimasak tetapi dibekukan, anda sebenarnya boleh memprosesnya menjadi pelbagai hidangan di rumah. Salah satu cara yang paling biasa untuk menyediakan kaki kepiting raja tanpa mengubah tekstur atau rasa adalah mengukirnya.
Makanan laut sama sedap jika dinikmati beku atau segar. Sebilangan besar makanan laut dibekukan dengan segera setelah diambil, baik untuk membunuh parasit dan memeliharanya. Dengan proses pembekuan yang cepat ini, makanan laut yang mudah rosak boleh dimasak dengan segera.
Kerang adalah salah satu jenis kerang yang paling popular dan boleh dimasak menggunakan pelbagai kaedah mudah. Sekiranya anda ingin mengetahui cara mengukus, menggoreng, memanggang, dan memanggang untuk kerang seterusnya, teruskan membaca langkah-langkah di bawah.
Tuna stik adalah hidangan ikan yang enak. Sama ada anda membeli stik tuna beku atau mengeluarkannya dari peti sejuk, anda perlu mencairkannya sebelum dapat memprosesnya. Anda boleh melakukannya menggunakan peti sejuk atau microwave. Setelah stik tuna tidak lagi beku, anda boleh memprosesnya dengan memasak atau memanggangnya untuk membuat hidangan yang enak.
Terdapat banyak cara untuk memanggang fillet salmon atau fillet salmon. Kaedah apa yang paling baik akan bergantung pada faktor-faktor seperti rasa, musim, dan bahan-bahan bermusim yang ada. Salmon adalah ikan yang lembap secara semula jadi.
Cod adalah ikan putih yang mempunyai rasa lembut dan lembut dengan daging yang tegas. Walaupun anda dapat memasak ikan ini dengan pelbagai cara, memanggang adalah kaedah yang mudah, cepat, dan mudah. Kaedah ini juga membolehkan anda menambahkan banyak rasa pada daging, sama ada anda mahu tetap lembut dan seperti itu, tambahkan sayur-sayuran, atau salutkan sedikit dengan serbuk roti.
Cod adalah ikan sedap yang akan mencair di mulut anda sehingga lembut apabila dimasak dengan betul. Demi manfaat kesihatan dan mengekalkan rasa, walaupun terdapat banyak variasi resipi, memanggang dianggap sebagai kaedah terbaik untuk memasaknya.
Sebungkus udang beku boleh menjadi penyelamat untuk menu makan malam. Namun, jika tidak disediakan dengan betul, makanan laut kegemaran anda akan menjadi tidak sedap dan berair. Kunci untuk memasak udang beku adalah bahawa udang telah dibiarkan duduk cukup lama untuk dicairkan sebelum dicampurkan dengan bahan lain.
Sekiranya nasi adalah sumber makanan pokok yang tidak boleh anda lewatkan, mengapa tidak menyisihkan sejumlah wang anda untuk membeli periuk nasi? Walaupun memasak nasi menggunakan periuk dikatakan mampu menghasilkan biji beras yang lebih sedap, kaedah tradisional sebenarnya terlalu sukar dan memakan masa.
Bagi peminat makanan sihat, tentu saja makanan yang disebut quinoa, tidak lagi terdengar asing di telinga anda. Selain berkhasiat dan mempunyai rasa yang enak, quinoa sebenarnya sangat mudah disediakan, lihat! Salah satu kaedah termudah dan cepat untuk memproses quinoa adalah memasaknya di periuk nasi seperti nasi.
Nasi basmati adalah sejenis beras aromatik yang berasal dari India, dan merupakan salah satu jenis beras yang paling mahal di dunia. Nasi basmati panjang dan nipis, dan mempunyai tekstur kering dan keras setelah dimasak. Memasak nasi basmati mungkin terdengar sukar, tetapi jika anda mengikuti teknik yang betul dan memperhatikan nasi ketika memasak, anda dapat menikmati nasi yang enak dengan mudah.
Sekiranya anda pernah ke India atau bahkan restoran India, anda mungkin pernah mencuba kheer, yang merupakan pencuci mulut yang serupa dengan puding nasi. Adakah anda tahu bahawa kheer juga boleh dibuat dengan bihun? Sama ada dengan nasi atau bihun, anda pasti suka dan mengetahui cara membuat makanan ringan ini.
Nasi melekit mempunyai tekstur dan rasa yang unik. Nasi ini biasa digunakan dalam banyak masakan Jepun dan Thai. Malangnya, beras ini tidak selalu senang dijumpai. Terdapat beberapa cara untuk memasak nasi biasa dan tidak melekit sehingga menjadi lebih lengket, dan artikel ini akan merangkumi mereka.
