Makanan dan Hiburan 2024, November

Sup rasam mempunyai peranan penting dalam masakan India selatan. Pelbagai jenis sup rasam terdapat di negeri-negeri India selatan. Kononnya, sup ini baik untuk pencernaan kerana ramuan utamanya mempunyai khasiat perubatan. Bahan-bahan Buah masam seukuran gooseberry sederhana 1 biji tomato bersaiz sederhana 1 sudu besar lada 1 sudu besar jintan 3 biji cili merah sederhana 4 ulas bawang putih Sejumput serbuk kunyit 2 sudu teh minyak 1 sudu teh mustard

Adakah anda peminat makanan pedas? Sekiranya demikian, pasti anda tahu betapa luar biasa sensasi terbakar yang melekat di lidah setelah memakan makanan yang sangat sedap. Di satu pihak, anda tidak boleh berhenti memakannya; tetapi sebaliknya, sensasi yang berlanjutan sangat tidak menyenangkan.

Batu pizza adalah kepingan batu yang dapat digunakan untuk membuat pizza renyah dan makanan lain di rumah. Secara amnya, batu pizza tidak perlu dibersihkan secara berkala kerana semakin kerap digunakan, pizza akan lebih sedap. Pastikan anda tahu cara membersihkan batu pizza dengan betul apabila ia perlu dibersihkan.

Pernahkah anda mendengar manisan yang disebut baklava? Memang, baklava adalah pencuci mulut tradisional Mediterranean. Sekiranya anda selalu membeli baklava di kedai pastri dengan harga yang tidak semestinya murah, mengapa tidak mencuba membuat sendiri?

Falooda adalah pencuci mulut tradisional India dalam bentuk minuman manis berperisa dengan sirap mawar dan perisa lain. Walaupun minuman ini tidak begitu terkenal di negara-negara barat, falooda mempunyai rasa yang mudah disesuaikan dengan selera asing, dan mempunyai ketebalan yang hampir sama dengan milkshake atau smoothie.

Kulfi, atau ais krim India dan Pakistan, adalah makanan manis yang kaya dan sangat sesuai untuk cuaca panas. Dengan cara tradisional, pembuatan ais krim ini memakan masa lebih dari satu jam. Namun, dengan sabar, anda akan mendapat ais krim kenyal dengan rasa kacang dan karamel yang sangat sedap.

Beef Biryani adalah hidangan terkenal India dan Pakistan yang agak mudah dibuat. Resipi ini akan membuat 4-6 hidangan. Cubalah hidangan ini untuk makan malam. Hidangkan juga tetamu anda dengan hidangan ini di pesta! Bahan-bahan 500 gram daging lembu yang dihiris 1 sudu minyak 2 biji bawang besar, dikupas dan dicincang 2 sudu teh akar halia cincang 3/4 cawan beras bijirin panjang 1/2 cawan lentil coklat atau hijau 2 biji tomato besar, dikupas dan dicincang

Terdapat banyak jenis kari, tetapi semuanya berasal dari beberapa bahan asas. Mulakan dengan memasak bawang, halia, dan bawang putih, kemudian masukkan banyak rempah dan akhirnya gabungkan semua bahan dengan kuah cair. Memasak kari India menyukai teknik berbanding resipi lain, kerana rasa terakhir kari bergantung pada rempah yang anda sukai dan miliki.

Kari Jepun boleh dibuat dengan beberapa cara yang berbeza, tetapi secara umum, kari Jepun dibuat dengan mencampurkan bahan kari ke dalam stok daging, sayur-sayuran, dan air berpengalaman. Setelah semua bahan dicampurkan, campuran akan dimasak perlahan-lahan dengan api kecil dan dihidangkan bersama nasi.

Kwek Kwek adalah makanan ringan jalanan yang popular dan banyak dinikmati di Filipina. Walau bagaimanapun, anda juga boleh membuat versi anda sendiri di rumah menggunakan bahan dan peralatan yang betul. Balut telur puyuh rebus dengan adunan oren dan goreng hingga garing.

Adakah anda suka makan makanan Mexico? Sekiranya demikian, tentu saja, makanan ringan yang disebut nachos tidak lagi asing di telinga anda. Sekiranya dihidangkan mengikut resipi tradisional, nachos biasanya mempunyai rasa pedas, berkrim, rangup, dan masam, dan mengandungi campuran keju yang sememangnya berkesan untuk menambah kelezatan.

Ingin menjamu selera di moci tetapi menghadapi masalah mencarinya di mana sahaja? Mengapa tidak mencuba membuatnya sendiri? Kemungkinan besar, bahan-bahan yang diperlukan sudah tersedia di dapur rumah anda. Sekiranya tidak demikian, anda boleh mencarinya dengan mudah di kedai runcit atau pasar raya utama.