Pelbagai bijirin sarapan dibuat dari biji-bijian, seperti jagung, beras, dan gandum, yang diproses menjadi popcorn. Anda boleh membuat popcorn dengan menggorengnya dalam minyak panas, atau menggunakan popcorn popper yang menyebarkan udara panas ke atas biji.
Sautéing adalah kaedah memasak sayur-sayuran dan / atau bahan-bahan lain dengan cepat menggunakan sedikit minyak. Sayur-sayuran yang dimasak dengan menumis boleh dimasak dengan sempurna tanpa kehilangan tekstur dan kandungan nutriennya. Berminat membuat sayur goreng yang lazat untuk keluarga tercinta?
Adakah anda pernah makan nasi yang diperbuat daripada nasi melati? Sebenarnya, nasi melati cukup popular di kalangan penggemar makanan kerana rasanya yang lebih ringan dan aroma yang lebih manis daripada nasi biasa. Walaupun lebih sering diproses menjadi hidangan Thailand, nasi melati juga enak dimakan dengan pelbagai makanan ringan kegemaran anda, seperti kari atau ayam yang diproses.
Flaxseed adalah makanan berkhasiat yang kaya dengan asid lemak omega-3, antioksidan, dan serat. Untuk menyerap nutrien yang terkandung dalam biji rami sepenuhnya, anda mesti mengisar terlebih dahulu sebelum memakannya. Biji rami boleh digiling dengan tangan atau mesin (ini lebih mudah dilakukan).
Ramai tukang kebun suka mengumpulkan biji labu dari tanaman mereka sendiri atau dari lokasi lain. Dengan cara ini, mereka dapat memperoleh biji labu yang dapat mereka tanam semula tahun depan atau membuat makanan ringan yang enak. Nasib baik, labu adalah salah satu tanaman yang paling mudah ditanam kerana mempunyai biji besar dengan sebilangan besar biji per buah.
Kacang hijau adalah sumber protein yang sangat enak dan berkhasiat. Itulah sebabnya, banyak orang suka memakannya secara lurus atau mencampurkannya ke dalam pelbagai hidangan sedap. Suka makan tauge? Anda boleh membuat tauge hijau sendiri, anda tahu!
Produk ini muncul pada awal abad ke-20 di Switzerland ketika Dr. Bircher-Benner menjadikan muesli sebagai makanan sihat untuk pesakit di kliniknya. Muesli telah mendapat pujian yang luas dan banyak variasi telah dibuat sejak abad yang lalu. Pada mulanya, muesli terdiri daripada campuran bijirin yang berbeza dengan penambahan kacang, biji, dan potongan buah kering.
Seperti kacang lain, kacang almond mempunyai rasa yang lebih kuat ketika dipanggang. Malangnya, kebanyakan kacang almond panggang yang dijual di pasar raya mempunyai bau dan rasa apak. Di samping itu, kandungan garam dan lemaknya sangat tinggi, terutamanya kerana badam panggang tidak lagi segar.
Pernah dengar nasi Arborio? Padi Arborio adalah sejenis beras gandum pendek yang berasal dari Itali; nama uniknya diambil dari nama kampung halamannya. Secara amnya, beras Arborio digunakan untuk membuat risotto; namun, anda juga boleh memprosesnya menjadi nasi putih biasa atau puding nasi yang enak.
Beras basmati coklat adalah jenis beras yang mempunyai biji-bijian yang sangat panjang dan harum. Nasi yang dihasilkan mempunyai rasa yang sedap. Padi ini berasal dari India dan masih banyak ditanam dan dimakan di negara ini. Beras basmati coklat tergolong dalam keluarga beras perang.
Oat cincang (oat potong baja) adalah oat (haver) yang telah dicincang atau dicincang kasar, bukannya digulung seperti oatmeal biasa yang kita lihat. Oat cincang memerlukan waktu lebih lama untuk memasak daripada oat flak atau instan, tetapi teksturnya yang kenyal dan rasa kacang yang kaya menjadikannya sesuai dengan masa memasak.
Kwetiau adalah sejenis pasta separa telus yang terbuat dari tepung beras dan air. Sebilangan besar sangat panjang dan nipis, tetapi anda juga boleh menemui mi rata. Kwetiau ini cepat masak dan boleh bertukar menjadi bubur jika dimasak terlalu lama, jadi penting untuk mengetahui cara memasak kwetiau dengan betul.
Walaupun namanya seperti gandum (gandum), soba sebenarnya tidak berkaitan dengan gandum. Ini adalah jenis bijirin yang berbeza yang biasanya dimasak dan disajikan sebagai bijirin atau pengganti nasi, tetapi juga boleh digunakan dalam pelbagai hidangan lain seperti granola (hidangan yang diperbuat daripada biji-bijian campuran kering) dan burger sayuran.