Pai Frito diciptakan oleh Frito Corporation di Texas, tetapi ia dihormati di seluruh Amerika Syarikat barat daya. Anda boleh menggunakan resipi cili kegemaran anda, atau menyalin contoh dari resipi cabai merah Texas klasik ini. Bahan-bahan Panggang Frito Pie”atau“Walk Taco 3 cawan kerepek Frito (satu beg besar, atau satu beg kecil setiap orang) 1/2 bawang, potong dadu 1 cawan (240 ml) krim masam 1 cawan keju cheddar parut 450g cili kalengan (atau cili buata

Palitaw adalah kek beras yang kenyal dan manis di atasnya dengan gula, kelapa dan biji bijan. Palitaw adalah pencuci mulut Filipina. Makanan ini sering dijual berhampiran sekolah rendah, tetapi orang dewasa juga menyukainya. Membuat makanan ringan yang enak ini cukup mudah, jadi teruskan membaca untuk belajar membuat palitaw.

Pernahkah anda mendengar makanan yang disebut tamales? Namanya mungkin terdengar asing, tetapi sebenarnya di Indonesia Anda dapat menemukan makanan ringan yang memiliki konsep yang serupa, yaitu serai. Tamales, yang merupakan hidangan khas Mexico, umumnya dibuat dari campuran daging lembu, sayur-sayuran, keju, dan / atau cili yang dibungkus dengan daun pisang atau kelobot sebelum dimasak dengan sempurna.

Adakah anda telah melewati rak makanan akhir-akhir ini dan tertanya-tanya apa itu pupusa? Pupusa adalah tortilla jagung yang diisi dengan keju atau isi lain yang lazat dan dimasak di atas wajan. Hidangan nasional dari El Salvador ini sebaiknya dimakan hangat, jadi pelajari cara menyediakannya sendiri.

Sarapan pagi sering disebut sebagai "makanan terpenting sepanjang hari" dan ini benar. Makanan pertama anda hari ini sesuai dengan namanya. Makanan ini "berbuka" (berbuka) "cepat" (cepat) yang anda lakukan sepanjang malam semasa tidur.

Pernah dengar masakan tradisional Afrika yang disebut pap? Memang, pap adalah salah satu makanan ruji rakyat Afrika Selatan. Apabila dimasak dengan betul, pap mempunyai rasa yang sangat enak dan dijamin memenuhi perut anda. Ingin mencuba resipi yang mudah?

Roti bakar Perancis adalah menu sarapan klasik yang lazat, dibuat dari roti putih, telur, susu dan sedikit pemanis. Tujuannya adalah untuk menjadikan roti bakar penuh rasa dan kelembutan menggunakan doh yang betul dan roti dibakar pada suhu yang tepat sehingga coklat keemasan dan telur dimasak sepenuhnya.

Bammy adalah sejenis roti rata Jamaica yang terbuat dari ubi kayu. Secara tradisional, roti rata ini digoreng wap, tetapi anda juga boleh mengukusnya. Bahan-bahan Dihidangkan selama 4 hingga 6 hidangan Bammy 450 g tepung ubi kayu atau 3 cawan (750 ml) ubi kayu 1 hingga 2 sudu kecil (5 hingga 10 ml) garam 1.

Tapa adalah hidangan khas Filipina dalam bentuk daging kering yang disembuhkan. Pada masa lalu, tapa dikeringkan dengan pengeringan di bawah sinar matahari selama beberapa hari. Sekarang, proses pengeringan tapa dilakukan lebih cepat dengan menggoreng daging setelah ia disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Taco adalah makanan jalanan Mexico yang biasa. Selesai betul, hidangan ini cukup ringkas dan cepat disediakan, dan rasanya sangat enak sehingga hampir mustahil untuk ditolak. Taco terdapat dalam pelbagai rasa, sebab itulah artikel ini memberikan beberapa pilihan untuk memasak pelbagai jenis daging untuk taco.

Burrito adalah pilihan sarapan yang mudah dan lazat. Hidangan ini boleh dibuat dengan beberapa cara. Walau bagaimanapun, terdapat ramuan dan teknik memasak yang sering digunakan untuk membuat burrito sarapan klasik. Bahan-bahan 2 biji telur Lada, bawang, tomato, cendawan (potong dadu) Sosej / daging lembu salai (potong dadu) Susu atau setengah setengah (cukup untuk membuat telur hancur lembut) Tortilla (saiz besar) Nasi (secukup rasa) Kacang tanah (secuku

Adakah anda tahu bahawa hampir semua perkara boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro? Bagi anda yang sangat gemar makan oatmeal, ternyata microwave juga boleh digunakan untuk memasak oatmeal, anda tahu. Sekiranya arahan memasak gelombang mikro terdapat pada bungkusan oatmeal anda, ikuti arahan tersebut.

Campuran adunan pancake segera yang dibungkus biasanya menjadi andalan ketika tiba masanya untuk membuat sarapan pagi pada hujung minggu. Tetapi anda akan terkejut betapa mudahnya belajar menyediakan adunan pancake dari awal dengan bahan-bahan di dapur anda!

Keju cheddar cair mempunyai rasa yang hebat, tetapi agak sukar untuk dibuat. Kadang-kadang konsistensi yang dihasilkan tidak sesuai dengan keinginan anda, atau keju berpisah, malah hangus ketika cair. Namun, anda boleh mengelakkannya dengan memarut keju terlebih dahulu, kemudian membiarkannya sampai pada suhu bilik sebelum memanaskannya ke suhu serendah mungkin.