Nasi boleh dimakan sebagai lauk yang lazat atau digunakan sebagai tambahan lazat untuk kaserol, sup dan rebusan. Namun, memasak nasi dengan sempurna tidak semudah yang disangka, dan memerlukan banyak masa. Sekiranya anda tidak mahu menunggu 20 minit atau lebih untuk memasak nasi, memasak nasi segera adalah alternatif terbaik.
Nasi ketan adalah makanan istimewa yang boleh didapati sebagai pelengkap kepada pelbagai hidangan Asia, yang paling sering merupakan hidangan utama Thailand atau Indonesia. Nasi melekit juga dikenali sebagai nasi manis atau nasi melekit. Tekstur melekit nasi jenis ini diperoleh selepas dimasak.
Risotto adalah sejenis hidangan nasi Itali yang dimasak dalam kuahnya sehingga lembut dan teksturnya lembut. Risotto paling popular dimasak dengan sayur-sayuran seperti cendawan atau makanan laut, tetapi juga boleh dimasak dengan sebilangan ramuan lain.
Suka makan kacang mete? Pilihan yang sangat baik! Berbanding dengan kaedah pemprosesan lain, proses memanggang dapat berfungsi dengan lebih baik untuk mengeluarkan rasa semula jadi kacang dan menghasilkan tekstur yang lebih rangup ketika dimakan.
Periuk nasi adalah pilihan yang mudah dan berkesan untuk memasak nasi. Pada masa kini, terdapat banyak periuk nasi yang dilengkapi dengan fitur pemanasan sehingga mereka dapat memastikan nasi tetap panas setelah dimasak. Anda tidak perlu mengawasi periuk nasi sepanjang masa sehingga nasi dimasak, kerana alat ini dilengkapi dengan sensor atau pemasa automatik yang mengeluarkan bunyi klik ketika nasi dimasak.
Selain digunakan untuk merawat kulit dan rambut, minyak badam adalah komponen penting dalam produk kecantikan. Minyak badam juga boleh digunakan untuk memasak. Untuk membuat minyak badam sendiri di rumah, semua yang anda perlukan adalah pengisar dan sedikit kesabaran.
Nasi goreng dibuat dari nasi yang dimasak dan digoreng bersama telur, sayur-sayuran dan sos. Oleh kerana anda boleh memasukkan pelbagai sayur-sayuran atau sumber protein, nasi goreng boleh menjadi hidangan berguna yang terbuat dari sisa makanan.
Badam mengandungi pelbagai vitamin, seperti vitamin B lengkap dan E. Selain itu, badam juga kaya dengan magnesium, zat besi, kalium, tembaga, dan zink. Baca artikel ini untuk mengetahui cara memanggang badam. Langkah Langkah 1. Sebarkan badam ke dalam loyang kek bersih Jangan lapiskan loyang kek dengan minyak, dan pastikan tidak ada kacang almond yang terkumpul di atas loyang.
Nasi dengan susu, juga dikenal sebagai puding beras di Amerika Utara, arroz con leche di negara-negara berbahasa Sepanyol, dan kheer di India, adalah pencuci mulut yang lazat yang dapat dimasak dengan pelbagai cara. Gunakan nasi yang sama dengan susu, atau masak nasi dari awal dengan lebih banyak susu daripada beras untuk mendapatkan konsistensi yang betul.
Biji bijan panggang dapat digunakan dalam berbagai resipi dan ditaburkan di atas pelbagai hidangan untuk menambah rasa dan renyah. Memanggang biji wijen mentah mudah dan cepat, selagi anda memerhatikannya sehingga tidak membakar. Langkah Kaedah 1 dari 3:
Nasi Susu adalah makanan khas Sri Lanka tradisional yang dibuat pada majlis-majlis khas atau untuk sarapan pada hari pertama bulan itu. Sebilangan orang Sri Lanka percaya bahawa ini adalah makanan bernasib baik. Hidangan ini senang dibuat dan sangat sedap.
Siapa yang tidak gemar menghidangkan pistachio panggang? Selain memiliki rasa yang luar biasa enak, pistachio panggang juga mempunyai pelbagai manfaat kesihatan, menjadikannya sesuai dicampur dengan selada, kue, roti, atau bahkan dimakan langsung.
Mentega kacang adalah bahan yang boleh anda buat dengan mudah dan murah di dapur anda sendiri. Membuat selai kacang sendiri juga boleh menjadi pilihan yang lebih sihat daripada selai kacang komersial yang dijual di kedai, kerana selai kacang buatan sendiri bebas bahan pengawet.