Ubi jalar adalah sayur yang sangat berkhasiat yang boleh ditambahkan pada banyak hidangan. Ubi jalar mengandungi pelbagai mineral dan vitamin, termasuk kalsium, beta karoten, dan vitamin C. Hanya rebus ubi jalar dan anda boleh memakannya dengan segera.

Sekiranya anda memasak atau memakan hidangan yang sangat pedas, anda perlu mengetahui cara mengurangkan intensiti. Kadang-kadang sukar untuk mengetahui betapa pedasnya satu sudu teh serbuk kari akan menambah hidangan. Atau mungkin penutup bekas serbuk cili tiba-tiba terlepas ketika anda ingin menaburkannya ke atas pinggan dan lebih banyak cili jatuh daripada yang diinginkan.

Semua orang boleh membuat sepiring penkek dalam sekejap, tetapi tidak semua orang dapat menyajikan setumpuk penkek yang lembut, lembut, dan enak. Sebenarnya, terdapat beratus-ratus resipi dan kaedah yang boleh anda salin untuk membuat penkek.

Suka membuat kek tetapi selalu menghadapi masalah ketika menghadapi frosting buttercream yang terlalu berair? Jangan risau! Sebenarnya, jika tekstur frosting terlalu berair sehingga sukar untuk menghias kek, ada beberapa petua yang boleh anda gunakan untuk memperbaikinya dengan cepat.

Pemutihan tomato adalah proses mendidih tomato untuk waktu yang singkat, kemudian memasukkannya ke dalam air ais. Kaedah ini menjadikan tomato lebih mudah dikupas tanpa menghancurkannya. Ini adalah proses mudah untuk diikuti jika anda ingin membuat sup atau saus tomat.

Brokoli adalah sayuran kaya nutrien dari keluarga kubis. Pakar pemakanan mengesyorkan agar anda tidak merebusnya terlalu lama kerana boleh membuang banyak bahan anti-karsinogenik. Anda boleh merebus brokoli hingga lembut, atau blanch untuk mengekalkan khasiat dan teksturnya.

Simmering adalah salah satu teknik terpenting yang harus dikuasai oleh sesiapa yang gemar memasak. Walaupun tidak begitu sukar untuk dipelajari, tentu anda memerlukan latihan yang cukup teratur untuk menguasai teknik ini. Secara umumnya, kebanyakan resipi mengesyorkan agar anda menerapkan teknik tersebut tanpa memberikan penjelasan terperinci mengenai langkah-langkah yang perlu anda lakukan.

Telur dalam bakul adalah cara unik menggoreng telur dengan meletakkannya di atas kepingan roti berlubang. Resipi ini dikenali dengan pelbagai nama, seperti katak di lubang, telur di lubang, atau ayam di sarang. Apa pun yang anda namakan, resipi ini adalah cara yang menyeronokkan untuk menambahkan protein ke dalam menu sarapan anda, dan bahkan pemakan yang suka memilih akan menikmati hidangan ini!

Gula pasir (juga dikenali sebagai gula perang tepung atau gula kristal) biasanya lembut dan halus pada kali pertama anda menggunakannya, tetapi ia boleh mengeras dan menjadi seperti batu dari masa ke masa. Ini berlaku kerana gula mengering kerana tidak terlindung dari udara luar.

Bagi anda yang gemar membuat kek, istilah custard sudah tentu tidak lagi asing. Pada asasnya, kastad adalah krim rasa manis yang tebal yang diperbuat daripada campuran kuning telur dan bahan-bahan lain. Kastard boleh dihidangkan tanpa tambahan, atau setelah ditambahkan ke pelbagai pencuci mulut, seperti creme brulee atau pai.

Tiada kek atau kek cawan yang lengkap tanpa lapisan aising manis di atasnya. Pilih aising dengan rasa dan konsistensi yang tepat untuk dipadankan dengan sempurna dengan kek yang telah anda buat. Artikel ini mengandungi panduan bagaimana membuat 5 jenis aising:

Menggunakan pressure cooker dapat mempercepat proses merebus kentang. Berikut adalah beberapa cara memasak kentang dan berapa lama masa memasaknya. Baca arahan untuk menggunakan periuk tekanan terlebih dahulu untuk prosedur memasak yang betul dan selamat.

Sebenarnya, mengganti air dengan stok ayam ketika memasak nasi adalah salah satu kaedah termudah untuk memperkayakan rasa nasi ketika dimasak. Sebelum mengamalkan petua yang digariskan dalam artikel ini, anda harus terlebih dahulu membuat pilihan antara nasi putih dan beras perang, serta menentukan pelbagai rempah yang akan digunakan untuk meningkatkan rasa.

Kebanyakan orang memasak nasi menggunakan periuk atau periuk nasi. Sekiranya anda tidak memiliki kedua-duanya, atau mencari cara yang lebih cekap untuk memasak nasi dalam jumlah kecil, pertimbangkan untuk menggunakan microwave. Langkah Langkah 1.